Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Работа исследовательского характера «Этот удивительный суперфуд!»

Работа исследовательского характера «Этот удивительный суперфуд!»

Автор: Ларионова Анастасия Андреевна

Место работы/учебы (аффилиация): ГУО "Средняя школа № 4 г. Солигорска", Республика Беларусь, 6 класс

Научный руководитель: Радюк Оксана Александровна

Цель: вырастить микрозелень в домашних условиях. Выдвинула гипотезу: выращивание микрозелени в домашних условиях имеет преимущество перед выращиванием зеленых растений из обычных семян.

Исследование по данной теме считаю актуальным, так как здоровое питание – это не только дань современной моде, но и жизненная необходимость в современном мире.

Задачи исследования:

  1. Изучить информацию о микрозелени, ее роли как продукта питания, способах ее выращивания в домашних условиях.
  2. Заложить опыт по выращиванию молодых проростков из обычных семян и семян микрозелени.
  3. Прорастить семена микрозелени на различных субстратах.
  4. Сделать заключения и выводы на основании изученных материалов, и результатов собственных наблюдений.

Объект исследования: микрозелень как современный тренд кулинарного искусства.

Предмет исследования: проращивание семян микрозелени на различных субстратах и обычных семян соответствующих видов растений в грунте.

Микрозелень вырастить быстрее и качественнее, чем обычные семена. Блюда с микрозеленью не только вкусные, но и чрезвычайно полезные. Эти факты доказывают, что микрозелень все-таки действительно можно назвать суперфуд!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Удивительное рядом – серая ворона. Наблюдение за развитием птенцов в гнезде из окна»

Целью исследования стало изучение процесса развития птенцов серой вороны в естественных условиях — непосредственно в гнезде в г. Кириши. Для достижения цели были поставлены следующие задачи: — найти и проанализировать доступную литературу и источники...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Сладкие эксперименты: приготовление полезных конфет в домашних условиях»

Целью исследования стало разработка рецептов домашних конфет, которые не только удовлетворяют вкусовые предпочтения, но и способствуют укреплению здоровья, снижая риски развития заболеваний, связанных с неправильным питанием, таких как ожирение, саха...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Описание способа нейтрализации опасного производственного отхода кислых стоков опасным производственным отходом золой лузги подсолнечника»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Целью научно-исследовательской работы является разработка способа промышленной переработки опасного производственного отхода — золы лузги подсолнечника — и её использование для нейтрализации кислых стоков, относящихся ко второму классу опасности. Реа...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Оценка содержания микропластика в водных экосистемах города и окрестностей»

Цель исследования: оценка степени загрязнения водных объектов города и близлежащих окрестностей микропластиком, а также поиск решения данной проблемы. Объект исследования: водоемы города и окрестностей. Предмет исследования:  загрязнение водных объек...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Биологические особенности, распространение и разрушительное воздействие омелы белой (Viscum album L.) на древесные растения в городе Анапе и прилегающих территориях»

Цель исследования: изучение биологических особенностей растения вида омела белая, а также ее влияния на состояние и степень поражения деревьев, предложение путей решения проблемы. Проблема исследования: распространение омелы белой, кустарника, парази...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Секреты волос: строение, функции и переработка»

Цель: Изучить строение и функции человеческих волос, а также возможности их переработки для экологических и практических целей. Задачи: Изучить теоретический материал по волосам человека; изготовить модель строения волоса; экспериментально определить...

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Дата публикации работы

06.12.2021