Научно-исследовательская работа «Морковь — королева овощей»

Актуальность темы моей работы определяется тем, что в настоящее время здоровое питание стало неотъемлемой частью нашей жизни. Здоровое и вкусное питание для детей, это одно из основных направлений в работе. Глава Республики Башкортостан Радий Хабиров в своих выступлениях делает акцент на том, что необходимо продолжать проводить разъяснительную работу взрослым и детям о пользе здорового питания.

Как известно, овощи – незаменимая и самая полезная для человека пища, так как они обладают высокими вкусовыми свойствами, служат важным источником витаминов, минеральных веществ, содержат различные виды сахара, крахмал, органические кислоты, белки и другие вещества. Одним из таких полезных овощей является морковь. Ещё за два тысячелетия до нашей эры в Древнем Риме писатели восхваляли морковь в своих творениях, и уже тогда называли её «Королевой овощей». Морковь – не только кладезь витаминов и полезных веществ. Некоторые её качества поистине чудодейственны. Но – обо всём по порядку.

Почему я взяла для исследования именно морковь? Морковь востребована любой хозяйкой на кухне и является источником витаминов. И самая главная причина — я сама очень люблю морковь. Учитывая это, у меня появилось желание вырастить крупную, сочную, витаминную морковь самостоятельно. Я решила провести эксперимент: посадить морковь 3-х разных сортов и выяснить, какой сорт даст самый хороший урожай.

Перед началом эксперимента, мы поставили проблему исследования: как же добиться богатого урожая, чтобы обеспечить семью хорошим запасом вкусного и полезного овоща на  зиму.

Объект исследования: урожай моркови.

Предмет исследования: влияние способов посева моркови на урожай.

Целью нашей работы является: проверка опытным путем зависимости величины урожая моркови от сорта и способов посева.

Для достижения цели мы поставили перед собой следующие задачи:

1. Изучить литературу по данной теме.
2. Выяснить зависимость урожая моркови от сорта и способа посева.
3. Дать рекомендации по результатам работы.

В своей работе мы использовали следующие методы исследования:

• метод беседы со взрослыми, в частности с бабушкой, мамой, учителем;
• метод изучения литературы: чтение книг, журналов, просмотр материалов на сайтах в Интернете;
• эксперимент;
• сравнение;
• обобщение.

Гипотеза исследования – величина урожая моркови зависит от способов посева и ухода.