Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины
Исследовательская работа «Польза и вред газированных напитков»
Автор: Петухов Артем Вячеславович
Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ "Завьяловская СОШ №1", Алтайский край, ученик
Научный руководитель: Ракова Валентина Владимировна
В последнее время в связи с широким использованием консервантов, красителей и искусственных вкусовых добавок многие родители стали задумываться о пользе или вреде того или иного продукта для своих детей. Детей же в свою очередь привлекают яркая этикетка, приятный вкус, и рекламная компания продуктов. Возникает ситуация, когда дети не согласны с мнением родителей, которые отказывают им в покупке любимого продукта, так как это вредно для их здоровья. Такая же ситуация происходила и с газированным напитком «Coca-Cola». Несколько лет назад я увидел телепередачу, где проводился эксперимент, когда в бутылку с «Coca-Cola» кинули несколько конфет «Ментос» и в итоге напиток фонтанировал и пенился. Тогда меня заинтересовало, что же на самом деле таит в себе этот напиток: пользу или вред? Но сейчас на полках магазинов появились аналоги этого напитка и поле моего интереса значительно расширилось. Я захотел разобраться и решил провести небольшое исследование, посвященное этой проблеме.
Для обоснования актуальности исследования проблемы в первую очередь обратимся к реалиям современной жизни. Для поддержания водного равновесия мы пьем каждый день чай, кофе, газированные напитки… Основу любого напитка составляет вода. Кроме воды в напитках содержатся другие вещества, воздействующие на наш организм. Это воздействие может быть, как положительным, так и отрицательным. Ни для кого не секрет, что «Coca-Cola» до недавнего времени являлся одним из самых любимых напитков детворы, молодежи, да и многих взрослых. Удивительно, но даже, когда родители возражают против нашего желания испить заветный напиток, мы не задумываемся почему, считая запрет родителей излишней строгостью. Актуальность нашего исследования в том, что современные дети страдают заболеваниями пищеварительной системы. Причиной заболеваний порой является частое употребление газированных напитков.
Гипотеза: газированные напитки, аналоги «Coca-Cola» — несомненно вкусны, но негативно влияют на здоровье человека, особенно при частом употреблении.
Цель исследования: изучить качественный состав газированных напитков типа «Кола» и выявить их влияние на организм человека.
Задачи исследования:
- Из информационных источников узнать историю создания оригинального газированного напитка «Coca-Cola», как предшественника аналогов типа «Кола».
- Методом анкетирования выявить причину популярности данного напитка среди школьников и молодежи.
- Изучить качественный состав газированных напитков типа «Кола» по этикеткам.
- Изучить вопрос влияния «Колы» на здоровье.
- Выработать рекомендации по употреблению напитков типа «Кола».
Объект исследования: газированные напитки «Кола».
Предмет исследования: качественный состав четырех видов напитков типа «Кола» и их влияние на здоровье школьников.
Методы исследования:
- работа с информационными источниками;
- эксперимент;
- фотофиксация;
- социальный опрос;
- анкетирование;
- анализ и обобщение полученной информации.
Смотреть похожие работы
Научно-исследовательская работа «Сравнительный анализ традиционных и современных методов санации гнойных заболеваний уха (хронический гнойный средний отит) в условиях стационара».
Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы
Исследовательская работа «Исследование фруктов и овощей на нитратное загрязнение»
Проект «Изучение влияния компьютерных игр на сердечно-сосудистую систему»
Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы
Научное сообщение «Изучение состава и антибактериальных свойств продуктов ферментации Medusomyces gisevii и создание косметического продукта на его основе.»
Исследовательская работа «Сравнительный анализ обезболивающих препаратов на скорость их растворения (биодоступности)»
Исследовательская работа «Исследование антимикробной активности различных антисептиков методом биоаудита воздуха»
Мероприятие завершено

Добавить комментарий