Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательская работа «Мороженое — полезное или вредное лакомство?»

Исследовательская работа «Мороженое — полезное или вредное лакомство?»

Автор: Андрейко Мария Константиновна

Место работы/учебы (аффилиация): БОУ г. Омска "Гимназия №19", 2 класс

Научный руководитель: Александрова Татьяна Валентиновна, учитель начальных классов

Мороженое! Кто не любит его? Вряд ли такой найдётся. Его любят взрослые и дети, причем достоверно не известно кто любит больше. В нашей семье мороженое любят все! Часто это лакомство называют молочной радостью, охлаждённым счастьем, ведь для счастья, его нужно совсем не много – один стаканчик. А может быть целый холодильник? Но некоторые считают, что от мороженого можно заболеть, что оно очень вредное, особенно если оно фруктовое, потому что цвет и вкус придают разные химикаты. А другие, что оно полезно, так как делают его из молока, а молоко полезно для организма.

Но на самом деле из чего сделано мороженое? Полезно ли оно? Возможно ли сделать мороженое самостоятельно дома? Эти вопросы очень заинтересовали меня. Чтобы найти на них ответы, я решила написать научно-исследовательскую работу на тему: «Мороженое – полезное или вредное лакомство?». В данной работе вы узнаете историю возникновения мороженого, какие бывают виды мороженого, а так же я поделюсь рецептом приготовления вкусного домашнего мороженого.

Цель работы: доказать полезность мороженого, приготовленного в домашних условиях.

Задачи:

  • изучить специальную литературу по данному вопросу;
  • познакомиться с историй возникновения мороженого;
  • изучить виды мороженого;
  • изучить состав мороженого на примере фруктового льда и пломбира;
  • провести анкетирование;
  • провести эксперименты;
  • составить рекомендации по приготовлению домашнего мороженого.

Гипотеза: предполагаю, что мороженое, приготовленное в домашних условиях больше полезно для организма человека.

Методы исследования:

  • изучение и анализ информационных источников;
  • анкетирование и анализ результатов;
  • научные эксперименты;
  • выводы.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Удивительное рядом – серая ворона. Наблюдение за развитием птенцов в гнезде из окна»

Целью исследования стало изучение процесса развития птенцов серой вороны в естественных условиях — непосредственно в гнезде в г. Кириши. Для достижения цели были поставлены следующие задачи: — найти и проанализировать доступную литературу и источники...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Сладкие эксперименты: приготовление полезных конфет в домашних условиях»

Целью исследования стало разработка рецептов домашних конфет, которые не только удовлетворяют вкусовые предпочтения, но и способствуют укреплению здоровья, снижая риски развития заболеваний, связанных с неправильным питанием, таких как ожирение, саха...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Описание способа нейтрализации опасного производственного отхода кислых стоков опасным производственным отходом золой лузги подсолнечника»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Целью научно-исследовательской работы является разработка способа промышленной переработки опасного производственного отхода — золы лузги подсолнечника — и её использование для нейтрализации кислых стоков, относящихся ко второму классу опасности. Реа...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Оценка содержания микропластика в водных экосистемах города и окрестностей»

Цель исследования: оценка степени загрязнения водных объектов города и близлежащих окрестностей микропластиком, а также поиск решения данной проблемы. Объект исследования: водоемы города и окрестностей. Предмет исследования:  загрязнение водных объек...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Биологические особенности, распространение и разрушительное воздействие омелы белой (Viscum album L.) на древесные растения в городе Анапе и прилегающих территориях»

Цель исследования: изучение биологических особенностей растения вида омела белая, а также ее влияния на состояние и степень поражения деревьев, предложение путей решения проблемы. Проблема исследования: распространение омелы белой, кустарника, парази...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Секреты волос: строение, функции и переработка»

Цель: Изучить строение и функции человеческих волос, а также возможности их переработки для экологических и практических целей. Задачи: Изучить теоретический материал по волосам человека; изготовить модель строения волоса; экспериментально определить...

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Дата публикации работы

09.02.2022