Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Презентация к исследовательской работе «Плесень»

Презентация к исследовательской работе «Плесень»

Автор: Шапорова Анжелика Юрьевна

Место работы/учебы (аффилиация): Средняя школа № 16 г. Иркутска, 3 класс

Научный руководитель: Тюменцева Ольга Николаевна

Цель исследования – определить и проверить на практике развитие плесени на разных по составу хлебобулочных изделиях.

Были взяты:

  • Хлеб первый сорт
  • Хлеб второй сорт
  • Сдобная будка «Свердловская»
  • Хлеб второй сорт частной пекарни

Весь материал приобретен в один день, был порезан, пропитан водой, каждый завернут в отдельный полиэтиленовый пакет. Находился исследовательский материал в одинаковых условиях (на подоконнике).

Выводы

  • Очевидная разница по времени развития плесени, говорит, что состав продукта может существенно влиять на скорость формирования плесени (ускорять или замедлять ее появление).
  • Если оглядеться вокруг, то мы все постоянно контактируем с плесенью, только никогда об этом не задумываемся. Мы помним, что вокруг нас постоянно присутствуют бактерии и вирусы, но ровно так же везде вокруг нас находятся и микроскопические грибы. Плесень есть везде — в воде, на поверхности растений, в воздухе. Больше всего ее содержится в почве. Не надо бояться плесени, она приносит человеку много пользы. Да, она может причинить вред, став причиной болезни, но она несёт и благо — формирует почву, даёт нам сыр и хлеб. Свойства плесени нужно продолжать изучать, и использовать ее на благо человечества.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Естественно-научные дисциплины

Презентация к исследовательской работе «Что нам расскажет Ганимед?»

Цель: Проект "Что нам расскажет Ганимед?" направлен на установление связи между мифологией и астрономией, используя спутник Юпитера, Ганимеда, в качестве примера. Актуальность: Исследование актуально в контексте понимания влияния культурных представл...

Естественно-научные дисциплины

Презентация «Динамика убывания витамина C при разных методах хранения напитков»

Одним из наиболее простых способов получения витамина С и поддержания его на необходимом уровне является систематическое употребление соков, но большинство людей после покупки выпивают сок не сразу, и он остается храниться в домашних условиях, и инте...

Естественно-научные дисциплины

Презентация к исследовательской работе «Шоколад: вредное или полезное лакомство?»

Шоколад - любимое лакомство детей и взрослых. Бытует мнение, что шоколад оказывает положительное воздействие на наш организм, но некоторые утверждают, что он, наоборот, вреден и вызывает привыкание, поэтому его потребление следует ограничивать. Нам с...

Естественно-научные дисциплины

Презентация к исследовательской работе «Выращивание лука на перо»

Цель работы - расширить знания о представителе овощных лилейных - луке, выявить наилучшие условия выращивания лука на перо в комнатных условиях. Задачи: Подобрать, изучить и проанализировать материалы по теме проекта. Провести ряд опытов: вырастить л...

Естественно-научные дисциплины, Сельскохозяйственные дисциплины

Презентация к исследовательской работе «Выращивание микрозелени в домашних условиях. Определение содержания витамина С в микрозелени»

Проблема: при хранении любой пищи растительного происхождения часть полезных свойств всегда теряется, а микрозелень всегда можно употреблять свежей, сохраняя все ценные вещества. Действительно ли этот продукт так полезен, как о нём говорят и так прос...

Естественно-научные дисциплины, Медицинские дисциплины

Презентация к исследовательской работе «Выявление плоскостопия у школьников. Причины и профилактика»

Как известно, дети редко жалуются на боли в связи с плоскостопием, однако, в зрелом возрасте оно причиняет много проблем и даже страданий. Здоровье стоп - это здоровье всего организма, в связи с этим, ранняя диагностика и применение средств по профил...

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Дата публикации работы

06.02.2020