Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательский проект «Домашнее мороженое»

Исследовательский проект «Домашнее мороженое»

Автор: Деменева Дарья Денисовна

Место работы/учебы (аффилиация): МАОУ "СОШ №122 с углублённым изучением иностранных языков", г. Пермь, 2 класс

Научный руководитель: Кольцова Анна Алексеевна

Все дети любят мороженое. Это самый знаменитый десерт во всем мире. Мороженое поднимает настроение, спасает от летней жары и утоляет голод.

Объект исследования: мороженое.

Цель исследования: можно ли приготовить вкусное мороженое в домашних условиях.

Задачи:

  1. Выяснить, что такое мороженое.
  2. Прочитать, когда появилось первое мороженое.
  3. Узнать какие виды мороженого существуют.
  4. Изучить плюсы и минусы мороженого.
  5. Разработать памятку: «Как правильно выбрать мороженое».
  6. Провести анкетирование среди одноклассников.
  7. Приготовить домашнее мороженое.
  8. Собрать рецепты приготовления мороженого в домашних условиях.
  9. Сделать выводы.

Выводы:

  • Мороженое это не только вкусный десерт, но и источник полезных веществ, полезный перекус, содержащий белки, жиры, углеводы, витамины А, В, C, D, а так же кальций, который необходим для роста костей и зубов.
  • Я научилась читать составы на этикетках, выбирать мороженое хорошего качества.
  • В результате опроса одноклассников, выяснилось, что большинство предпочитает пломбир и считают, что можно приготовить мороженое дома.
  • Мое предположение о том, что можно приготовить вкусное мороженое дома, подтвердилось.
  • Приготовление мороженого не требует больших усилий, а мороженое получается вкуснее, чем в магазине.
  • Главное преимущество домашнего мороженого в том, что оно готовится без добавления различных красителей, консервантов, эмульгаторов, Е, ароматизаторов, а значит можно не сомневаться в его натуральности.
  • Я рассказала о своем проекте ребятам в классе, друзьям, поделилась рецептами домашнего мороженого.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Естественно-научные дисциплины

Исследовательский проект «Иван-чай-настоящий русский чай»

Цель исследовательской работы: Изучить информацию о свойствах растения Кипрей узколистный и приготовить (ферментировать) настоящий чай в домашних условиях; Задачи: 1.Изучить литературу и интернет ресурсы, связанные с историей происхождения Иван – чая...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательский проект «Роль железа в организме человека»

Цель проекта - исследовать биологическую роль железа в организме человека и оценить осведомленность учащихся своей школы о проблемах, связанных с его дефицитом. Задачи: Изучить биохимические основы и физиологические функции железа. Проанализировать п...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательский проект «Роль железа в организме человека»

Цель проекта - комплексное изучение функций железа в организме и анализ уровня знаний учащихся старших классов о его биологической роли и последствиях дисбаланса. Актуальность. Железо является критически важным микроэлементом, дефицит которого может...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательский проект «Изучение состава и антибактериальных свойств продуктов ферментации Medusomyces gisevii и создание косметического продукта на его основе.»

Цель работы - изучение влияния типа сырья (черный и зеленый чай) и длительности ферментации на антибактериальную активность комбучи, а также разработка рецептуры и технологии косметического крема на её основе. Актуальность. Растущий спрос на натураль...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательский проект «Компьютерный дизайн деиммунизированной L-аспарагиназы для терапии острого лимфобластного лейкоза.»

Цель работы - разработка компьютерной модели генетически модифицированной L-аспарагиназы со сниженной иммуногенностью при сохранении ферментативной активности. Актуальность. Острый лимфобластный лейкоз (ОЛЛ) является самым частым онкологическим забол...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательский проект «Комплексное исследование наследственности на примере изучения ДНК, закономерностей наследования признаков и методов выделения генетического материала.»

Цель проекта - всестороннее изучение феномена наследственности через анализ структуры ДНК, практическое выделение генетического материала и исследование закономерностей передачи признаков в семье. Актуальность. ДНК - фундаментальная основа жизни, пон...

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Дата публикации работы

15.01.2022