Исследовательская работа «Влияние состава газированного напитка «Coca-Cola» на здоровье человека»

Данная работа посвящена актуальной теме и рассматривает возможное влияние состава газированных напитков на здоровье человека.
Необходимо отметить, что основной акцент в работе сделан не только на изучение влияния состава напитка «Кока-Кола» на здоровье человека, но и на создание валеологического пространства.

В работе объектом исследования определен газированный напиток «Кока-Кола».

Предметом исследования стали: состав, свойства и влияние «Кока-Колы» на организм человека.

Поставлена цель: изучение состава и свойств напитка, исследование возможного влияния «Кока-Колы» на организм человека.

В качестве гипотезы выступает предположение о том, что знание состава газированного напитка «Кока-Кола» и его вреда для здоровья является условием для отказа от его употребления.

При выполнении данной исследовательской работы были решены следующие задачи, а именно:

• изучена и проанализирована информация по вопросу исследования в научной литературе и интернет – источниках о составе напитка и его влиянии на организм человека;
• проведена опытно-экспериментальная работа по изучению органолептических и физико-химических свойств напитка «Кока – Кола»;
• проведено анкетирование среди учащихся CШ № 7, разъяснительная работа и проанализированы полученные результаты;
• сделаны выводы и даны рекомендации по результатам исследования.

В ходе работы использованы различные методы исследовательской работы — работа с информационными источниками, интернет – ресурсами, анкетирование, проведены эксперименты, осуществлен математический и статистический прием обработки информации, проведены анализ и обобщение информации.

Результатом работы стали разработка информационного буклета и проведение лектория среди учащихся 6-10 классов школы по созданию «валеологического пространства», направленного на формирование здорового образа жизни.

Материалы работы могут быть использованы при проведении элективных курсов по химии и биологии, на уроках технологии, при проведении родительских собраний и внеклассных мероприятий.