Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Проект «Можно ли вырастить микрозелень в домашних условиях?»

Проект «Можно ли вырастить микрозелень в домашних условиях?»

Автор: Шмонова Екатерина Алексеевна

Место работы/учебы (аффилиация): МАОУ Гимназия №1, г. Канск, Красноярский край, 3 класс

Научный руководитель: Копанева Ирина Васильевна

В настоящее время вся микрозелень очень актуальна среди людей и приобрела большую популярность среди продуктов здорового питания. Микрозелень овощей, ароматных трав, злаковых и бобовых культур отличается высококонцентрированным содержанием полезных веществ. Это позволяет использовать ее для укрепления организма, повышения иммунитета и улучшения работы внутренних органов. Меня заинтересовало то, какими полезными веществами обладает такой продукт как микрозелень. Я решила вырастить её сама и проверить так ли это.

Цель: выращивание микрозелени в домашних условиях в разной почве.

Задачи:

  1. Изучить литературу по полезным свойствам микрозелени.
  2. Выбрать семена, субстрат, и лотки для выращивания микрозелени.
  3. Вырастить микрозелень на подоконнике в домашних условиях в разной почве.
  4. Наблюдать и фиксировать результаты роста микрозелени.
  5. Реализовать блюдо с микрозеленью.

Объект исследования: микрозелень.

Предмет исследования: условия выращивания микрозелени на дому.

При выполнении работы я выдвинула гипотезу, а можно ли вырастить микрозелень  в домашних условиях?

В процессе работы были использованы следующие методы:

  1. Исторический: перед тем как приступить к работе, я изучила материалы о микрозелени.
  2. Эксперимент: я решила вырастить микрозелень в домашних условиях на подоконнике.
  3. Наблюдение: я наблюдала за ростом микрозелени в течение двух недель.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Микогенная деструкция древесины в условиях г. Сочи»

Деструкция древесины, или коррозия — это естественный процесс, что обусловлено жизненным круговоротом, так как древесина является органическим материалом. Этот процесс протекает с различной скоростью и зависит от факторов окружающей среды – биологиче…

Исследовательская работа «Выращивание микрозелени в домашних условиях на различных субстратах»

Все больше людей в современном мире стремится к здоровому образу жизни. Здоровый образ жизни подразумевает и правильное питание. Здоровое питание – это не только модно, но и жизненно необходимо. Для поддержания иммунитета есть решение — микрозелень….

Научно-исследовательская работа «Сортоизучение сортов и гибридов редиса при позднем сроке посадки в условиях юга Тюменской области»

Всем известно большое значение овощей в рационе питания человека, потому что они являются ценным источником витаминов, клетчатки, органических кислот, минеральных солей, без которых невозможно полноценное существование здорового человека. Употребляя…

Научно-исследовательский проект «Разработка конфет, содержащих антоцианы, на основе ягод Кировской области»

Во всем мире ведется множество исследований по изучению действия антоцианов. Так, например, недавние исследования в США показали что употребление антоцианов в пищу помогает сократить риск поражения раком пищевода и прямой кишки; способствует снижению…

Исследовательская работа «Образование нитратов в овощах»

Актуальность данной работы обусловлена не только растущими опасениями по поводу здоровья, но и увеличением интереса к экологически чистым и безопасным продуктам. В условиях современного рынка, где потребители все чаще обращают внимание на качество и…

Проект «Выявление оптимальных условий для проращивания семян в разных грунтах»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

В цветочном магазине мы с родителями увидели прозрачную вазу с цветами, наполнена она была не водой, а разноцветными шариками. Выглядело это очень красиво и необычно. Мы решили поинтересоваться у флориста, что это же такое?  Флорист рассказала, что э…

Мероприятие завершено