Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины
Проект «Тайна еды: творог»
Автор: Нургалеев Арслан Айдарович
Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ СОШ №2 г. Туймазы, Республика Башкортостан, 4 класс
Научный руководитель: Бакирова Эльвира Магсумовна
Молочные продукты являются жизненно важными продуктами питания, а для растущего организма эти продукты приносят много пользы. Творог – кисломолочный продукт, который должен быть в рационе каждого спортсмена.
Актуальность исследования: молочные продукты питания являются важными для растущего организма и приносят много пользы. Тренер спортивной школы предлагает ребятам есть на завтрак и полдник небольшую порцию творога, но не всем детям нравится есть его. Вот я и решил исследовать все полезные свойства творога и показать его необходимость для растущего организма.
Цель исследовательской работы: ознакомиться с полезными свойствами творога, изучить способы получения творога и поделиться знаниями с одноклассниками.
Задачи исследовательской работы:
- Изучить информацию об истории возникновения творога.
- Узнать о пользе творога.
- Изучить состав творога.
- Исследовать способ получения творога в домашних условиях.
- Ознакомиться со школьным меню.
- Доказать пользу творога для детского растущего организма.
- Провести классный час по теме «В чём польза творога?» для учеников 4 в класса.
При решении 1, 2 и 3 задачи исследования был использован метод поиска информации. В рамках решения 4, 5 и 6 задачи, были проведены следующие методы исследования: выборка, анализ источников, документов, Интернет-ресурсов, описание, видеосъёмка, фотографирование, эксперимент, опрос, беседа.
Объектом исследования стал творог.
Предмет исследования – польза творога.
Гипотеза: я думаю, что творог является очень полезным продуктом в питании и его можно изготовить в домашних условиях.
Теоретическая значимость: изучение и систематизация по данной теме.
Практическая значимость исследовательской работы заключается в том, что работу можно использовать в школьном курсе «Окружающий мир», на классном часу, во внеурочной деятельности спортивного направления.
База исследования: ученики 4 в класса и МАОУ СОШ №2 г. Туймазы.
Один комментарий на ««Проект «Тайна еды: творог»»»
-
Люблю творог, но в аннотации к сожалению, о результатах исследования и полезных свойствах творога ничего не сказано? Возможно это и есть «Тайна еды: творог»?
Смотреть похожие работы
Исследовательский проект «Квадрокоптер-уборщик с интеллектуальной системой сортировки мусора на отдаленных природных участках»
Исследовательская работа «Сорбционное удаление тяжелых металлов из водных растворов с использованием магнитных наночастиц на основе оксидов железа»
Исследовательский проект «Маленькое черное платье Коко Шанель»
Научное сообщение «Чудо кристаллы»
Проект «Ароматизаторы на основе сложных эфиров»
Проект «Получение поверхностно-активных веществ из растительного сырья»
Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы
Мероприятие завершено
Добавить комментарий