Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательская работа «Мороженое — полезное или вредное лакомство?»

Исследовательская работа «Мороженое — полезное или вредное лакомство?»

Автор: Андрейко Мария Константиновна

Место работы/учебы (аффилиация): БОУ г. Омска "Гимназия №19", 2 класс

Научный руководитель: Александрова Татьяна Валентиновна, учитель начальных классов

Мороженое! Кто не любит его? Вряд ли такой найдётся. Его любят взрослые и дети, причем достоверно не известно кто любит больше. В нашей семье мороженое любят все! Часто это лакомство называют молочной радостью, охлаждённым счастьем, ведь для счастья, его нужно совсем не много – один стаканчик. А может быть целый холодильник? Но некоторые считают, что от мороженого можно заболеть, что оно очень вредное, особенно если оно фруктовое, потому что цвет и вкус придают разные химикаты. А другие, что оно полезно, так как делают его из молока, а молоко полезно для организма.

Но на самом деле из чего сделано мороженое? Полезно ли оно? Возможно ли сделать мороженое самостоятельно дома? Эти вопросы очень заинтересовали меня. Чтобы найти на них ответы, я решила написать научно-исследовательскую работу на тему: «Мороженое – полезное или вредное лакомство?». В данной работе вы узнаете историю возникновения мороженого, какие бывают виды мороженого, а так же я поделюсь рецептом приготовления вкусного домашнего мороженого.

Цель работы: доказать полезность мороженого, приготовленного в домашних условиях.

Задачи:

  • изучить специальную литературу по данному вопросу;
  • познакомиться с историй возникновения мороженого;
  • изучить виды мороженого;
  • изучить состав мороженого на примере фруктового льда и пломбира;
  • провести анкетирование;
  • провести эксперименты;
  • составить рекомендации по приготовлению домашнего мороженого.

Гипотеза: предполагаю, что мороженое, приготовленное в домашних условиях больше полезно для организма человека.

Методы исследования:

  • изучение и анализ информационных источников;
  • анкетирование и анализ результатов;
  • научные эксперименты;
  • выводы.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Описание математического расчёта убыли веса зерна от снижения влажности»

Человеческая цивилизация решает конкретные прикладные задачи в промышленности, экономике, медицине, военной сфере и в иных отраслях при помощи математических достижений. В исследовательской работе автором описывается «Методика расчёта массы высушенно...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Были о пыли»

Люди уже давно поняли, что чистый воздух необходим человеку, чистый воздух – залог здоровья. Воздух и здоровье человека находятся в тесной взаимосвязи и взаимозависимости.  Человек может прожить без пищи около пяти недель, без воды – пять суток, без...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Влияние цеолита на рост и развитие рассады перца болгарского»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

В наше время все больше внимания уделяется современным агротехнологиям не только в масштабах сельского хозяйства в целом. Очень модно выращивать овощи в городских условиях. Грядкой на подоконнике уже никого не удивишь. Широко применяются различные сп...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Переработка апатит-нефелиновых руд»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

В связи с ограничением и запретом на импорт в Россию сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия из стран, поддержавших антироссийские санкции, необходимо гарантировать продовольственную безопасность страны, т.е. полностью обеспечить жител...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Изменение качественного состава воды при фильтрации через плодовое тело Трутовика настоящего»

По данным Программы ООН по окружающей среде (ЮНЕП), около одной трети населения мира проживает в странах, страдающих от дефицита пресной воды, и количество этих стран будет только увеличиваться. Привычка думать, что Россия - держава с большими водным...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Микогенная деструкция древесины в условиях г. Сочи»

Деструкция древесины, или коррозия - это естественный процесс, что обусловлено жизненным круговоротом, так как древесина является органическим материалом. Этот процесс протекает с различной скоростью и зависит от факторов окружающей среды – биологиче...

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Дата публикации работы

09.02.2022