Главная Работы на конкурс Предметное образование Медицинские дисциплины
Исследовательская работа «Питание школьников МОБУ СОШ с. Чесноковка в школьной столовой и способы улучшения их здоровья»
Автор: Сафина Юлия Руслановна
Место работы/учебы (аффилиация): МОБУ СОШ с. Чесноковка, 8 класс
Научный руководитель: Васильева Елена Викторовна
Актуальность: неправильное питание напрямую влияет на физическое и умственное развитие. Так как школьники большую часть дня проводят в стенах школы, занимаясь умственным трудом, очень важно уделять внимание полноценному и качественному питанию учеников.
Цель: изучить питание школьников МОБУ СОШ с. Чесноковка в школьной столовой и показать способы правильного питания, как залога крепкого здоровья детей.
Задачи: изучить литературные источники; изучить меню школьной столовой; посетить участкового педиатра, изучить данные по заболеваемости желудочно-кишечного тракта школьников и проанализировать изученную информацию; провести анкетирование учащихся МОБУ СОШ с. Чесноковка по предпочтению к продуктам; провести опыты и доказать вред некоторых продуктов питания; подготовить рекомендации о правильном питании.
Предмет исследования: обучающиеся МОБУ СОШ с. Чесноковка
Сроки проведения исследования: с 10 июля 2018 года по 30 сентября 2018 года
Гипотеза: если ученики нашей школы будут знать о пользе и вреде некоторых продуктов и режиме питания, желающих питаться правильно будет больше, а значит работоспособность школьников будет выше и здоровье школьников значительно улучшится.
Методы исследования: поиск информации, анкетирование, опыт
Изучив литературные источники, питание школьников в МОБУ СОШ с. Чесноковка в школьной столовой и проведя ряд исследований и опытов автор пришел к выводам:
- Питание напрямую влияет на здоровье и жизнь людей и, в частности детей.
- Меню школьной столовой сбалансированно по количеству белков, жиров и углеводов, количеству калорий, а , значит, может быть рекомендовано родителям для питания их детей в течении времени пребывания их в школе.
- Рекомендовать работникам школьной столовой разнообразить меню продуктами, содержащими каротин и витамин А и Е, уменьшить содержание соли в основных блюдах, ввести в питание детей блюда из свежих овощей и фруктов.
- Чтобы избежать риска заболеваниями желудочно-кишечного тракта нужно правильно питаться, соблюдать режим и качество питания.
- Изучив дневной пищевой рацион школьников во время нахождения их большую часть дня в стенах школы мы выяснили, что многие из них не соблюдают режим питания и употребляют в пищу колу, чипсы, сухарики, буфетную продукцию, часто используя для еды просто перекусы. А это может увеличить процент учащихся с заболеваниями органов пищеварения.
- В ходе исследования выяснено, что чипсы и сухарики действительно вредны и их употребление в пищу небезопасно для организма.
- Экономическое обоснование работы: если школьники будут здоровыми, то их родители не будут затрачивать финансы на дорогостоящее обследование и лечение.
Таким образом, полученные знания позволят учащимся ориентироваться в ассортименте наиболее типичных продуктов питания, сознательно выбирать наиболее полезные; они смогут оценивать свой рацион и режим питания с точки зрения соответствия требованиям здорового образа жизни.
Загрузка...
Перезагрузить документ 
Открыть в новой вкладке Смотреть похожие работы
Медицинские дисциплины
Исследовательская работа «Влияние пищевых красителей на живой организм»
Естественно-научные дисциплины, Медицинские дисциплины
Исследовательская работа «Феномен близнецов»
Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы
Медицинские дисциплины
Проект «Исследование частоты нарушения зрения у учащихся нашей школы»
Естественно-научные дисциплины, Медицинские дисциплины
Исследовательская работа «Состав энергетических напитков, их влияние на организм человека»
Естественно-научные дисциплины, Медицинские дисциплины
Проект «Исследование причин бессонницы у старшеклассников»
Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы
Медицинские дисциплины
Исследовательская работа «Микробиологическая эффективность гигиенических средств для рук»
Мероприятие завершено
Добавить комментарий