Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательская работа «Плесень. Условия появления плесени»

Исследовательская работа «Плесень. Условия появления плесени»

Автор: Швецов Артемий Алексеевич

Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ "Гимназия 1" г. Липецка, Липецкая область, 5 класс

Научный руководитель: Алымова Елена Владимировна

Плесень окружает нас повсюду и что такое плесень нужно знать каждому. Одни виды плесени опасны, другие же, наоборот, спасают. Плесень, может отравить пищу и убить или придать особый вкус сыру. Плесень обожает сырые подвалы, влажные стены домов, кондиционеры, мусорные баки, ванные комнаты. Она всегда рядом с нами, и мы вдыхаем споры плесени. Выходит, что плесень окружает нас повсюду. Плохо это, хорошо или не имеет значения? Если плохо, то как избавиться от плесени? Актуальность исследования условий появления плесени основывается на опыте каждого из людей. Нет ни одного человека, который не сталкивался бы с плесенью. Хорошо, когда это столкновение не заканчивается расстройством кишечника, а то и больницей. Плохо проверять свойство плесени на себе, покупать и есть не мытые, просроченные, старые продукты и рассчитывать, что обойдется.

Цель исследования: Изучить условия появления плесени.

Объект исследования: процесс появления плесени в пищевых продуктах.

Предмет исследования: пищевые продукты (виноград, помидор, сыр, хлеб).

Гипотеза исследования. Благоприятными условиями для образования плесени являются: влажность, тепло, органические вещества.

Задачи исследования:

  1. Узнать, что такое плесень.
  2. Выяснить условия ее возникновения.
  3. Провести эксперимент появления плесени в пищевых продуктах.
  4. Определить, условия сохранности продуктов.

Методы исследования:

  1. Сбор и изучение информации из разных источников (книги, энциклопедии, научные журналы для детей, интернет)
  1. Проведение исследований, эксперимента.

Сроки проведения исследования: 3 месяца

Этапы выполнения проекта:

  • 1 этап: Теоретическое исследование проблемы.
  • 2 этап: Практическое исследование проблемы
  • 3 этап: Выводы по теме исследования.
  • 4 этап: Написание исследовательской работы.
  • 5 этап: Защита проекта.
Загрузчик Загрузка...
Логотип EAD Слишком долго?

Перезагрузка Перезагрузить документ
| Открыть Открыть в новой вкладке

Скачать Исследовательская работа «Плесень. Условия появления плесени» [5.67 MB]

Один комментарий на ««Исследовательская работа «Плесень. Условия появления плесени»»»

  1. Андрей

    Полезная работа.

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Пестролепестность тюльпанов — заслуга селекции или болезнь?»

Цель: Научиться отличать здоровые селекционные пестролепестные тюльпаны от зараженных вирусом растений. Задачи: Изучить материал по теме. Провести обследование садов в деревне Красное и сфотографировать тюльпаны. Определить зараженные и селекционные…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Что скрывает газировка?»

Цель работы: Изучение влияния сладких газированных напитков на жизнеспособность бифидо- и лактобактерий — представителей нормальной микрофлоры желудочно-кишечного тракта человека. Объект исследования: Сладкие газированные напитки. Предмет исследовани…
Посмотреть работу

Презентация к исследовательской работе «Гигиена рук как фактор ЗОЖ»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель исследования: Изучить гигиену рук как эффективный и доступный способ профилактики инфекционных заболеваний, подтвержденный исследованиями в области здравоохранения. Задачи исследования: Описать микрофлору кожи рук, включая резидентные (постоянны…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Какую кашу выбрать?»

Задачи исследования: Определить, какие каши лучше покупать в магазине; какие каши приносят пользу для здоровья организма человека; какие каши более полезные; какие каши использовать экономичнее для семейного бюджета. Предмет исследования: Польза и вр…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Создание зубной пасты в домашних условиях»

Цель исследования: Провести сравнительный анализ промышленных и домашних зубных паст по ключевым параметрам: составу, очищающей способности и органолептическим свойствам. Задачи исследования: Изучить и систематизировать состав популярных детских зубн…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Перфораторы японского моря». Изучение деятельности моллюсков – хищников Японского моря по отверстиям на раковинах их жертв»

Цель: Изучение особенностей жизнедеятельности хищников моллюсков Японского моря по отверстиям на раковинах их жертв. Задачи: Изучить особенности Японского моря, многообразие моллюсков, выяснить есть ли у моллюсков в Японском море хищники? Выяснить ме…
Посмотреть работу

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

VI Международный конкурс исследовательских работ школьников «Research start 2023/2024»

Направление

Естественно-научные дисциплины

Форма представления работы

Исследовательская работа

Ключевые слова

Проект по биологии

Дата публикации работы

25.11.2023