Главная Работы на конкурс Предметное образование Медицинские дисциплины Исследовательская работа «Изучение полноценности вегетарианского питания в г.Лысьва»

Исследовательская работа «Изучение полноценности вегетарианского питания в г.Лысьва»

Автор: Стряпунина Софья Дмитриевна

Место работы/учебы (аффилиация): МАОУ "Лицей "ВЕКТОРиЯ", г.Лысьва, 11 класс

Научный руководитель: Апкина Ильфида Рифнуровна

Питание — один из главных факторов, определяющих здоровье человека. Сегодня, как никогда, актуален вопрос правильного и сбалансированного питания.  Существуют разные системы питания, но все большую популярность с каждым годом приобретает вегетарианство.

Цель работы: изучить сбалансированность и полноценность питания у вегетарианцев и всеядных.

Объект исследований:  учащиеся старших классов городских школ и пользователи социальных сетей до 30 лет.

Предмет исследований: полноценность и сбалансированность рационов питания  у вегетарианцев и всеядных.

Основные задачи:

  1. Ознакомиться с требованиями, предъявляемыми к суточному рациону школьника старших классов и взрослых.
  2. Оценить среднесуточный рацион питания  у вегетарианцев и у  всеядных.
  3. Изучить распространенность вегетарианства.
  4. Изучить актуальность вегетарианства.

Практическая значимость заключается в том, что работу можно использовать для проведения санитарно — просветительной работы среди школьников и молодежи.

Гипотеза: предполагаем, что вегетарианское питание может быть полноценным вариантом питания взрослых и школьников старших классов.

В ходе исследовательской работы мы провели опрос по ознакомленности молодежи с темой вегетарианства. Был произведен выбор экспериментальных групп и изучение их суточного рациона с помощью анкет по методике Р.Р. Кабирова, Е.В. Сугачковой. Исследования показали, что у подростков придерживающихся вегетарианской диеты рацион питания в среднем на 61% ниже нормы. Калорийность суточного рациона у всеядных учащихся в среднем ниже нормы на 2%. Вегетарианское питание оказалось более несбалансированным, по сравнению с обычным.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Медицинские дисциплины, Физическая культура и спорт

Исследовательская работа «Гиподинамии скажем: «Нет!»

Актуальность данной проблемы определяется высокой значимостью двигательной активности для детского организма. Школьниками самое большое значение сейчас отводится интернету и телефону, которые с одной стороны позволяют им быть постоянно на связи и обе...

Естественно-научные дисциплины, Медицинские дисциплины

Исследовательская работа «Соль — друг или враг?»

Актуальность работы заключается в том, что необходимо находить интересное и необычное рядом, в доступных для наблюдения и изучения предметах. Мы выбрали соль потому, что она есть на каждом столе, в каждом доме. И в наши дни поваренная соль таит в себ...

Медицинские дисциплины

Исследовательская работа «Влияние антибиотиков на организм человека»

На протяжении многих лет людей мучили различные инфекционные заболевания. На эту проблему нашлось решение, и этим решением стали антибиотики – химические соединения, способные нарушать жизнедеятельность микроорганизмов. Многие считают, что антибиотик...

Медицинские дисциплины, Общественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Маркетинговый анализ рынка антигистаминных лекарственных препаратов (АГЛП) в сети аптечных организаций «Столички» по городу Москве на 2023 год»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

В настоящее время патологии аллергического характера представляют серьезную медикосоциальную проблему в силу постоянно растущего перечня аллергенов, надвигающихся проблем экологического характера, глобальных климатических изменений, миграционных пот...

Медицинские дисциплины, Общественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Фонетические процессы детской речи»

В последнее время большое внимание уделяется изучению детской речи. Эта работа ведётся в двух направлениях: психологическом и лингвистическом. Ранее в отечественной науке теоретические и практические исследования речи детей традиционно концентрировал...

Медицинские дисциплины

Исследовательская работа «Изучение особенностей Болезни Крона и язвенного коллита у детей»

Язвенный колит и болезнь Крона – это воспалительные заболевания кишечника, которые являются серьёзной проблемой в современной медицине. В последние годы примерно на 30% возросло число случаев начала заболевания до 18 лет. В детском и подростковом воз...

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Дата публикации работы

18.11.2020