Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Проект «Мармеладная история»

Проект «Мармеладная история»

Автор: София Дмитриевна Степанова

Место работы/учебы (аффилиация): МОУ СОШ №16, г. Клин, Московская область, 3 класс

Научный руководитель: Мишина Елена Васильевна

Недавно мы с классом ездили на экскурсию в музей мармелада «Мармеладное царство». Этот музей находится в г. Лихославль Тверской области при фабрике «Мармеладная Сказка», производящей мармелад. Там нам рассказали о возникновении мармелада, показали коллекцию мармелада различных видов и вкусов. Благодаря тому, что мармелад может принимать разную форму, ассортимент готовых изделий очень широк. Мармелад был представлен в виде различных геометрических фигур, цветов, ягод и фруктов, животных и птиц. Также мы приняли участие в мастер-классе, на котором дегустировали мармелад и украшали его глазурью. Мармелад был очень вкусный, мне он очень понравился. Нам, к сожалению, не показывали процесс его производства, поэтому я решила попробовать изготовить такой мармелад дома. Для этого мне пришлось самостоятельно выяснить, как его изготавливают, и вместе с этим я узнала много другой интересной информации о мармеладе.

Цель выполнения проекта: изучить информацию о мармеладе и изготовить его в домашних условиях.

Задачи данного проекта:

  1. Познакомиться с историей возникновения мармелада в разных странах.
  2. Изучить состав мармелада.
  3. Определить основные виды мармелада.
  4. Выяснить технологию производства мармелада.
  5. Научиться готовить мармелад своими руками.

Гипотеза: мармелад можно изготовить в домашних условиях.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Удивительное рядом – серая ворона. Наблюдение за развитием птенцов в гнезде из окна»

Целью исследования стало изучение процесса развития птенцов серой вороны в естественных условиях — непосредственно в гнезде в г. Кириши. Для достижения цели были поставлены следующие задачи: — найти и проанализировать доступную литературу и источники...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Сладкие эксперименты: приготовление полезных конфет в домашних условиях»

Целью исследования стало разработка рецептов домашних конфет, которые не только удовлетворяют вкусовые предпочтения, но и способствуют укреплению здоровья, снижая риски развития заболеваний, связанных с неправильным питанием, таких как ожирение, саха...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Описание способа нейтрализации опасного производственного отхода кислых стоков опасным производственным отходом золой лузги подсолнечника»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Целью научно-исследовательской работы является разработка способа промышленной переработки опасного производственного отхода — золы лузги подсолнечника — и её использование для нейтрализации кислых стоков, относящихся ко второму классу опасности. Реа...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Оценка содержания микропластика в водных экосистемах города и окрестностей»

Цель исследования: оценка степени загрязнения водных объектов города и близлежащих окрестностей микропластиком, а также поиск решения данной проблемы. Объект исследования: водоемы города и окрестностей. Предмет исследования:  загрязнение водных объек...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Биологические особенности, распространение и разрушительное воздействие омелы белой (Viscum album L.) на древесные растения в городе Анапе и прилегающих территориях»

Цель исследования: изучение биологических особенностей растения вида омела белая, а также ее влияния на состояние и степень поражения деревьев, предложение путей решения проблемы. Проблема исследования: распространение омелы белой, кустарника, парази...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Секреты волос: строение, функции и переработка»

Цель: Изучить строение и функции человеческих волос, а также возможности их переработки для экологических и практических целей. Задачи: Изучить теоретический материал по волосам человека; изготовить модель строения волоса; экспериментально определить...

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Дата публикации работы

17.02.2022