Главная Работы на конкурс Предметное образование Медицинские дисциплины Исследовательская работа «Влияние пищевых красителей на живой организм»

Исследовательская работа «Влияние пищевых красителей на живой организм»

Автор: Басова Алиса Кирилловна

Место работы/учебы (аффилиация): БОУ г. Омска "Гимназия №19", 4 класс

Научный руководитель: Александрова Татьяна Валентиновна

Актуальность данной темы в том, ассортимент продуктов сейчас огромный, поэтому производителям приходится прикладывать немало усилий, чтобы потребитель сделал выбор в пользу именно их продуктов, для этого он должен обеспечить максимально привлекательный вид за счет добавления искусственных красителей, но, к сожалению, часто это происходит в ущерб пользы и безопасности для нашего организма, а потребитель об этом зачастую не знает.

Целью моей работы стало доказать негативное влияние пищевых красителей на живой организм.

Для достижения цели мной были поставлены следующие задачи:

  1. Изучить понятие «пищевые красители» и узнать их виды.
  2. Проанализировать влияние употребления красителей в пище и дать классификацию по степени опасности для нашего здоровья.
  3. Проанализировать результаты экспериментов, проведенные на тему употребления пищевых красителей и их влияния на организм ребенка.
  4. Проанализировать состав кондитерских изделий на наличие красителей.
  5. Провести эксперимент с несколькими видами красителей для анализа влияния на живые организмы.
  6. Провести эксперимент для выявления зависимости цвета продукта на выбор потребителя.
  7. Провести опрос среди учеников 4-2 класса гимназии №19.
  8. Разработать практические рекомендации по минимизации употребления пищевых красителей.

Объектом исследования в моей работе являются пищевые красители, предметом – влияние употребления пищевых красителей в составе продуктов на здоровье детей.

Моя гипотеза основана на том, что пищевые красители негативно влияют на живой организм, в том числе и наш, и частое их употребление может привести к разного рода заболеваниям.

Один комментарий на ««Исследовательская работа «Влияние пищевых красителей на живой организм»»»

  1. Елена

    здорово

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Научное сообщение «Значение глюкозы в организме. Сахарный диабет: причины возникновения, методы лечения и профилактики»

Цель работы — проанализировать роль глюкозы в метаболизме, изучить биохимические механизмы развития диабета 1 и 2 типов, а также систематизировать современные методы лечения и профилактики заболевания. Проблема исследования — сахарный диабет остается…
Посмотреть работу

Проект «Изучение влияния компьютерных игр на сердечно-сосудистую систему»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель работы — определить, как именно длительное увлечение компьютерными играми влияет на анатомические и функциональные показатели сердечно-сосудистой системы подростка. Актуальность. В возрасте 14-16 лет закладываются основы здоровья взрослого челов…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Сравнительный анализ обезболивающих препаратов на скорость их растворения (биодоступности)»

Цель работы — изучение биодоступности различных обезболивающих препаратов путем практического моделирования процесса их растворения в слабом растворе соляной кислоты (имитирующем желудочный сок). Актуальность. При возникновении болевого синдрома для…
Посмотреть работу

Научно-исследовательская работа «Сравнительный анализ традиционных и современных методов санации гнойных заболеваний уха (хронический гнойный средний отит) в условиях стационара».

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель работы — провести сравнительный анализ эффективности традиционных и современных методов санации у пациентов с хроническим гнойным средним отитом (ХГСО) для обоснования выбора оптимальной тактики сестринского ухода в условиях стационара. Актуальн…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Исследование антимикробной активности различных антисептиков методом биоаудита воздуха»

Цель работы — изучение влияния различных антисептических средств на рост и развитие бактерий (на примере микрофлоры, находящейся в воздухе школьных помещений). Актуальность. Со времен пандемии COVID-19 гигиена рук приобрела первостепенное значение, и…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Шоколад друг или враг?»

Цель работы — всестороннее исследование шоколада, включая изучение его истории, технологии производства, влияния различных добавок на организм человека, а также экспериментальная проверка свойств разных видов данного продукта. Актуальность. Шоколад -…
Посмотреть работу

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

VI Международный конкурс исследовательских работ школьников «Research start 2023/2024»

Направление

Медицинские дисциплины

Форма представления работы

Исследовательская работа

Ключевые слова

Проект по медицине

Дата публикации работы

15.05.2024