Главная Работы на конкурс Предметное образование Медицинские дисциплины Исследовательская работа «Изучение полноценности вегетарианского питания в г.Лысьва»
Исследовательская работа «Изучение полноценности вегетарианского питания в г.Лысьва»
Автор: Стряпунина Софья Дмитриевна
Место работы/учебы (аффилиация): МАОУ «Лицей «ВЕКТОРиЯ», г.Лысьва, 11 класс
Научный руководитель: Апкина Ильфида Рифнуровна
Питание — один из главных факторов, определяющих здоровье человека. Сегодня, как никогда, актуален вопрос правильного и сбалансированного питания. Существуют разные системы питания, но все большую популярность с каждым годом приобретает вегетарианство.
Цель работы: изучить сбалансированность и полноценность питания у вегетарианцев и всеядных.
Объект исследований: учащиеся старших классов городских школ и пользователи социальных сетей до 30 лет.
Предмет исследований: полноценность и сбалансированность рационов питания у вегетарианцев и всеядных.
Основные задачи:
- Ознакомиться с требованиями, предъявляемыми к суточному рациону школьника старших классов и взрослых.
- Оценить среднесуточный рацион питания у вегетарианцев и у всеядных.
- Изучить распространенность вегетарианства.
- Изучить актуальность вегетарианства.
Практическая значимость заключается в том, что работу можно использовать для проведения санитарно — просветительной работы среди школьников и молодежи.
Гипотеза: предполагаем, что вегетарианское питание может быть полноценным вариантом питания взрослых и школьников старших классов.
В ходе исследовательской работы мы провели опрос по ознакомленности молодежи с темой вегетарианства. Был произведен выбор экспериментальных групп и изучение их суточного рациона с помощью анкет по методике Р.Р. Кабирова, Е.В. Сугачковой. Исследования показали, что у подростков придерживающихся вегетарианской диеты рацион питания в среднем на 61% ниже нормы. Калорийность суточного рациона у всеядных учащихся в среднем ниже нормы на 2%. Вегетарианское питание оказалось более несбалансированным, по сравнению с обычным.
Смотреть похожие работы
Медицинские дисциплины
Исследовательская работа «Влияние яркости смартфонов на четкость зрения подростков»
Медицинские дисциплины, Физическая культура и спорт
Исследовательская работа «Исследование влияния занятий физкультурой на уровень сахара в крови у детей с сахарным диабетом 1 типа»
Медицинские дисциплины
Исследовательская работа «Влияние зубной пасты на прочность зубов»
Медицинские дисциплины
Исследовательская работа «Антибиотикорезистентность. Пути преодоления»
Медицинские дисциплины
Проект «Ингибирование фермента каталазы как модель действия современных фармакологических препаратов»
Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы
Медицинские дисциплины
Исследовательская работа «Эпидемиологический анализ распространенности лейкоплакии полости рта среди жителей Ханты-Мансийского автономного округа – Югра и выявление факторов риска»
Мероприятие завершено
Мы подписали Вас на информационное сообщение!
Будем рады видеть Вас в числе участников и победителей.

Добавить комментарий