Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательская работа «Плесень. Условия появления плесени»

Исследовательская работа «Плесень. Условия появления плесени»

Автор: Швецов Артемий Алексеевич

Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ "Гимназия 1" г. Липецка, Липецкая область, 5 класс

Научный руководитель: Алымова Елена Владимировна

Плесень окружает нас повсюду и что такое плесень нужно знать каждому. Одни виды плесени опасны, другие же, наоборот, спасают. Плесень, может отравить пищу и убить или придать особый вкус сыру. Плесень обожает сырые подвалы, влажные стены домов, кондиционеры, мусорные баки, ванные комнаты. Она всегда рядом с нами, и мы вдыхаем споры плесени. Выходит, что плесень окружает нас повсюду. Плохо это, хорошо или не имеет значения? Если плохо, то как избавиться от плесени? Актуальность исследования условий появления плесени основывается на опыте каждого из людей. Нет ни одного человека, который не сталкивался бы с плесенью. Хорошо, когда это столкновение не заканчивается расстройством кишечника, а то и больницей. Плохо проверять свойство плесени на себе, покупать и есть не мытые, просроченные, старые продукты и рассчитывать, что обойдется.

Цель исследования: Изучить условия появления плесени.

Объект исследования: процесс появления плесени в пищевых продуктах.

Предмет исследования: пищевые продукты (виноград, помидор, сыр, хлеб).

Гипотеза исследования. Благоприятными условиями для образования плесени являются: влажность, тепло, органические вещества.

Задачи исследования:

  1. Узнать, что такое плесень.
  2. Выяснить условия ее возникновения.
  3. Провести эксперимент появления плесени в пищевых продуктах.
  4. Определить, условия сохранности продуктов.

Методы исследования:

  1. Сбор и изучение информации из разных источников (книги, энциклопедии, научные журналы для детей, интернет)
  1. Проведение исследований, эксперимента.

Сроки проведения исследования: 3 месяца

Этапы выполнения проекта:

  • 1 этап: Теоретическое исследование проблемы.
  • 2 этап: Практическое исследование проблемы
  • 3 этап: Выводы по теме исследования.
  • 4 этап: Написание исследовательской работы.
  • 5 этап: Защита проекта.
Загрузчик Загрузка...
Логотип EAD Слишком долго?

Перезагрузка Перезагрузить документ
| Открыть Открыть в новой вкладке

Скачать Исследовательская работа «Плесень. Условия появления плесени» [5.67 MB]

Один комментарий на ««Исследовательская работа «Плесень. Условия появления плесени»»»

  1. Андрей

    Полезная работа.

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Научно-исследовательский проект «Загадочная жизнь стрекозы»

Цель работы — изучить стрекоз Омской области, определить время и условия их рождения и наблюдать процесс превращения личинки в взрослую особь (имаго). Актуальность. Стрекозы — древние крылатые насекомые, насчитывающие более 6650 видов, играющие важну…
Посмотреть работу

Научно-исследовательская работа «Углекислый газ»

Цель работы — изучить свойства углекислого газа и возможность его получения в домашних условиях. Актуальность. Углекислый газ (CO₂) играет важную роль в жизни людей и растений и одновременно оказывает значительное влияние на климат планеты и здоровье…
Посмотреть работу

Исследовательский проект «Роль биоритмов в жизни современных школьников»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель проекта — выяснить какую роль играют биоритмы в жизни человека и как хронотип влияет на интеллектуальные способности школьника. Актуальность работы. Человеческий организм подчиняется ритмам, заложенным природой, и эти ритмы оказывают влияние на…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Процесс осмоса в клетках растений»

Цель исследования: Изучить процесс осмоса в клетках растений. Задачи исследования: Проанализировать научную литературу и интернет-ресурсы по теме. Определить биологическое значение осмоса в природе. Смоделировать явление осмоса и провести эксперимент…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Исследование степени защиты кремов от солнечных лучей (SPF)»

Цель: Исследование степени защиты кремов от солнечных лучей (SPF). Задачи: 1. Определить степень защиты различных кремов с SPF от УФ-излучения; 2. Сравнить эффективность кремов с разными уровнями SPF. 3. Исследовать влияние факторов, таких как тип ко…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Влияние условий погоды на травматизм и возможности сокращения сезонных травм путем повышения уровня информированности населения (Из опыта работы подстанции скорой помощи №19 СС и НМП им А. С. Пучкова г. Москвы)»

Цель исследования: Анализ распространённых механизмов получения травм и выявление эффективных мер по предотвращению сезонных травм через повышение уровня информированности населения. Задачи: Определить понятие и классификацию травматизма. Изучить ста…
Посмотреть работу

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

VI Международный конкурс исследовательских работ школьников «Research start 2023/2024»

Направление

Естественно-научные дисциплины

Форма представления работы

Исследовательская работа

Ключевые слова

Проект по биологии

Дата публикации работы

25.11.2023