Главная Работы на конкурс Предметное образование Медицинские дисциплины Научно-исследовательская работа «Фаст-фуд и его значение в питании школьников»

Научно-исследовательская работа «Фаст-фуд и его значение в питании школьников»

Автор: Лотц Никита Андреевич

Место работы/учебы (аффилиация): ГОУ ЛНР "Кировская многопрофильная гимназия", 10 класс

Научный руководитель: Жилик Ольга Владимировна

Ожирение − это хроническое заболевание, характеризующееся патологически (болезненно) избыточным накоплением жира в организме. Ожирение может развиваться из-за расстройств жирового обмена в связи с заболеваниями эндокринной или центральной нервной системы (вторичное, симптоматическое ожирение). Гораздо чаще (в 90−95% случаев) ожирение обусловлено нерациональным питанием, когда поступление энергии с пищей превышает энергетические затраты организма, что ведет к возникновению алиментарного (первичного) ожирения. Возможны сочетания первичного и вторичного ожирения.

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ), объявила, что ожирение превратилось в глобальную эпидемию, и представляет серьезную угрозу для общественного здоровья в связи с широкой распространенностью и повышенным риском развития таких массовых заболеваний как: артериальная гипертензия, сахарный диабет II типа, атеросклероз, ишемическая болезнь сердца и многие другие осложнения.

По данным Института Питания Российской академии медицинских наук за последние 10 лет распространенность ожирения среди населения России возросла с 19% до 23% и продолжает неуклонно расти. Причиной возникновения алиментарного ожирения является превышение поступления энергии с пищей над расходом энергии организмом, то есть нарушение энергетического баланса.

Объект исследования: ожирение.

Предмет исследования: ожирение у школьников.

Цель исследования: проанализировать причины возникновения ожирения у школьников.

Задачи исследования:

  • провести теоретический анализ понятия «ожирение»;
  • изучить клиническую картину ожирения;
  • проанализировать калорийность и содержание белков, жиров в фаст-фуде;
  • установить основные методы диагностики ожирения;
  • определить уровень распространения ожирения среди школьников.

Применялись следующие методы исследования: метод теоретического анализа литературных источников и нормативной документации, анкетирование, беседы.

Практическая значимость работы заключается в разработке практических предложений по совершенствованию разъяснительной работы среди обучающихся. Результаты исследования могут быть использованы в образовательной деятельности.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Презентация к проекту «Протез руки для упрощения процесса пользования инструментами с управлением через ЭМГ-датчики»

Актуальность проекта. Разработка инновационного инструментального протеза руки крайне важна для повышения качества жизни людей с ограниченными возможностями. По данным Всемирной организации здравоохранения, миллионы людей сталкиваются с трудностями в…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Влияние социально-экономического фактора на здоровье обучающихся города Кировска Луганской Народной Республики»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Здоровье как категория является одним из главных элементов национального богатства любого государства. Оно помогает выполнять планы, успешно решать основные жизненные задачи, преодолевать трудности и значительные перегрузки. Разумное сохранение и укр…
Посмотреть работу

Исследовательский проект «Антибиотики — мощное оружие»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Антибиотики — мощное оружие в борьбе с инфекционными заболеваниями. С момента их открытия в середине 20 века эти медицинские препараты существенно изменили фармакотерапию и способствовали значительному снижению смертности от инфекционных заболеваний….
Посмотреть работу

Научная статья «Изучение фонематической стороны речи детей старшего дошкольного возраста с дислалией»

В данной статье обосновывается необходимость изучения фонематической стороны речи у детей старшего дошкольного возраста. Раскрываются понятия фонематической стороны речи. В статье представлен анализ методик изучения данных процессов. Ключевые слова:…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Особенности пищевого поведения у студентов во взаимосвязи с психологическим благополучием и самооценкой»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Современные студенты сталкиваются с различными вызовами, включая стресс, ограниченные временные и финансовые ресурсы, что может сказаться на их пищевом поведении. Поэтому изучение этой проблемы имеет большое значение для обеспечения здоровья и благоп…
Посмотреть работу

Индивидуальный проект «Оказание первой помощи пострадавшим»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Своевременное оказание первой медицинской помощи может оказать решающее значение в сохранении жизни и здоровья пострадавшего. Большинство случаев внезапной смерти возникает, как правило, вне лечебных учреждений. Поэтому фактор времени начала помощи я…
Посмотреть работу

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

VI Международный конкурс исследовательских работ школьников «Research start 2023/2024»

Направление

Медицинские дисциплины

Форма представления работы

Научно-исследовательская работа

Ключевые слова

Проект по медицине

Дата публикации работы

04.03.2024