Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины
Учебно-исследовательский проект «Сахар в нашей жизни»
Автор: Айтенбеков Руслан Ермекович
Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ Чановская СШ №1, Новосибирская область, 10 класс
Научный руководитель: Карбашова Ксения Петровна
Человеку для жизни необходима энергия. Примерно половина энергии, расходуемой человеком, восполняется углеводами, а из них на одну треть – сахаром. Сахар – стал постоянным спутником нашего стола. Его добавляют в чай, кофе; он является главным компонентом наших любимых сладостей: конфет, кремов, мороженого. Большинство людей являются сладкоежками, особенно дети. Мамы нас ругают за это, говорят, что это вредно. Мне стало интересно, почему сладкое – это вредно? Может, как раз, этот сахар и есть то вредное, о чем говорят мамы?
Актуальность проекта. Я взял тему, потому что меня заинтересовало, что же представляет собой сахар, который мы потребляем по нескольку раз в день? Данная тема может представить интерес, так как касается здоровья человека, что важно для каждого. В настоящее время из-за изобилия и большого разнообразия продуктов, содержащих сахар, большинство людей страдают от неправильного питания. Правда все-таки или нет, что от него портятся зубы. И почему его нельзя много есть. Поэтому я и решил исследовать данную тему и познакомить всех желающих с результатами моей работы.
Цель: изучить положительные и отрицательные воздействия сахара на организм человека
Задачи:
- Изучить литературу по теме.
- Познакомиться с историей происхождения сахара.
- Установить влияние сахара на здоровье человека.
- Раскрыть полезные и вредные свойства сахара.
- Провести анкетирование с целью определения отношения учащихся к сахару.
- Провести опыты с сахаром.
Методы: анкетирование, эксперимент, обобщение, анализ и систематизация литературы
Гипотеза: предполагаем, что сахар приносит не только вред, но и пользу для здоровья человека.
Объект исследования: сахар.
Предмет исследования: свойства сахара.
Практическая значимость исследования: материал данной работы может быть использован на уроках окружающего мира, для проведения классного часа.
Предполагаемый продукт проекта: буклет «Защити себя и близких от сахарного диабета!»
Смотреть похожие работы
Естественно-научные дисциплины
Проект «Экологичная обложка»
Естественно-научные дисциплины
Проект «Обнаружение сверхмалых концентраций катионов меди в воде на основе применения капельных методов на бумаге и разработка метода очистки сточных вод на основе применения методов комплексообразования»
Естественно-научные дисциплины
Проект «Стекло как материал в машиностроении»
Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы
Естественно-научные дисциплины, Медицинские дисциплины
Индивидуальный проект «Горькая правда о сладких газировках»
Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы
Естественно-научные дисциплины
Проект «Сенсорный сад»
Естественно-научные дисциплины
Проект «Создание искусственного водоёма как объекта экозоны территории Станции юннатов в п. Рамонь Воронежской области»
Мероприятие завершено
Добавить комментарий