Главная Работы на конкурс Предметное образование Общественно-научные дисциплины Проект «Пирожок»

Проект «Пирожок»

Автор: Данилов Павел Сергеевич

Место работы/учебы (аффилиация): МОУ "Лицей №26", г. Подольск, Московская область, 11 класс

Научный руководитель: Штерн Надежда Николаевна

Гипотеза. В Подольске мало предприятий общественного питания, тем более, со вкусной, привычной нам с детства, едой. А пирожки всем ещё бабушка выпекала, даже запах до сих пор вызывает не только аппетит, но и праздничное настроение. Кроме того, я учусь в предпринимательском классе и надеюсь, что бизнес у меня пойдёт успешно.

Идея проекта заключается в открытии кафе «Пирожок» в строящемся торгово-развлекательном центре. Открытие торгового центра запланировано на 2023г. Торгово-развлекательный центр представляет из себя 3-х этажное отдельно-стоящее здание, на первых двух этажах будут располагаться различные магазины и торговые отделы, а на пятом этаже будет находиться кинотеатр и зона для размещения предприятий общественного питания (фаст–корд). Площадь, выделенная под фаст-корд, составляет 400 м2, планируется, что там будет располагаться 2 предприятия общественного питания: кофейня и пиццерия. Но я мечтаю, что не пиццерия, а наше кафе «Пирожок».

Цель работы: разработать бизнес-план создания кафе для популяризации национальной русской культуры питания.

Задачи:

  • обосновать эффективность вложения средств в открытие предприятия общественного питания в формате кафе «Пирожок»;
  • оценить потребности предприятия на перспективу в материальных, трудовых, интеллектуальных, финансовых ресурсах, и предусмотреть источники их получения;
  • выявить эффективность использования ресурсов в процессе работы предприятия.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Выпускная квалификационная работа «Разработка системы оценки уровня экономической безопасности инжиниринговой компании»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Тема выпускной квалификационной работы является актуальной, потому что в настоящее время не существует конкурентной универсальной системы оценки уровня экономической безопасности предприятия. Предприятия не уделяют должного внимания данным вопросам,…
Посмотреть работу

Статья «Инвестиционная привлекательность Сахалинской области»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Актуальность темы исследования обусловлена тем, что инвестиционная привлекательность региона и муниципального образования является одной из ключевых составляющих развития экономики и социальной сферы. Каждый регион стремится создать условия, которые…
Посмотреть работу

Научная работа «Направления совершенствования финансовой безопасности коммерческого предприятия»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Актуальность исследования определяется необходимостью всестороннего научного анализа и разработки системы показателей финансовой безопасности хозяйствующих субъектов, выявления возможных угроз и опасностей, приводящих к потере финансовой безопасности…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Ненаблюдаемая экономика и необходимость её учёта в составе ВВП»

Современная экономика является сложной и многогранной системой, которая включает в себя множество различных сфер и видов деятельности. Однако, не все аспекты экономики могут быть наблюдаемыми в официальной статистике. Существует такое понятие, как не…
Посмотреть работу

Курсовая работа «Оценка экономического потенциала Приморского края»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Актуальность темы исследования заключается в том, что Россия отличается высокой неравномерностью экономического развития в территориальном разрезе. Эта неравномерность во многом определяется чрезмерным уровнем централизации. Приморский край будет инт…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Политика ПАО «НК «Роснефть» в области корпоративной социальной ответственности»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Актуальность исследования обусловлена тем, что ПАО «НК «Роснефть» работает во всех основных нефтегазоносных провинциях России, включая Западную и Восточную Сибирь, Поволжье, Урал, Дальний Восток, Тимано-Печору, Краснодарский край, а также шельфы море…
Посмотреть работу

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

V Международный конкурс исследовательских работ школьников «Research start 2022/2023»

Направление

Общественно-научные дисциплины

Форма представления работы

Проектная работа

Ключевые слова

Проект по экономике

Дата публикации работы

02.02.2023