Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Проект «Тайна еды: творог»

Проект «Тайна еды: творог»

Автор: Нургалеев Арслан Айдарович

Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ СОШ №2 г. Туймазы, Республика Башкортостан, 4 класс

Научный руководитель: Бакирова Эльвира Магсумовна

Молочные продукты являются жизненно важными продуктами питания, а для растущего организма эти продукты приносят много пользы. Творог – кисломолочный продукт, который должен быть в рационе каждого спортсмена.

Актуальность исследования: молочные продукты питания являются важными для растущего организма и приносят много пользы. Тренер спортивной школы предлагает ребятам есть на завтрак и полдник небольшую порцию творога, но не всем детям нравится есть его. Вот я и решил исследовать все полезные свойства творога и показать его необходимость для растущего организма.

Цель исследовательской работы: ознакомиться с полезными свойствами творога, изучить способы получения творога и поделиться знаниями с одноклассниками.

Задачи исследовательской работы:

  1. Изучить информацию об истории возникновения творога.
  2. Узнать о пользе творога.
  3. Изучить состав творога.
  4. Исследовать способ получения творога в домашних условиях.
  5. Ознакомиться со школьным меню.
  6. Доказать пользу творога для детского растущего организма.
  7. Провести классный час по теме «В чём польза творога?» для учеников 4 в класса.

При решении 1, 2 и 3 задачи исследования был использован метод поиска информации. В рамках решения 4, 5 и 6 задачи, были проведены следующие методы исследования: выборка, анализ источников, документов, Интернет-ресурсов, описание, видеосъёмка, фотографирование, эксперимент, опрос, беседа.

Объектом исследования стал творог.

Предмет исследования – польза творога.

Гипотеза: я думаю, что творог является очень полезным продуктом в питании и его можно изготовить в домашних условиях.

Теоретическая значимость: изучение и систематизация по данной теме.

Практическая значимость исследовательской работы заключается в том, что работу можно использовать в школьном курсе «Окружающий мир», на классном часу, во внеурочной деятельности спортивного направления.

База исследования: ученики 4 в класса и МАОУ СОШ №2 г. Туймазы.

Один ответ для «Проект «Тайна еды: творог»»

  1. Паша А.

    Люблю творог, но в аннотации к сожалению, о результатах исследования и полезных свойствах творога ничего не сказано? Возможно это и есть «Тайна еды: творог»?

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательский проект «Технология изготовления ватной игрушки»

Как превратить обычную вату в украшение, которое хранит традиции и историю нескольких поколений? Изготовление ватной игрушки позволяет прикоснуться к российскому декоративно-прикладному искусству, освоить старинное ремесло и создать оригинальное ёлоч…
Посмотреть работу

Исследовательский проект «Использование заменителей орехов при приготовлении выпечки»

Цель работы: Узнать чем можно заменить аллергенные орехи. Приготовить полезный продукт с использованием заменителей орехов. Задачи: Изучить пользу и вред натуральных орехов. Изучить исходное сырье для производства заменителей орехов. Провести сравнит…
Посмотреть работу

Научно-исследовательская работа «Центрифугирование как метод разделения компонентов крови и его влияние на диагностику заболеваний»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Научно-исследовательская работа «Центрифугирование как метод разделения компонентов крови и его влияние на диагностику заболеваний» посвящена изучению метода центрифугирования крови и его роли в обеспечении достоверности лабораторных исследований. Ак…
Посмотреть работу

Научно-исследовательский проект «Способ переработки природных битуминозных песков с получением дорожного битума»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

В проекте описывается исследование пригодности природного битума, извлечённого из битуминозных песков, в качестве материала для дорожного строительства. Предложена и экспериментально подтверждена технология извлечения битума из битуминозных песков с…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Исаак Ньютон на страже безопасности на дорогах»

«Лежачий полицейский» — народное название искусственной неровности — специально созданного возвышения на проезжей части. Основная задача — принудительное снижение скорости движения автомобилей в местах с повышенным риском ДТП. Принцип действия: при п…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Солёные расследования: изучаем морскую и пищевую соль»

Цель работы – сравнить физические и химические свойства морской и пищевой соли через серию доступных и наглядных опытов. Объект исследования – морская и пищевая соль, предмет – их свойства и практическое применение. В ходе исследования проведён социо…
Посмотреть работу

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

V Международный конкурс исследовательских работ школьников «Research start 2022/2023»

Направление

Естественно-научные дисциплины

Форма представления работы

Исследовательская работа

Ключевые слова

Проект по технологии, Проект по химии

Дата публикации работы

27.01.2023