Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Учебно-исследовательский проект «Сахар в нашей жизни»

Учебно-исследовательский проект «Сахар в нашей жизни»

Автор: Айтенбеков Руслан Ермекович

Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ Чановская СШ №1, Новосибирская область, 10 класс

Научный руководитель: Карбашова Ксения Петровна

Человеку для жизни необходима энергия. Примерно половина энергии, расходуемой человеком, восполняется углеводами, а из них на одну треть – сахаром. Сахар – стал постоянным спутником нашего стола. Его добавляют в чай, кофе; он является главным компонентом наших любимых сладостей: конфет, кремов, мороженого. Большинство людей являются сладкоежками, особенно дети. Мамы нас ругают за это, говорят, что это вредно. Мне стало интересно, почему сладкое – это вредно? Может, как раз, этот сахар и есть то вредное, о чем говорят мамы?

Актуальность проекта. Я взял тему, потому что меня заинтересовало, что же представляет собой сахар, который мы потребляем по нескольку раз в день? Данная тема может представить интерес, так как касается здоровья человека, что важно для каждого. В настоящее время из-за изобилия и большого разнообразия продуктов, содержащих сахар, большинство людей страдают от неправильного питания. Правда все-таки или нет, что от него портятся зубы. И почему его нельзя много есть. Поэтому я и решил исследовать данную тему и познакомить всех желающих с результатами моей работы.

Цель: изучить положительные и отрицательные воздействия сахара на организм человека

Задачи:

  1. Изучить литературу по теме.
  2. Познакомиться с историей происхождения сахара.
  3. Установить влияние сахара на здоровье человека.
  4. Раскрыть полезные и вредные свойства сахара.
  5. Провести анкетирование с целью определения отношения учащихся к сахару.
  6. Провести опыты с сахаром.

Методы: анкетирование, эксперимент, обобщение, анализ и систематизация литературы

Гипотеза: предполагаем, что сахар приносит не только вред, но и пользу для здоровья человека.

Объект исследования: сахар.

Предмет исследования: свойства сахара.

Практическая значимость исследования: материал данной работы может быть использован на уроках окружающего мира, для проведения классного часа.

Предполагаемый продукт проекта: буклет «Защити себя и близких от сахарного диабета!»

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Естественно-научные дисциплины

Проект «Сенсорный сад»

Актуальностью проекта является то, что современная городская среда становится все более агрессивной, экологически неблагоприятной по отношению к людям, особенно детям. Острота проблемы отдыха детей в городе, их социализации, отвлечения от асоциальног...

Естественно-научные дисциплины

Проект «Создание искусственного водоёма как объекта экозоны территории Станции юннатов в п. Рамонь Воронежской области»

Цель проекта: создать на территории Станции юных натуралистов водоём с определённой ландшафтной средой, вписанной в общую концепцию ландшафтного дизайна территории СЮН. Проект должен: Расширить и дополнить образовательную базу для других направлений...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательский проект «Новая жизнь пластиковой бутылки»

Пластиковые бутылки прочно вошли в нашу жизнь и удобны в использовании. С каждым годом производство пластиковых бутылок увеличивается. Вследствие чего увеличивается и количество мусорных свалок, на которые ежедневно отправляют использованные пластико...

Естественно-научные дисциплины

Проектная работа «Разработка способа обработки жилых помещений для борьбы с черной плесенью»

Одной из проблем современности является проблема, связанная с экологией и здоровьем человека. Причиной многих заболеваний служат плесневые грибки.  Поэтому у людей сложилось негативное отношение к плесени, хоть и благодаря ним создаются многие лекарс...

Естественно-научные дисциплины

Проект «Деление клетки в заданиях ЕГЭ по биологии»

На сегодняшний день очень много говорят о качестве образования выпускников общеобразовательных школ. Оценка качества образования подразумевает качество образовательного процесса, и одним из показателей в системе оценки образования является ЕГЭ. Такой...

Естественно-научные дисциплины

Проект «Молекулярная кухня: блюда, ломающие стереотипы»

Модное направление в кулинарии, которое появилось благодаря учёным. От науки в молекулярной кухне не только название. Повару нужно знать базовые принципы химии и физики, а также уметь обрабатывать еду: замораживать, эмульсировать, помещать в вакуум,...

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Дата публикации работы

22.12.2021