Исследовательский проект «Аптека на подоконнике»

Выращивание лука в домашних условиях актуально в любое время. Во-первых, у вас всегда под рукой витамин С, а также доступное антибактерицидное средство, а это значит, повышение работы иммунитета весной. Во-вторых, проращивание лука в домашних условиях экономичнее, чем покупка пера в магазине. В-третьих, зеленый лук можно использовать в приготовлении салатов, закусок и других блюд. В-четвертых, зелень лука на подоконнике не только украшает помещение, но и обогащает его фитонцидами.

Из этого вытекает проблема — какие условия наиболее подходят для выращивания лука на перо и сохранения его вкусовых качеств?

Из уроков мы узнали, что растениям, как и всем живым организмам, необходимы солнце (свет и тепло), воздух (кислород, углекислый газ), вода. При этом многие исследования говорят о том, что растениям, как и животным необходимы добрые слова и хорошее отношения, они нас  слышат.

Мы выдвинули следующую гипотезу: лук может прорасти даже при удалении одного из необходимых условий роста и развития — света при добром и внимательном к нему отношении.

Цель исследования: выявить наиболее оптимальные условия  для выращивания лука на перо в домашних условиях.

 Задачи исследования:

1. Узнать необходимые условия и способы выращивания лука на перо.
2. Учиться проводить экспериментальную работу с использованием разных условий для выращивания лука на перо.
3. Узнать ход развития репчатого лука, проводить наблюдения за ростом зеленого лука, учиться ухаживать за растениями.
4. Научиться через разные источники информации узнавать об истории культуры растения, свойства лука и его применении.
5. Учиться оформлять и презентовать полученную информацию.

Методы и приемы работы над исследованием: обобщение; наблюдение; опыты; постановка проблемы; анализ; построение гипотез; изучение литературы.