Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Работа исследовательского характера «Этот удивительный суперфуд!»

Работа исследовательского характера «Этот удивительный суперфуд!»

Автор: Ларионова Анастасия Андреевна

Место работы/учебы (аффилиация): ГУО "Средняя школа № 4 г. Солигорска", Республика Беларусь, 6 класс

Научный руководитель: Радюк Оксана Александровна

Цель: вырастить микрозелень в домашних условиях. Выдвинула гипотезу: выращивание микрозелени в домашних условиях имеет преимущество перед выращиванием зеленых растений из обычных семян.

Исследование по данной теме считаю актуальным, так как здоровое питание – это не только дань современной моде, но и жизненная необходимость в современном мире.

Задачи исследования:

  1. Изучить информацию о микрозелени, ее роли как продукта питания, способах ее выращивания в домашних условиях.
  2. Заложить опыт по выращиванию молодых проростков из обычных семян и семян микрозелени.
  3. Прорастить семена микрозелени на различных субстратах.
  4. Сделать заключения и выводы на основании изученных материалов, и результатов собственных наблюдений.

Объект исследования: микрозелень как современный тренд кулинарного искусства.

Предмет исследования: проращивание семян микрозелени на различных субстратах и обычных семян соответствующих видов растений в грунте.

Микрозелень вырастить быстрее и качественнее, чем обычные семена. Блюда с микрозеленью не только вкусные, но и чрезвычайно полезные. Эти факты доказывают, что микрозелень все-таки действительно можно назвать суперфуд!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Описание математического расчёта убыли веса зерна от снижения влажности»

Человеческая цивилизация решает конкретные прикладные задачи в промышленности, экономике, медицине, военной сфере и в иных отраслях при помощи математических достижений. В исследовательской работе автором описывается «Методика расчёта массы высушенно...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Были о пыли»

Люди уже давно поняли, что чистый воздух необходим человеку, чистый воздух – залог здоровья. Воздух и здоровье человека находятся в тесной взаимосвязи и взаимозависимости.  Человек может прожить без пищи около пяти недель, без воды – пять суток, без...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Влияние цеолита на рост и развитие рассады перца болгарского»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

В наше время все больше внимания уделяется современным агротехнологиям не только в масштабах сельского хозяйства в целом. Очень модно выращивать овощи в городских условиях. Грядкой на подоконнике уже никого не удивишь. Широко применяются различные сп...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Переработка апатит-нефелиновых руд»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

В связи с ограничением и запретом на импорт в Россию сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия из стран, поддержавших антироссийские санкции, необходимо гарантировать продовольственную безопасность страны, т.е. полностью обеспечить жител...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Изменение качественного состава воды при фильтрации через плодовое тело Трутовика настоящего»

По данным Программы ООН по окружающей среде (ЮНЕП), около одной трети населения мира проживает в странах, страдающих от дефицита пресной воды, и количество этих стран будет только увеличиваться. Привычка думать, что Россия - держава с большими водным...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Микогенная деструкция древесины в условиях г. Сочи»

Деструкция древесины, или коррозия - это естественный процесс, что обусловлено жизненным круговоротом, так как древесина является органическим материалом. Этот процесс протекает с различной скоростью и зависит от факторов окружающей среды – биологиче...

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Дата публикации работы

06.12.2021