Главная Работы на конкурс Предметное образование Медицинские дисциплины
Исследовательская работа «Актуальность применения жирорастворимых и водорастворимых витаминов»
Автор: Воронкова Елена Александровна
Место работы/учебы (аффилиация): ГАПОУ "Волгоградский медицинский колледж", студентка 2 курса, специальности Лечебное дело, Фельдшер
Научный руководитель: Ягупова Виолета Телмановна, преподаватель фармакологии
Актуальность исследовательской работы. Каждый человек хочет быть здоровым. Здоровье — это то богатство, которое нельзя купить за деньги или получить в подарок.
Важнейшим условием поддержания здоровья, работоспособности и активного долголетия человека является регулярное снабжение его организма витаминами. Значимость витаминов для нашего здоровья неоценима. Они обеспечивают нормальное протекание биохимических и физиологических процессов в организме, участвуют в катализе обменных процессов, содержатся в активных группах ферментов, обладают защитным действием, нейтрализуя влияние различных негативных факторов. У здоровых людей — повышают устойчивость к холоду, инфекционным болезням, физическим перегрузкам. У больных — способствуют нормализации обмена веществ, улучшают эффект действия лекарственных средств, нейтрализуют побочные действия лекарственных препаратов, уменьшают последствия облучения.
Цель исследовательской работы состоит в том, чтобы изучить эффективность воздействия витаминов на организм человека.
Задачи:
- изучить эффективность воздействия витаминов на организм человека по литературным источникам;
- изучить осведомленность студентов ГАПОУ «Волгоградский медицинский колледж» о влиянии витаминов на организм человека;
- провести анкетирование студентов ГАПОУ «Волгоградский медицинский колледж», затем проанализировать полученные данные.
Объект исследования: жирорастворимые и водорастворимые витамины.
Предмет исследования: знания студентов ГАПОУ «Волгоградский медицинский колледж» о влиянии витаминов на организм человека.
Гипотеза: состояние здоровья зависит не только от приема натуральных продуктов, но и от приема поливитаминных препаратов.
Методика исследования: библиографический анализ литературы и материалов сети Internet; обработка и анализ информации анкетирования.
Результаты исследовательской работы:
Витамины (от лат.vita — «жизнь«) — группа низкомолекулярных органических соединений относительно простого строения и разнообразной химической природы, необходимых для нормальной жизнедеятельности организмов.
В результате обработки результатов анкетирования были выявлены следующие особенности и закономерности:
- большая часть студентов знает, что такое витамины, но лишь малая часть знает их распределение на жирорастворимые и водорастворимые;
- студенты понимают важность употребления витаминов;
- покупают витамины в основном посезонно;
- витамины имеют большое значение для организма каждого студента.
Вывод:
Гипотезу, сформулированную в начале исследовательской работы, можно считать подтвержденной.
Загрузка...
Перезагрузить документ 
Открыть в новой вкладке Смотреть похожие работы
Исследовательский проект «Витамины и их роль в жизнь ученика»
Презентация «Динамика убывания витамина C при разных методах хранения напитков»
Презентация к исследовательской работе «Выращивание микрозелени в домашних условиях. Определение содержания витамина С в микрозелени»
Проект «Железо: его роль в организме человека и его источники в продуктах питания»
Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы
Исследовательский проект «Лимон — он такой один!»
Проект «Витамин С в соках»
Мероприятие завершено
Добавить комментарий