Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательская работа «Мороженое — полезное или вредное лакомство?»

Исследовательская работа «Мороженое — полезное или вредное лакомство?»

Автор: Андрейко Мария Константиновна

Место работы/учебы (аффилиация): БОУ г. Омска "Гимназия №19", 2 класс

Научный руководитель: Александрова Татьяна Валентиновна, учитель начальных классов

Мороженое! Кто не любит его? Вряд ли такой найдётся. Его любят взрослые и дети, причем достоверно не известно кто любит больше. В нашей семье мороженое любят все! Часто это лакомство называют молочной радостью, охлаждённым счастьем, ведь для счастья, его нужно совсем не много – один стаканчик. А может быть целый холодильник? Но некоторые считают, что от мороженого можно заболеть, что оно очень вредное, особенно если оно фруктовое, потому что цвет и вкус придают разные химикаты. А другие, что оно полезно, так как делают его из молока, а молоко полезно для организма.

Но на самом деле из чего сделано мороженое? Полезно ли оно? Возможно ли сделать мороженое самостоятельно дома? Эти вопросы очень заинтересовали меня. Чтобы найти на них ответы, я решила написать научно-исследовательскую работу на тему: «Мороженое – полезное или вредное лакомство?». В данной работе вы узнаете историю возникновения мороженого, какие бывают виды мороженого, а так же я поделюсь рецептом приготовления вкусного домашнего мороженого.

Цель работы: доказать полезность мороженого, приготовленного в домашних условиях.

Задачи:

  • изучить специальную литературу по данному вопросу;
  • познакомиться с историй возникновения мороженого;
  • изучить виды мороженого;
  • изучить состав мороженого на примере фруктового льда и пломбира;
  • провести анкетирование;
  • провести эксперименты;
  • составить рекомендации по приготовлению домашнего мороженого.

Гипотеза: предполагаю, что мороженое, приготовленное в домашних условиях больше полезно для организма человека.

Методы исследования:

  • изучение и анализ информационных источников;
  • анкетирование и анализ результатов;
  • научные эксперименты;
  • выводы.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Первый полет человека в космос»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель работы - анализ исторических условий, этапов подготовки и значения первого полета человека в космос для мировой науки и общества. Актуальность. Полет Ю.А. Гагарина 12 апреля 1961 года стал поворотным моментом в истории цивилизации, открыв эру пи...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Замкнутая экосистема. Есть ли жизнь в банке?»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель работы - практическая проверка возможности создания устойчивой замкнутой экосистемы в изолированном объеме. Актуальность. Создание автономных систем жизнеобеспечения является перспективным направлением для освоения экстремальных сред (Арктика, к...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Новая жизнь и утилизация игрушек.»

Цель работы - изучить возможности переработки и повторного использования игрушек, а также выявить наличие специализированных мест сбора в городе. Актуальность исследования: В современном мире производится огромное количество игрушек из различных мате...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Чай горячий, ароматный и на вкус весьма приятный»

Цель: обобщить исторические данные о появлении чайного напитка на Руси, раскрыть полезные свойства чая для организма. Задачи: изучить литературу по данной теме; изучить состав чая и его свойства; провести анкетирование; провести эксперименты, выясняю...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Влияние хлорида калия на искусственный нерест серых и черных морских ежей»

Целью исследования являлось определение эффективности хлорида калия как стимулятора нереста и последующее наблюдение за эмбриональным развитием оплодотворённых яйцеклеток — с целью применения метода в биотестировании водных экосистем. Для достижения...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Исследование космической радиации как способа определения жизни на других планетах»

Цель работы - разработка системы биосигнатур («маркеров») для обнаружения жизни в условиях повышенного радиационного фона и создание демонстрационного макета принципов поиска. Актуальность. Освоение космоса и поиск внеземных форм жизни ставят перед н...

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Дата публикации работы

09.02.2022