Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательская работа «Нутриенты — аккумуляторы жизненной энергии»

Исследовательская работа «Нутриенты — аккумуляторы жизненной энергии»

Автор: Криволап Елена Вячеславовна

Место работы/учебы (аффилиация): МОУ «СОШ №5» г.о. Стрежевой, Томская область, 10 класс

Научный руководитель: Кабак Валентина Захаровна

Предметом исследования является изучение роли богатых нутриентами цельных продуктов питания, которые можно произвести в домашних условиях и их осознанного употребления для повышения уровня энергии, а объектом — проверка влияния этих продуктов на здоровье человека. Поэтому мы поставили цель: изучить богатые нутриентами продукты, которые можно легко производить в домашних условиях, проанализировать их полезные свойства и на практике оценить их влияние на здоровье человека. Для достижения цели были поставлены следующие задачи:

  • с помощью социологического опроса проверить уровень заинтересованности в пользе экологически здорового питания у школьников и взрослого населения;
  • через СМИ, интервью со специалистами, выяснить, что такое нутрициология, изучить пользу и влияние на здоровье человека нутриентов;
  • познакомиться с ассортиментом продуктов, богатых нутриентами;
  • создать на подоконнике «Зеленый уголок» для проращивания трав, зерновых и бобовых культур, повышающих иммунитет;
  • попробовать изготовить в домашних условиях сыр мягких сортов;
  • проверить влияние экологически здоровых продуктов на состояние здоровья человека путем визуальной оценки состояния группы ребят;
  • создать сайт, содержащий материал о нутрициологии, пользе нутриентов, изученных продуктах, способах их натурального производства и применения в помощь заинтересованным в сфере здорового питания группам населения.

Гипотеза: мы предполагаем, что правильное и сбалансированное питание, с использованием богатых нутриентами продуктов натурального производства поможет человеку поддерживать свое здоровье, вести активную деятельность в разных сферах жизни и стать ценным членом современного, развивающегося общества.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Проект «Влияние почвенных азотофиксаторов из экосистем разного типа на развитие свеклы»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Как микроорганизмы, обитающие в почве, влияют на прорастание семян и развитие растений? В проекте исследуется влияние почвенных азотфиксаторов на развитие свеклы. Автор изучает образцы почвы из экосистем разного типа и сравнивает их влияние на рост м…

Исследовательская работа «Экопластик: от кухонных отходов к умным материалам»

Цель моей работы: узнать, можно ли сделать экологически безопасный пластик в домашних условиях из обычных продуктов. Задачи: Изучить, почему обычный пластик опасен для экологии. Найти рецепты и приготовить биопластик в домашних условиях. Проверить по…

Научно-исследовательский проект «Раздельный сбор и вторичная переработка мусора»

Куда отправляется мусор после того, как мы выбрасываем его в ведро? Многие бытовые отходы могут получить вторую жизнь, если правильно их сортировать и передавать на переработку. Раздельный сбор и вторичная переработка мусора помогают сократить количе…

Проект «Биоразлагаемая упаковка, как эффективное решение сохранения окружающей среды»

Цель: определить, с какой скоростью разлагаются изделия из различных видов биоразлагаемых материалов. Гипотезу: если доказать, что биоразлагаемые материалы подвергаются разложению в короткие сроки, то их использование позволит решить проблему загрязн…

Проект «Борщевик сосновского на территории города Нижний Тагил»

Данная работа посвящена изучению проблемы распространения борщевика Сосновского на территории города Нижний Тагил. Это опасное инвазивное растение не только вытесняет местную флору, но и представляет серьезную угрозу для здоровья жителей из-за своих…

Проект «Сокровище Дальнего Востока — орех маньчжурский»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Исследование ореха маньчжурского актуально в разных областях: лесном хозяйстве, медицине, пищевой промышленности и озеленении. Исследования могут помочь создать плантации ореха маньчжурского для его применения как плодового и лекарственного растения….

Мероприятие завершено