Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Проект «Мармеладная история»

Проект «Мармеладная история»

Автор: София Дмитриевна Степанова

Место работы/учебы (аффилиация): МОУ СОШ №16, г. Клин, Московская область, 3 класс

Научный руководитель: Мишина Елена Васильевна

Недавно мы с классом ездили на экскурсию в музей мармелада «Мармеладное царство». Этот музей находится в г. Лихославль Тверской области при фабрике «Мармеладная Сказка», производящей мармелад. Там нам рассказали о возникновении мармелада, показали коллекцию мармелада различных видов и вкусов. Благодаря тому, что мармелад может принимать разную форму, ассортимент готовых изделий очень широк. Мармелад был представлен в виде различных геометрических фигур, цветов, ягод и фруктов, животных и птиц. Также мы приняли участие в мастер-классе, на котором дегустировали мармелад и украшали его глазурью. Мармелад был очень вкусный, мне он очень понравился. Нам, к сожалению, не показывали процесс его производства, поэтому я решила попробовать изготовить такой мармелад дома. Для этого мне пришлось самостоятельно выяснить, как его изготавливают, и вместе с этим я узнала много другой интересной информации о мармеладе.

Цель выполнения проекта: изучить информацию о мармеладе и изготовить его в домашних условиях.

Задачи данного проекта:

  1. Познакомиться с историей возникновения мармелада в разных странах.
  2. Изучить состав мармелада.
  3. Определить основные виды мармелада.
  4. Выяснить технологию производства мармелада.
  5. Научиться готовить мармелад своими руками.

Гипотеза: мармелад можно изготовить в домашних условиях.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Выращивание рыбы в условиях космической станции или космического поселения»

Цель работы - создать условия и оборудование (аквапонную систему) для отработки технологии выращивания рыбы, пригодной для применения в условиях космического поселения. Актуальность. В перспективе дальних космических полетов и создания лунных или мар...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Эффект лотоса: применение водоотталкивания»

Цель работы - экспериментально изучить механизм самоочищения поверхности листа лотоса и создать практический продукт — водоотталкивающее покрытие для ткани, воспроизводящее этот природный принцип. Актуальность. Обусловлена повседневной проблемой загр...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Исследование фруктов и овощей на нитратное загрязнение»

Цель работы - исследовать овощи и фрукты на предмет нитратного загрязнения и экспериментальным путем определить зависимость уровня нитратов в плодах от интенсивности применения азотсодержащих удобрений. Актуальность. Избыток нитратов в сельскохозяйст...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Основные причины переноса столиц за последние 75 лет»

Цель работы - раскрыть и систематизировать причины переноса столиц в мире во второй половине ХХ и ХХI веках. Актуальность. Политическая карта мира непрерывно меняется, и только за последние 75 лет десятки государств осуществили перенос своих главных...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Цианобактерии: зеленые микрозаводы кислорода и удобрений»

Цель: вырастить и исследовать цианобактерии в школьной лаборатории, определить как свет разного спектра (красный, синий и зелёный) влияет на их рост и изучить возможности использования полученной биомассы как экологичного удобрения. Задачи: Получить...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Анализ потенциально затопляемых территорий Испании: оценка рисков для прибрежных зон»

Цель работы - выявить и количественно оценить вклад глобальных и локальных факторов в формирование рисков затопления прибрежных территорий Испании, а также разработать обоснованные рекомендации по адаптации. Актуальность. Глобальное потепление и повы...

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Дата публикации работы

17.02.2022