Главная Работы на конкурс Предметное образование Технические дисциплины Проектная работа «Роль информационных технологий в профессии «Кондитер»

Проектная работа «Роль информационных технологий в профессии «Кондитер»

Автор: Реутова Ника Александровна

Место работы/учебы (аффилиация): МАОУ "СОШ №112 с углубленным изучением информатики", г. Новокузнецк, Кемеровская область, 3 класс

Научный руководитель: Пивоварова Наталья Леонидовна

Десерт – это самое вкусное и долгожданное блюдо, от которого получают удовольствие люди всех возрастов.

В последнее время люди стали следить за своим питанием, исключать мучное и сладкое из своего рациона. Классические торты и пирожные уже не такие популярные, но кондитеры не стоят на месте и придумывают новые лакомства, учитывая вкусы потребителей. В списке престижных профессий по мнению абитуриентов, кондитер находится на 99 месте. Это не самая популярная профессия среди выпускников школ. Однако многие, имея другое образование, работают на дому, участвуют в конкурсах и создают мировые шедевры. Впоследствии эти люди часто получают профессиональное образование.

Мы задумались, как изменилась эта профессия за несколько десятилетий? Наступила эра цифровых технологий, в связи с этим достаточно ли кондитеру знаний школьной программы или необходимо получать профессию с учетом навыков программирования и знаний в области информационных технологий?

Цель: выявление роли цифровых технологий в профессии «Кондитер» в современном мире.

Задачи:

  1. Изучить профстандарт профессии «Кондитер».
  2. Изучить современные технологии в кондитерском деле.
  3. Провести анкетирование среди одноклассников, чтобы узнать их отношение к профессии «Кондитер».
  4. Провести эксперимент по созданию чертежа для сложного торта.
  5. Провести эксперимент по созданию шоколадной фигурки.
  6. Оценить возможность реализации сложного торта без знаний графических редакторов и с ними.
  7. Сделать выводы о будущем профессии «Кондитер».

Объект исследования: профессия «Кондитер».

Предмет исследования: навыки работы в графическом редакторе при создании тортов.

Гипотеза: при наличии навыков в сфере информационных технологий, профессия «Кондитер» продолжит свое развитие.

Методы исследования: изучение литературы, наблюдение, анализ результатов, анкетирование, эксперимент.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Статья «Эпоха памяти — интерактивная мультисенсорная инсталляция как прототип эмпатичной архитектуры будущего»

В статье представлен проект интерактивной мультисенсорной инсталляции «Эхо памяти: Архив ощущений», разработанной междисциплинарной командой из пяти человек. Инсталляция объединяет цифровую анимацию, генеративную 3D-архитектуру, адаптивный саунд-диза…
Посмотреть работу

Проект «Исследование феномена гроккинга в нейронных сетях на примере задачи модульного сложения»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель работы — исследовать феномен гроккинга в нейронной сети на примере задачи модульной арифметики и выявить условия, при которых модель переходит от запоминания обучающей выборки к обобщению на тестовых данных. Для достижения цели были решены следу…
Посмотреть работу

Научно-исследовательская работа «Гибридный алгоритм автоматической расстановки фортепианной аппликатуры на основе правил и динамического программирования»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

В данной работе представлен гибридный алгоритм автоматической расстановки аппликатуры для фортепианных произведений. В отличие от уже существующих подходов, которые базируются исключительно на методах динамического программирования, предложенный алго…
Посмотреть работу

Проектная работа «Создание музыкальной композиции при помощи компьютерных технологий в домашних условиях»

Цель: создать оригинальную музыкальную композицию при помощи компьютерных технологий и изучить этапы её создания. Задачи проекта: Изучить современные программы (DAW), которые используются для создания музыки. Освоить базовые приёмы записи, аранжировк…
Посмотреть работу

Проект «Трансформация отношения общества к компьютерным играм: от отторжения к принятию»

Цель проекта: изучить отношение различных слоев общества к компьютерным играм и разработать рекомендации по формированию культуры осознанного гейминга. Задачи: Проанализировать историю развития видеоигр и изменение их роли в культуре. Провести социал…
Посмотреть работу

Статья «Концептуальный синтез архитектуры retrieval-augmented generation в информационно-поисковых системах»

Цель работы состоит в формализации структурно точного и методологически воспроизводимого определения RAG, редукции его компонентов к доступным формальным конструктам без утраты технической достоверности. В качестве методов использованы систематически…
Посмотреть работу

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

V Международный конкурс исследовательских работ школьников «Research start 2022/2023»

Направление

Технические дисциплины

Форма представления работы

Проектная работа

Ключевые слова

Проект "Профессии", Проект по информатике

Дата публикации работы

07.03.2023