Главная Работы на конкурс Предметное образование Сельскохозяйственные дисциплины Исследовательская работа «Выращивание микрозелени в домашних условиях на различных субстратах»

Исследовательская работа «Выращивание микрозелени в домашних условиях на различных субстратах»

Автор: Матушкина Мария Владимировна

Место работы/учебы (аффилиация): КОГОАУ ВГГ, г. Киров, Кировская область, 5 класс

Научный руководитель: Бондаренко Ксения Игоревна, учитель биологии

Все больше людей в современном мире стремится к здоровому образу жизни. Здоровый образ жизни подразумевает и правильное питание. Здоровое питание – это не только модно, но и жизненно необходимо. Для поддержания иммунитета есть решение — микрозелень. В ней есть все необходимые для здоровья вещества: витамины, минералы, фолиевая и аскорбиновая кислоты. Микрозелень можно найти на прилавках практически любого супермаркета, но в магазинах зелень отличается высокой стоимостью, часто продаётся не первой свежести и неизвестно какие химикаты использовали для её роста. Тут невольно задаем себе вопрос: «Как вырастить микрозелень в домашних условиях?»

Цель: вырастить микрозелень в домашних условиях, используя разные способы посадки.

Объект исследования: микрозелень. Предмет — способы выращивания микрозелени.

Гипотеза: мы предполагаем, что можно вырастить микрозелень в домашних условиях самостоятельно, используя разные способы посадки.

Для достижения цели и проверки выдвинутой гипотезы были поставлены следующие задачи:

  • изучить информацию в разных источниках о микрозелени;
  • изучить условия, необходимые для выращивания микрозелени в домашних условиях;
  • практически вырастить микрозелень дома, используя разные способы посадки;
  • составить рекомендации по выращиванию микрозелени в домашних условиях.

Материалы: пластиковый контейнер, семена (петрушка листовая, салат листовой, руккола, сельдерей, укроп, мята перечная, микрозелень кинза, микрозелень кресс-салат), субстрат (ватные диски, марля, почва, туалетная бумага, гидрогель).

Методы: сбор и анализ источников информации, эксперимент, наблюдение, фотографирование, обобщение.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Научно-исследовательская работа «Сортоизучение сортов и гибридов редиса при позднем сроке посадки в условиях юга Тюменской области»

Всем известно большое значение овощей в рационе питания человека, потому что они являются ценным источником витаминов, клетчатки, органических кислот, минеральных солей, без которых невозможно полноценное существование здорового человека. Употребляя…

Научно-исследовательский проект «Разработка конфет, содержащих антоцианы, на основе ягод Кировской области»

Во всем мире ведется множество исследований по изучению действия антоцианов. Так, например, недавние исследования в США показали что употребление антоцианов в пищу помогает сократить риск поражения раком пищевода и прямой кишки; способствует снижению…

Исследовательская работа «Образование нитратов в овощах»

Актуальность данной работы обусловлена не только растущими опасениями по поводу здоровья, но и увеличением интереса к экологически чистым и безопасным продуктам. В условиях современного рынка, где потребители все чаще обращают внимание на качество и…

Проект «Выявление оптимальных условий для проращивания семян в разных грунтах»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

В цветочном магазине мы с родителями увидели прозрачную вазу с цветами, наполнена она была не водой, а разноцветными шариками. Выглядело это очень красиво и необычно. Мы решили поинтересоваться у флориста, что это же такое?  Флорист рассказала, что э…

Исследовательская работа «Влияет ли отдых человека на состояние леса?» (на примере памятника природы «Кашпирский сосновый древостой»)

Актуальность:  С ростом городов и изменением городской среды неизбежно повышается рекреационная активность горожан. Она приобретает такие масштабы, что начинает угрожать состоянию и существованию сохранившихся зелёных территорий .Мы живем в удивитель…

Исследовательский проект «Эффективный способ выращивания огурцов сорта «Герман» в открытом грунте»

Огурцы самые актуальные овощи, которые мы употребляем в пищу. В последнее время все чаще покупатели рискуют купить вместе с овощами и значительные дозы химикатов, широко применяемых производителями при их выращивании для получения большей прибыли. Ши…

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Ключевые слова

Дата публикации работы

07.11.2024