Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательская работа «Гендерные особенности вкусовых предпочтений детей младшего школьного возраста»

Исследовательская работа «Гендерные особенности вкусовых предпочтений детей младшего школьного возраста»

Автор: Коляда Иван Александрович

Место работы/учебы (аффилиация): МАОУ УК «Алгоритм успеха» г. Белгорода, 2 класс

Научный руководитель: Солонченко Светлана Сергеевна, Саварина Ирина Николаевна

Причины выбора темы. Мы заметили, что вкусовые предпочтения членов нашей семьи отличаются, так мама любит овощи, фрукты, в тоже время папа предпочитает борщ, рыбу, каши, так же различаются вкусы у меня и моих сестер. Впрочем, следует отметить, что все члены нашей семьи любят фаст-фуд, хотя мы его едим крайне редко, так как знаем, что фаст-фуд вреден для здоровья. Мама старается готовить каждому то, что ему больше нравится, но при этом очень устает, так как семья у нас большая – мама, папа, и трое детей. Мы задумались, можно ли исправить эту ситуацию? Можно ли подобрать такие блюда, которые будут нравиться всем членам семьи, или это невозможно. Проанализировав вкусовые пристрастия членов нашей семьи, мы предположили, что вкусовые предпочтения различаются по гендерному признаку. Так как у нас есть возможность провести исследование среди моих сверстников – учащихся 1-х классов МАОУ УК «Алгоритм успеха», мы сузили круг возможных респондентов и выдвинули гипотезу — предположим, что вкусовые предпочтения детей младшего школьного возраста различаются по гендерному признаку.

Цель исследования – выявить гендерные особенности вкусовых предпочтений детей младшего школьного возраста. Объект исследования – вкусовые предпочтения. Предмет исследования — гендерные особенности вкусовых предпочтений детей младшего школьного возраста.

Задачи исследования:
1. Проанализировать литературные и интернет источники по теме исследования.
2. Определить чувствительность языка к различным вкусовым раздражителям.
3. Исследовать вкусовые предпочтения детей младшего школьного возраста.
4. Проанализировать результаты проведенного исследования, сделать выводы.

Практическое применение результатов проведенного исследования:
1. Мы смогли подобрать блюда, которые нравятся всем членам нашей семьи. Так, всем членам нашей семьи нравится фаст-фуд, как и всем моим сверстникам. Но это вредно для здоровья, поэтому такой вариант для нас не приемлем, хотя в этом случае маме не пришлось бы готовить вообще. Поэтому мы составили оптимальный рацион питания, учитывающий гендерные особенности вкусовых предпочтений членов нашей семьи.
2. По результатам проведенного исследования мы провели информирование сверстников.

Результаты и выводы. В ходе проведенного исследования нами выявлены гендерные особенности вкусовых предпочтений детей младшего школьного возраста заключающиеся в следующем:
1. Способность распознавать вкус у девочек выражена более ярко, чем у мальчиков.
2. Мальчики лучше распознают кислый вкус, а девочки сладкий, в то время как горький и соленый вкус распознается мальчиками и девочками одинаково.
3. При одинаковом пристрастии к фруктам, молочным продуктам и пельменям, супам, кашам и рыбе отдают предпочтение мальчики, а овощам – девочки.
4. Предпочтение фаст-фуду в одинаковой мере отдают как мальчики, так и девочки.
Таким образом, гипотеза нашего исследования подтверждена — вкусовые предпочтения детей младшего школьного возраста различаются по гендерному признаку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Правильное питание и наука: как сделать домашнюю выпечку полезнее»

Цель проекта: изучить влияние замены некоторых ингредиентов на вкус выпечки. Для достижения цели были поставлены следующие задачи: Изучить литературу по теме исследования; Поставить модельные опыты, поясняющие, какие функции выполняют те или иные инг...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Почему домашний жевательный мармелад дешевле, чем магазинный?»

Цель исследования: выявление факторов, влияющих на стоимость домашнего и магазинного жевательного мармелада. Задачи исследования: - Изучить теоретический материал по теме исследования. - Выявить факторы, влияющие на стоимость. - Сделать выводы. Предм...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Исследование влияния состава почв на рост и развитие растений методом гидропоники»

Цель: установить, как различные составы питательных растворов влияют на рост и развитие выбранных растений при использовании вулканического субстрата в гидропонной системе. Задачи: Изучить теоретический материал по данной теме, используя Интернет-рес...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Изучение влияния страха и фобий на физиологию подростка»

Целью данного исследования стало изучение влияния страха и фобий на физиологическое состояние подростка. Для достижения цели были поставлены следующие задачи: Изучить теоретические основы страха и фобий. Рассмотреть особенности физиологии подростково...

Естественно-научные дисциплины

Проект «Жизненный цикл черных дыр: от образования к гипотетическому испарению»

Цель проекта: проследить полный жизненный цикл черной дыры и подтвердить ключевые теоретические положения расчетами. Задачи проекта: Изучить, как и из чего рождаются черные дыры звездной массы. Понять, как они растут и как их можно обнаружить в космо...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа по химии и биологии «Измерение титруемой кислотности в ферментированных продуктах (квашеной капусте)»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель: изучение методик измерения титруемой кислотности квашеной капусты с использованием физико-химических методов, а также тест-систем ООО "МедЭкоТест". Задачи: Изучить теоретические основы и принципы измерения титруемой кислотности. В школьной лабо...

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Дата публикации работы

10.06.2019