Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательская работа «Нутриенты — аккумуляторы жизненной энергии»

Исследовательская работа «Нутриенты — аккумуляторы жизненной энергии»

Автор: Криволап Елена Вячеславовна

Место работы/учебы (аффилиация): МОУ «СОШ №5» г.о. Стрежевой, Томская область, 10 класс

Научный руководитель: Кабак Валентина Захаровна

Предметом исследования является изучение роли богатых нутриентами цельных продуктов питания, которые можно произвести в домашних условиях и их осознанного употребления для повышения уровня энергии, а объектом — проверка влияния этих продуктов на здоровье человека. Поэтому мы поставили цель: изучить богатые нутриентами продукты, которые можно легко производить в домашних условиях, проанализировать их полезные свойства и на практике оценить их влияние на здоровье человека. Для достижения цели были поставлены следующие задачи:

  • с помощью социологического опроса проверить уровень заинтересованности в пользе экологически здорового питания у школьников и взрослого населения;
  • через СМИ, интервью со специалистами, выяснить, что такое нутрициология, изучить пользу и влияние на здоровье человека нутриентов;
  • познакомиться с ассортиментом продуктов, богатых нутриентами;
  • создать на подоконнике «Зеленый уголок» для проращивания трав, зерновых и бобовых культур, повышающих иммунитет;
  • попробовать изготовить в домашних условиях сыр мягких сортов;
  • проверить влияние экологически здоровых продуктов на состояние здоровья человека путем визуальной оценки состояния группы ребят;
  • создать сайт, содержащий материал о нутрициологии, пользе нутриентов, изученных продуктах, способах их натурального производства и применения в помощь заинтересованным в сфере здорового питания группам населения.

Гипотеза: мы предполагаем, что правильное и сбалансированное питание, с использованием богатых нутриентами продуктов натурального производства поможет человеку поддерживать свое здоровье, вести активную деятельность в разных сферах жизни и стать ценным членом современного, развивающегося общества.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Научно-исследовательский проект «Способы выращивания растений на засоленных и аридных песчаных почвах»

Основная цель этого исследования — перенести полезные PGPR (ризобактерии, стимулирующие рост растений), выделенные из корней саксаула (Haloxylon), адаптированного к засушливому и пустынному климату Туркменистана, на культивируемую пшеницу. Благодаря…

Исследование «Зубная паста собственного производства. Опыт использования в течение 4 лет»

В данной исследовательской работе представлен уникальный опыт создания и использования зубной пасты собственного производства на протяжении 4 лет. Цель исследования — разработать эффективную и безопасную зубную пасту, сравнить её с заводскими аналога…

Исследовательский проект «Мониторинг состояния окружающей среды через анализ качественного состава снега»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Актуальность. Проблема загрязнения воздуха остро стоит даже в «зеленых» зонах мегаполисов. В зимний период главным индикатором чистоты воздуха становится снег, который аккумулирует выхлопные газы, пыль, сажу и противогололедные реагенты. Весной все н…

Проект «Разработка ноотропного травяного сбора «Мозговой штурм» для укрепления иммунитета и поддержания умственных способностей»

Актуальность: в современном мире школьники испытывают высокие умственные нагрузки, страдают от стресса и снижения иммунитета. Синтетические препараты имеют побочные эффекты, а растительные сборы действуют мягко и безопасно. Целью работы является прав…

Проект «Разработка цифрового образовательного ресурса по изучению организма человека»

Цель: разработка интерактивного цифрового образовательного ресурса, направленного для изучения анатомии и физиологии человека. Проблема исследования: как разработать простой, эффективный и качественный цифровой образовательный ресурс по изучению орга…

Презентация «Влияние качества сна на когнитивные способности подростков»

Актуальность исследования обусловлена тем, что в современном мире многие подростки сталкиваются с недостатком сна, что может отрицательно сказываться на памяти, внимании, способности к обучению и общем состоянии здоровья. Целью работы является анализ…

Мероприятие завершено