Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательский проект «Натуральный или подделка? Как определить качественный шоколад?»
Исследовательский проект «Натуральный или подделка? Как определить качественный шоколад?»
Автор: Титова Варвара Антоновна
Место работы/учебы (аффилиация): МОУ гимназия «Детская школа искусств» им. А.А. Цветкова, г. Талдом, Московская область, 2 класс
Научный руководитель: Долгова Ольга Викторовна
Сегодня на прилавках магазинов можно видеть широкий ассортимент шоколадной продукции, а ежедневная реклама шоколада в средствах массовой информации часто делает выбор покупателя затруднительным. Но можно ли доверять словам рекламы? Далеко не всегда хорошо поставленный рекламный ролик гарантирует качество товара. На этикетках любого продукта можно найти информацию о его составе, которая чаще всего и определяет покупательский выбор. Но всегда ли состав, указанный изготовителем, и качество, «воспетое» в рекламе, соответствуют действительности? В исследовательской работе решается эта проблема, взяв для эксперимента различные марки шоколада, которые пользуются наибольшим потребительским спросом.
Цель: определить, как выбрать качественный шоколад в магазине.
Задачи:
- Изучить и проанализировать литературу по данной теме. Экскурсия на шоколадную фабрику.
- Провести социологический опрос взрослых на популярность шоколада, узнать, много ли людей изучают состав шоколада на этикетке перед покупкой.
- Из нескольких марок шоколада путем эксперимента выбрать те, которые наиболее отвечают требованиям к качеству для данного пищевого продукта.
- Дать рекомендации потребителю шоколада.
- Сделать выводы.
Гипотеза: я предположила, что различные марки шоколада обладают разным качеством, что очень важно для потребителей этого продукта, в том числе для меня и моей семьи.
Смотреть похожие работы
Исследовательская работа «Солёные расследования: изучаем морскую и пищевую соль»
Исследовательский проект «Химические пигменты в косметических средствах»
Исследовательский проект «Химический состав крови и методы определения групп крови»
Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы
Исследовательская работа «Есть ли разница? Сравнительный анализ протеиновых коктейлей-аналогов в одной ценовой нише»
Индивидуальный учебный проект по теме: «Анализ витамина С в соках растительных продуктов»
Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы
Исследовательская работа «Изучение и сравнение свойств мрамора и мела»
Мероприятие завершено

Добавить комментарий