Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательский проект «Микрозелень — доступные витамины, выращенные своими руками»

Исследовательский проект «Микрозелень — доступные витамины, выращенные своими руками»

Автор: Прийдакова Алина Андреевна

Место работы/учебы (аффилиация): МКОУ Щербаковская СОШ, Новосибирская область, 8 класс

Научный руководитель: Казаненко Надежда Геннадьевна

Сохранение здоровья – это очень важная и актуальная тема. Для крепкости и стойкости к внешней среде нашему организму на протяжении жизни необходим ежедневный рацион микроэлементов и витаминов. В детском возрасте такой набор питательных веществ необходим вдвойне. Получить его можно, добавив в рацион очень полезный продукт – микрозелень, который содержит в 100 раз больше ферментов, чем сырые овощи, так как она находится в активной стадии роста.

Цель работы: вырастить микрозелень в домашних условиях, для получения определенного количества клетчатки, витаминов и микроэлементов с пищей.

Задачи:

  1. Узнать о роли микрозелени в процессе питания.
  2. Изучить интернет-ресурсы по выращивания микрозелени в домашних условиях.
  3. Выбрать и закупить семена, лотки для выращивания микрозелени.
  4. Вырастить микрозелень на подоконнике.
  5. Фотографирование проекта по мере роста посева микрозелени.
  6. Сформулировать для новичков рекомендации по выращиванию микрозелени дома.
  7. Приготовить полезное блюдо с микрозеленью.
  8. Провести в школе мастер-класс по выращиванию микрозелени.

Объект исследования: микрозелень.

Предмет исследования: условия выращивание микрозелени дома.

Методы исследования: изучение интернет-источников, опыт, наблюдение, опрос, обобщение, описание, анализ.

При выполнении своей экспериментальной работы выдвинула гипотезу о том, что микрозелень войдет в наш рацион, как качественный экологически чистый продукт и восполнит минерально-витаминный запас для нашего здоровья.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Проект «Влияние почвенных азотофиксаторов из экосистем разного типа на развитие свеклы»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Как микроорганизмы, обитающие в почве, влияют на прорастание семян и развитие растений? В проекте исследуется влияние почвенных азотфиксаторов на развитие свеклы. Автор изучает образцы почвы из экосистем разного типа и сравнивает их влияние на рост м…

Проект «Борщевик сосновского на территории города Нижний Тагил»

Данная работа посвящена изучению проблемы распространения борщевика Сосновского на территории города Нижний Тагил. Это опасное инвазивное растение не только вытесняет местную флору, но и представляет серьезную угрозу для здоровья жителей из-за своих…

Проект «Сокровище Дальнего Востока — орех маньчжурский»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Исследование ореха маньчжурского актуально в разных областях: лесном хозяйстве, медицине, пищевой промышленности и озеленении. Исследования могут помочь создать плантации ореха маньчжурского для его применения как плодового и лекарственного растения….

Проект «Разработка ноотропного травяного сбора «Мозговой штурм» для укрепления иммунитета и поддержания умственных способностей»

Актуальность: в современном мире школьники испытывают высокие умственные нагрузки, страдают от стресса и снижения иммунитета. Синтетические препараты имеют побочные эффекты, а растительные сборы действуют мягко и безопасно. Целью работы является прав…

Исследовательский проект «Выращивание петунии для рассады способом флорариум»

Цель: изучить особенности выращивания петунии способом флорариум. Задачи исследования: Рассмотреть основные сведения о петунии, связанные с ростом рассады и требованиями к условиям содержания. Описать устройство флорариума и условия, которые он созда…

Исследовательская работа «Влияние катионов тяжелых металлов на онтогенез растений, на примере пшеницы мягкой озимой, в условиях пассивной гидропоники»

Цель: изучить влияние катионов никеля (Ni2+), кобальта (Co2+) и цинка (Zn2+) на рост Triticum aestivum L. сорта Гром. Задачи: Проанализировать литературные источники по теме влияние катионов никеля, цинка и кобальта на рост и развитие растений. Выращ…

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Ключевые слова

Дата публикации работы

09.01.2023