Главная Работы на конкурс Предметное образование Технические дисциплины Проектная работа «Роль информационных технологий в профессии «Кондитер»

Проектная работа «Роль информационных технологий в профессии «Кондитер»

Автор: Реутова Ника Александровна

Место работы/учебы (аффилиация): МАОУ «СОШ №112 с углубленным изучением информатики», г. Новокузнецк, Кемеровская область, 3 класс

Научный руководитель: Пивоварова Наталья Леонидовна

Десерт – это самое вкусное и долгожданное блюдо, от которого получают удовольствие люди всех возрастов.

В последнее время люди стали следить за своим питанием, исключать мучное и сладкое из своего рациона. Классические торты и пирожные уже не такие популярные, но кондитеры не стоят на месте и придумывают новые лакомства, учитывая вкусы потребителей. В списке престижных профессий по мнению абитуриентов, кондитер находится на 99 месте. Это не самая популярная профессия среди выпускников школ. Однако многие, имея другое образование, работают на дому, участвуют в конкурсах и создают мировые шедевры. Впоследствии эти люди часто получают профессиональное образование.

Мы задумались, как изменилась эта профессия за несколько десятилетий? Наступила эра цифровых технологий, в связи с этим достаточно ли кондитеру знаний школьной программы или необходимо получать профессию с учетом навыков программирования и знаний в области информационных технологий?

Цель: выявление роли цифровых технологий в профессии «Кондитер» в современном мире.

Задачи:

  1. Изучить профстандарт профессии «Кондитер».
  2. Изучить современные технологии в кондитерском деле.
  3. Провести анкетирование среди одноклассников, чтобы узнать их отношение к профессии «Кондитер».
  4. Провести эксперимент по созданию чертежа для сложного торта.
  5. Провести эксперимент по созданию шоколадной фигурки.
  6. Оценить возможность реализации сложного торта без знаний графических редакторов и с ними.
  7. Сделать выводы о будущем профессии «Кондитер».

Объект исследования: профессия «Кондитер».

Предмет исследования: навыки работы в графическом редакторе при создании тортов.

Гипотеза: при наличии навыков в сфере информационных технологий, профессия «Кондитер» продолжит свое развитие.

Методы исследования: изучение литературы, наблюдение, анализ результатов, анкетирование, эксперимент.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Проект «Разработка цифрового образовательного ресурса по изучению организма человека»

Цель: разработка интерактивного цифрового образовательного ресурса, направленного для изучения анатомии и физиологии человека. Проблема исследования: как разработать простой, эффективный и качественный цифровой образовательный ресурс по изучению орга…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Исследование влияния различных режимов адаптивного поведения AI-чатбота DUMB-AI на качество ответов при решении задач разных типов»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель исследования: определить влияние различных режимов адаптивного поведения AI-чатбота DUMB-AI на качество ответов при решении задач разных типов. Для достижения цели были поставлены следующие задачи: изучить подходы к оцениванию качества ответов я…
Посмотреть работу

Исследовательский проект «Шлем будущего. Концепция интеллектуальной адаптивной защиты»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель исследования: изучить современные технологии защиты головы и разработать концепцию интеллектуального адаптивного шлема будущего, который сможет сочетать надежную защиту, удобство и цифровые технологии. Объект исследования: современные защитные ш…
Посмотреть работу

Проектная работа «Робот-санитар: инженерный проект по автоматизации уборки»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Данная проектная работа посвящена разработке и созданию модели автономного робота-санитара, предназначенного для сбора мусора на улицах города. Актуальность проекта обусловлена глобальной экологической проблемой загрязнения планеты бытовыми отходами…
Посмотреть работу

Научно-исследовательский проект «Компьютерное зрение CV»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель проекта: узнать, что такое компьютерное зрение. Задача проекта: Разобраться для чего нужно компьютерное зрение. Создать рабочий код. Гипотеза о будущем компьютерного зрения: Увеличение применения: ожидается, что технологии компьютерного зрения б…
Посмотреть работу

Статья «Эпоха памяти — интерактивная мультисенсорная инсталляция как прототип эмпатичной архитектуры будущего»

В статье представлен проект интерактивной мультисенсорной инсталляции «Эхо памяти: Архив ощущений», разработанной междисциплинарной командой из пяти человек. Инсталляция объединяет цифровую анимацию, генеративную 3D-архитектуру, адаптивный саунд-диза…
Посмотреть работу

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

V Международный конкурс исследовательских работ школьников «Research start 2022/2023»

Направление

Технические дисциплины

Форма представления работы

Проектная работа

Ключевые слова

Проект "Профессии", Проект по информатике

Дата публикации работы

07.03.2023