Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины
Проект «Математика на кухне»
Автор: Белькова Анастасия Владимировна
Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ лицей №4 г. Данкова, Липецкая область, 4 класс
Научный руководитель: Погребная Ольга Владимировна, учитель
В современной жизни, когда даже обычный человек всё больше зависит от применения науки и техники в повседневной деятельности жизни, роль математики очень важна. Даже самые простые расчёты человек делает бессознательно, не задумываясь о том, что применяет математику.
Список применения математики бесконечен — чтение времени на часах, денежные расчеты, получения оценки в школе, расчёт пробега автомобиля, приготовление по рецепту на кухне и так далее.
Математика – один из моих любимых предметов. Это послужило основанием для темы моего исследовательского проекта — «Математика на кухне».
Актуальность темы: с математикой я встречаюсь каждый день. В школе, на улице, в магазинах и даже дома. Мне стало любопытно, чем может быть связана математика и кухня.
Объект исследования: кулинарные рецепты; таблицы различных мер веса и объёма.
Предмет исследования: возможность применения математических знаний при приготовлении блюд.
Гипотеза: использование математических знаний, полученных в школе, может помочь нам в повседневной жизни; математика применяется в кулинарии.
Цель работы: исследовать использование математических знаний на кухне.
Для реализации поставленной цели, необходимо решить следующие задачи:
- Изучить литературу о математике и кулинарии.
- Изучить единицы измерения, применяемые на кухне.
- Собрать данные и обработать информацию о применении математических знаний в кулинарии.
- Провести анкетирование в лицее и выяснить: почему ученики МБОУ лицей №4 изучают математику; где встречается математика, кроме школы; каждый ли день мы встречаемся с математикой на кухне.
- Применить полученные знания на практике и попробовать самостоятельно приготовить пирог.
Методы исследования:
- теоретическое исследование;
- анкетирование;
- анализ;
- сравнение;
- обобщение.
Практическая значимость работы: работа может быть использована школьниками для повышения своего образовательного уровня, а также научить применять полученные в школе знания на практике.
Смотреть похожие работы
Естественно-научные дисциплины
Исследовательский проект «Сравнительный анализ пищевых предпочтений и суточной калорийности рационов учащихся с разным хронотипом («жаворонки» и «совы»)»
Естественно-научные дисциплины
Исследовательский проект «Технология изготовления ватной игрушки»
Естественно-научные дисциплины
Проект «Биоразлагаемая упаковка, как эффективное решение сохранения окружающей среды»
Естественно-научные дисциплины
Исследовательский проект «Использование заменителей орехов при приготовлении выпечки»
Естественно-научные дисциплины
Исследовательский проект «Брекет-системы, как метод коррекции аномалий прикуса»
Естественно-научные дисциплины
Исследовательский проект «Создание электронной карты ООПТ Липецкой области»
Мероприятие завершено
Добавить комментарий