Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Проект «Получение поверхностно-активных веществ из растительного сырья»

Проект «Получение поверхностно-активных веществ из растительного сырья»

Автор: Рыбакова Софья Михайловна

Место работы/учебы (аффилиация): МОУ "Тверская гимназия №8", 10 класс

Научный руководитель: Кочнова Елена Николаевна, учитель химии

Цель исследования — изучение истории развития, строения, классификаций и областей применения поверхностно-активных веществ (ПАВ), а также синтез диэтаноламидов из животного и растительного сырья с подтверждением их катионных свойств.

Задачи:

  1. Определить химический состав и строение ПАВ.
  2. Классифицировать ПАВ.
  3. Рассмотреть моющее действие поверхностно-активных веществ, области применения.
  4. Синтезировать катионные ПАВ из лосиного, свиного жира и кокосового масла с изучением и подтверждением их антибактериальных, физико-химических свойств.

Актуальность работы обусловлена растущим спросом на экологически безопасные и биоразлагаемые ПАВ, а также недостаточной информированностью общества о значимости этих веществ в современной промышленности.

Методы исследования включали теоретический анализ литературы по теме, экспериментальный синтез катионных ПАВ из лосиного, свиного жира и кокосового масла, а также исследование физико-химических и бактерицидных свойств полученных образцов.

Результаты работы показали успешное получение катионных ПАВ с хорошими физико-химическими показателями. Синтезированные вещества обладают антимикробной активностью, хорошей пенообразующей способностью и близкими к коже человека значениями pH.

Практическая значимость исследования заключается в разработке методов получения экологически безопасных ПАВ из натурального сырья, которые могут найти применение в производстве моющих и дезинфицирующих средств.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Изучение и сравнение свойств мрамора и мела»

Цель моей работы — изучить свойства мела и мрамора. Задачи: Изучить влияние температуры на твердость мрамора и мела. Изучить мрамор и мел на наличие примесей. Изучить влияние различных кислот на мел и мрамор. Изучить влияние мела на pH грунта. Провес…

Исследовательская работа «Изучение воды р. Хоста Краснодарского края»

Цель моей работы изучить качество воды р. Хоста с помощью экологических и химических методов, провести эколого-генотоксический анализ. Задачи: Произвести забор воды на 5 участках по течению р. Хоста. Провести анализ проб по видовому составу водоросле…

Исследовательский проект «Экономим ресурсы, спасаем планету: цифровой эко-проект «Обменяшка»

Цель нашего проекта: показать, что обмен вещами помогает уменьшить количество отходов и с детства формировать экологические привычки. У вещей появляется вторая жизнь, а лишний мусор не накапливается. Задачи проекта: изучить литературу и Интернет-мате…

Исследовательская работа «Получение хитозана и изучение его свойств, как загустителя»

Цель моего исследования — получение хитозана и изучение его свойств. Задачи: Изучить методы получения хитозана в России и мире. Получить хитозан в лаборатории из раковин мидий и панцирей раков. Провести сравнительный анализ хитозана из разных источни…

Исследовательская работа «Изучение водородного показателя коры платана восточного в г. Сочи»

Цель моего исследования изучить значение pH коры платана и почвы под ним, сравнить показатели в разных районах города. Задачи: Освоить методику пробоотбора коры и почвы. Провести отбор проб и обработку материала. Определить рН коры платана восточного…

Научно-исследовательская работа «Исследование антиоксидантной активности листовых чаев популярных брендов»

Цель работы — сравнить антиоксидантную активность пяти образцов листового чая. Задачи: Изучить теоретические сведения об антиоксидантах и их содержании в разных видах чая. Провести эксперимент по определению антиоксидантной активности пяти образцов ч…

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Ключевые слова

Дата публикации работы

28.04.2026