Исследовательский проект «Извлечение действующих веществ лекарственных растений, применение на практике»

Я хожу в лес с родителями уже ранней весной, мы собираем медуницу, сныть и некоторые другие ранние растения. Некоторые травы сушим, из свежих трав делаем салаты. Знойным летом собираем ароматные травы: душицу, зверобой, чабрец. На лужайках, вдали от трасс собираем иван-чай. Привозим домой, сушим его особым образом и зимой наслаждаемся ароматным чаем. Я думаю, всем понятно, что я очень увлечена лекарственными растениями, так как в них сосредоточено огромное количество полезных веществ, о которых многие даже и не знают. Есть очень точное высказывание о растениях Климента Аркадьевича Тимирязева: «Растение — посредник между небом и землею. Оно — истинный Прометей, похитивший огонь с неба». Русский учёный очень красиво дал нам понять, что в растениях содержится большое количество энергии, которую дало Солнце. Мы люди, тоже часть природы, нам вполне естественно интересоваться растениями и использовать их во благо себе.

Цель работы: выяснить способы извлечения полезных (действующих) веществ из лекарственных растений и возможность применения их на практике.

Гипотеза: в домашних условиях возможно извлечь из лекарственных растений полезные вещества и сделать удобные в применении для человека средства.

Задачи:

1. Собрать теоретическую информацию о действующих веществах лекарственных растений.
2. Выяснить о способах извлечения действующих веществ.
3. Опытным путем проверить теорию, извлечь действующие вещества из растений и  приготовить различные средства для здоровья на основе лекарственных растений.

Актуальность. Люди испокон веков использовали полезные свойства растений для своего здоровья, стремились больше о них узнать. Мы в век современных технологий разучились готовить отвары из трав, нам проще выпить таблетку, поэтому я считаю полезным и актуальным еще раз вспомнить и привлечь внимание к лекарственным растениям.

Новизна: моя работа это практическое применение лекарственных растений, все рецепты и технологии опробованы и имеют результат.

Методы: анализ; синтез; эксперимент.

Выводы:

1. Изучая литературу, я выяснила, что растения обладают действующими веществами, которые и придают им лечебные и полезные свойства. Благодаря этому они пользуются большой популярностью у людей. Не зря о лекарственных растениях издано много книг.
2. Я выяснила, каким образом можно извлекать действующие вещества из растений. Изучила технологию приготовления различных средств: мазей, гидролатов, масел. Поняла, чем отличается настой от отвара, а также,  как создать свой авторский рецепт чая.
3. В практической части своей работы я провела эксперименты, приготовив в домашних условиях отвар, настой, чай, масло, гидролат. Конечно, я опробовала все эти препараты на себе и своих родственниках. О каких-либо результатах пока говорить рано, так как прошло немного времени. Но все — же результаты есть.