Исследовательская работа «Получение угля»

Представьте: вы – тот самый человек, который любит кушать сахар. Смотрите на обратную сторону упаковки и видите, что вам там пишут изготовители «Калорийность на 100 г продукта составляет 399 ккал. Содержание углеводов в 100г. продукта – 99, 75 г.». Это получается, что беленький-беленький сахар состоит на 99% из углеводов? В свою очередь, углеводы – это такие соединения, в которых есть и углерод, и водород, и кислород. Соответственно, из белого-белого сахара мы, скорее всего, получить чёрный-чёрный углерод. Это и будет уголь?

Несмотря на то, что мир меняется и учеников с каждым уроком химии тяжело замотивировать, мы предлагаем интересный опыт. Проблема заключается в том, что некоторые не верят: можно удалить весь кислород и водород из химических веществ.

Актуальность. Нам кажется, что каждому интересна данная реакция. К примеру, с помощью данного опыта можно даже замотивировать к изучению химии (в данном случае, даже можно объяснить как органическую химию (сахар), так и неорганическую (серная кислота)) самых ленивых учеников, однако должна быть установлена вытяжка, и помещение должно быть хорошо вентилируемо. Если смотреть с точки зрения химии, то тема актуальна также потому, что, увеличивая или уменьшая катализаторы, мы сможем изучить степень и скорость прохождения реакции.

Гипотеза: можем предположить, что в результате реакции мы сможем получить углерод, а также вода будет влиять на скорость реакции. А также предполагаем: «сжечь можно не только с помощью огня, но и с помощью жидкости».

Объект исследования: химические вещества (серная кислота, сахар).

Предмет исследования: вещества, образующие в результате реакции, ход реакции.

Цель исследования: получить чистый углерод (уголь).

Задачи:

• установить связь между классами разных веществ;
• изучить химические свойства серной кислоты;
• провести эксперимент с целью доказательства наших мыслей;
• провести анкетирование и выявить, сколько людей знает про сам эксперимент и внедрение в школьную программу.

Методы исследования:

• тестирование;
• анализ полученной информации;
• эксперимент.