Главная Работы на конкурс Предметное образование Искусство и культурология Исследовательская работа «Гастрономические особенности стран мира»

Исследовательская работа «Гастрономические особенности стран мира»

Автор: Ли Ева Денисовна

Место работы/учебы (аффилиация): ГБОУ Школа им. А. Боровика, г.Москва, 10 класс

Научный руководитель: Кощеева Марина Валентиновна

Питание является жизненной необходимостью человека. В настоящее время заметно возрастает понимание того, что пища оказывает на человека значительное влияние, поэтому в современном мире люди стали уделять большое внимание здоровому образу жизни и тому, что они едят. На эту тему существуют разные точки зрения. Некоторые воспринимают еду как необходимый источник энергии, в то время как другие с помощью еды поддерживают здоровое состояние организма. В связи с этим необходимо выяснить, чья кухня наиболее правильная, т. е. сбалансированная. В нашей работе мы использовали следующие методы: анализ, синтез, обобщение, сравнение.  В этом проекте мы рассмотрим гастрономические особенности и повседневные блюда нескольких стран, а именно: Япония, Россия и Франция. Выбор стран обусловлен идентичностью уровня развития экономики.

Гипотеза: в Западной Европе самая правильная и здоровая пища.

Цель проекта: выяснить где самое правильное и сбалансированное меню и привести примеры.

Задачи проекта:

  1. Изучить повседневный рацион среднестатистического жителя разных стран.
  2. Рассчитать потребляемые калории.
  3. Сравнить эти показатели.
  4. Выявить наиболее правильную кухню среди стран с точки зрения сбалансированности меню.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Искусство и культурология

Исследовательская работа «Мельницы Верхнетолшменского сельсовета Тотемского района в середине XX века»

На протяжении трех лет с 2015 по 2017 год Шмыковой Алиной обучающейся объединения «Краеведы-этнографы» в ходе поисковых экспедиций по Тотемскому району была собрана информация о водяных и ветряных мельницах. Ею были написаны исследовательские работы....

Гуманитарные дисциплины, Искусство и культурология

Исследовательская работа «История замков и дворцов России»

Актуальность исследования заключается в том, что замки и дворцы России представляют собой уникальное историческое наследие, которое часто остаётся недооцененным и недостаточно изученным. Также эта тема особенно актуальна для людей, которые хотят связ...

Искусство и культурология

Исследовательская работа «Симметрия в архитектурных сооружениях»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Актуальность: понятие симметрия проходит через всю историю человеческого искусства. Симметрия встречается абсолютно везде, её принципы играют важную роль в физике, математике, технике, музыке и поэзии, живописи и архитектуре а также широко используют...

Искусство и культурология

Исследовательская работа «Оформление города Зеленогорска искусством сграффито в 1960-1970 е годы»

Наш город был заложен в 1956 году в советскую эпоху. Города, создававшиеся, тогда строились по однотипному плану. Похожие пятиэтажные дома, школы, дворцы культуры и дворцы пионеров, но, не смотря на некую схожесть сооружений, строители и архитекторы...

Искусство и культурология

Исследовательская работа «Творчество художников монументалистов г. Зеленогорска Климович С.Д. и Климович Т.Ф.»

Наш город хоть и маленький, но он очень красивый, его украшают памятники культуры, которые отражают этапы развития города и тесно связаны с жизнью страны. На уроке изобразительного искусства мы изучали скульптуру и её виды, мне стало интересно узнать...

Искусство и культурология

Исследовательская работа «История моды»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Тема моды во все времена развития человеческой цивилизации была притягательна и важна в каждом обществе. Культ красоты – умение достигать привлекательности во все времена беспокоил умы человечества. Хотя моды меняются, сама мода – процесс постоянный....

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Дата публикации работы

17.05.2021