Главная Работы на конкурс Предметное образование Искусство и культурология Исследовательская работа «Гастрономические особенности стран мира»

Исследовательская работа «Гастрономические особенности стран мира»

Автор: Ли Ева Денисовна

Место работы/учебы (аффилиация): ГБОУ Школа им. А. Боровика, г.Москва, 10 класс

Научный руководитель: Кощеева Марина Валентиновна

Питание является жизненной необходимостью человека. В настоящее время заметно возрастает понимание того, что пища оказывает на человека значительное влияние, поэтому в современном мире люди стали уделять большое внимание здоровому образу жизни и тому, что они едят. На эту тему существуют разные точки зрения. Некоторые воспринимают еду как необходимый источник энергии, в то время как другие с помощью еды поддерживают здоровое состояние организма. В связи с этим необходимо выяснить, чья кухня наиболее правильная, т. е. сбалансированная. В нашей работе мы использовали следующие методы: анализ, синтез, обобщение, сравнение.  В этом проекте мы рассмотрим гастрономические особенности и повседневные блюда нескольких стран, а именно: Япония, Россия и Франция. Выбор стран обусловлен идентичностью уровня развития экономики.

Гипотеза: в Западной Европе самая правильная и здоровая пища.

Цель проекта: выяснить где самое правильное и сбалансированное меню и привести примеры.

Задачи проекта:

  1. Изучить повседневный рацион среднестатистического жителя разных стран.
  2. Рассчитать потребляемые калории.
  3. Сравнить эти показатели.
  4. Выявить наиболее правильную кухню среди стран с точки зрения сбалансированности меню.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Гуманитарные дисциплины, Искусство и культурология

Исследовательская работа «Законы Хаммурапи» как исторический источник для изучения Вавилонского царства»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Учебник является основным источником знаний при изучении истории. Тексты, рисунки, карты дают нам возможность понять, как жили люди в прошлом. Но школьники должны знать не только готовые даты и факты, но и уметь самостоятельно находить дополнительные...

Искусство и культурология

Исследовательская работа «Театр: вчера, сегодня, завтра. (Об особенностях репертуара БГАДТ имени М.С. Щепкина)»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

«Истинный храм искусства» назвал Виссарион Белинский театр. С этими словами трудно не согласиться: ведь на протяжении тысячелетий он продолжает играть важную роль в жизни человека, помогая передавать культурные ценности и традиции из поколения в поко...

Искусство и культурология

Исследовательская работа «Шоколадная история в цифрах и фактах»

Все дети с удовольствием едят шоколад. А слушать историю про возникновение шоколада, узнать кто первым создал шоколадный напиток и разузнать все шоколадные тайны - не меньшее удовольствие. Действительно, а за что мы так любим шоколад? Много ли о нём...

Искусство и культурология

Исследовательская работа «Мельницы Верхнетолшменского сельсовета Тотемского района в середине XX века»

На протяжении трех лет с 2015 по 2017 год Шмыковой Алиной обучающейся объединения «Краеведы-этнографы» в ходе поисковых экспедиций по Тотемскому району была собрана информация о водяных и ветряных мельницах. Ею были написаны исследовательские работы....

Гуманитарные дисциплины, Искусство и культурология

Исследовательская работа «История замков и дворцов России»

Актуальность исследования заключается в том, что замки и дворцы России представляют собой уникальное историческое наследие, которое часто остаётся недооцененным и недостаточно изученным. Также эта тема особенно актуальна для людей, которые хотят связ...

Искусство и культурология

Исследовательская работа «Симметрия в архитектурных сооружениях»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Актуальность: понятие симметрия проходит через всю историю человеческого искусства. Симметрия встречается абсолютно везде, её принципы играют важную роль в физике, математике, технике, музыке и поэзии, живописи и архитектуре а также широко используют...

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Дата публикации работы

17.05.2021