Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательский проект «Микрозелень — доступные витамины, выращенные своими руками»

Исследовательский проект «Микрозелень — доступные витамины, выращенные своими руками»

Автор: Прийдакова Алина Андреевна

Место работы/учебы (аффилиация): МКОУ Щербаковская СОШ, Новосибирская область, 8 класс

Научный руководитель: Казаненко Надежда Геннадьевна

Сохранение здоровья – это очень важная и актуальная тема. Для крепкости и стойкости к внешней среде нашему организму на протяжении жизни необходим ежедневный рацион микроэлементов и витаминов. В детском возрасте такой набор питательных веществ необходим вдвойне. Получить его можно, добавив в рацион очень полезный продукт – микрозелень, который содержит в 100 раз больше ферментов, чем сырые овощи, так как она находится в активной стадии роста.

Цель работы: вырастить микрозелень в домашних условиях, для получения определенного количества клетчатки, витаминов и микроэлементов с пищей.

Задачи:

  1. Узнать о роли микрозелени в процессе питания.
  2. Изучить интернет-ресурсы по выращивания микрозелени в домашних условиях.
  3. Выбрать и закупить семена, лотки для выращивания микрозелени.
  4. Вырастить микрозелень на подоконнике.
  5. Фотографирование проекта по мере роста посева микрозелени.
  6. Сформулировать для новичков рекомендации по выращиванию микрозелени дома.
  7. Приготовить полезное блюдо с микрозеленью.
  8. Провести в школе мастер-класс по выращиванию микрозелени.

Объект исследования: микрозелень.

Предмет исследования: условия выращивание микрозелени дома.

Методы исследования: изучение интернет-источников, опыт, наблюдение, опрос, обобщение, описание, анализ.

При выполнении своей экспериментальной работы выдвинула гипотезу о том, что микрозелень войдет в наш рацион, как качественный экологически чистый продукт и восполнит минерально-витаминный запас для нашего здоровья.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательский проект «Выращивание петунии для рассады способом флорариум»

Цель: изучить особенности выращивания петунии способом флорариум. Задачи исследования: Рассмотреть основные сведения о петунии, связанные с ростом рассады и требованиями к условиям содержания. Описать устройство флорариума и условия, которые он созда…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Влияние катионов тяжелых металлов на онтогенез растений, на примере пшеницы мягкой озимой, в условиях пассивной гидропоники»

Цель: изучить влияние катионов никеля (Ni2+), кобальта (Co2+) и цинка (Zn2+) на рост Triticum aestivum L. сорта Гром. Задачи: Проанализировать литературные источники по теме влияние катионов никеля, цинка и кобальта на рост и развитие растений. Выращ…
Посмотреть работу

Исследовательский проект «Особенности выращивания выгонки зелёной массы свёклы обыкновенной в домашних условиях полярных регионов»

Цель работы заключается в изучении влияния абиотического фактора (свет) и азотных удобрений на особенности роста и развития выгонки свеклы обыкновенной, с целью ее дальнейшего выращивания в домашних условиях и использования в пищу как источника получ…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Огород на подоконнике в условиях Крайнего Севера: миф или реальность?»

Перед собой мы поставили цель – выяснить можно ли вырастить овощи и получить урожай в зимнее время в условиях Крайнего Севера. Для этого мы поставили задачи: Изучить литературу, выяснить какие условия необходимы для выращивания растений. Подобрать не…
Посмотреть работу

Презентация «Исследование аллелопатии клëна ясенелистного (Acer negundo L.)»

Цель: доказать/опровергнуть влияние аллелопатии клëна ясенелистного (Acer Negundo L) рост растений семейства бобовых, узнать степень этого влияния и его разницу между видами в течение периода с ноября 2025 по апрель 2026. Актуальность. Существование…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Исследование влияния состава почв на рост и развитие растений методом гидропоники»

Цель: установить, как различные составы питательных растворов влияют на рост и развитие выбранных растений при использовании вулканического субстрата в гидропонной системе. Задачи: Изучить теоретический материал по данной теме, используя Интернет-рес…
Посмотреть работу

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

V Международный конкурс исследовательских работ школьников «Research start 2022/2023»

Направление

Естественно-научные дисциплины

Форма представления работы

Исследовательский проект

Ключевые слова

Проект "Биология растений"

Дата публикации работы

09.01.2023