Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Проект «Химия на кухне»

Проект «Химия на кухне»

Автор: Кравченко Дмитрий

Место работы/учебы (аффилиация): МАОУ "Инженерный лицей НГТУ", г. Новосибирск, 2 класс

Научный руководитель: Кириллова Юлия Сергеевна

Объект исследования: продукты и вещества, которые используются для приготовления пищи.

Предмет исследования: изучение явлений, происходящих с веществами и продуктами на кухне.

Цель: доказать, что на кухне можно проводить химические опыты.

Задачи:

  1. Расширить знаний о химии, изучив литературу.
  2. Провести на кухне химические опыты с продуктами.
  3. Доказать, что кухня — это целая химическая лаборатория.

Гипотеза: у нас дома на кухне можно проводить занимательные опыты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательский проект «Питьевая сода – враг или друг?»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель: выявить пользу и вред питьевой соды. Задачи: изучить материалы о питьевой соде; определить, насколько часто употребляют питьевую соду; раскрыть преимущества и недостатки употребления питьевой соды; по данным исследования и проделанной работе сд…

Исследовательский проект «Химическое исследование безалкогольных энергетических напитков и их влияния на здоровье человека»

Цель исследования: Опытным и количественным путём определить содержание компонентов, входящих в состав безалкогольных энергетических напитков, а также оценить их безопасность для здоровья человека. Задачи исследования: Проанализировать состав безалко…

Проект «Химический анализ состава йогуртов различных фирм производителей»

Цель исследования: оценить качество йогурта, реализуемого в магазинах в селе Шарлык. Задачи: изучить литературу по данному вопросу; провести анкетирование среди учащихся 11 класса «МАОУ Шарлыкской СОШ №1»; приобрести разные йогурты, исходя из результ…

Проект «Влияние газированных напитков на организм человека»

Цель проекта: проанализировать химический состав газированных напитков и влияние их компонентов на организм человека. Задачи: познакомиться с алгоритмом работы над проектом; проанализировать собранную информацию по данной проблеме; провести анкетиров…

Проект «Научные основы создания парфюмерии»

Цели работы: изучить химический состав ароматических веществ; определить основные компоненты, используемые в парфюмерии, и их свойства, а также исследовать методы экстракции ароматических веществ; рассмотреть, как различные технологии извлечения влия…

Индивидуальный проект «Клей: история, химическое строение, свойства, классификация и производство»

Цель — рассказать о том насколько был полезен клей во все времена и рассказать о самой его сути. Задачи: изучить состав и добавки из которых состоит клей; изучить технологию изготовления; самостоятельно сделать клей и проверить клеящие свойства самод…

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Ключевые слова

Дата публикации работы

30.11.2022