Главная Работы на конкурс
Проект «Развитие сырьевой базы традиционного сельского хозяйства Чувашской Республики»
Автор: Каратаев Григорий Сергеевич
Место работы/учебы (аффилиация): Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К.А. Тимирязева, Студент
Научный руководитель: Сергеева Наталья Викторовна, доцент
Актуальность. Продовольственная безопасность Российской Федерации является одним из главных направлений обеспечения национальной безопасности страны в среднесрочной перспективе, фактором сохранения ее государственности и суверенитета. Показатели продовольственной безопасности являются самообеспеченность продуктами питания, экономическая и физическая доступность продуктов для населения.
Цель: провести анализ отрасли хмелеводства, как основного источника хмеле-сырья в РФ.
Задачи: провести мониторинг рынка хмеля и прогноза численности населения России до 2031 г.; рассчитать необходимые объемы сырьевого хмеля в России, необходимого для удовлетворения потребности населения в нем; предложить организационно-экономические мероприятия по решению проблем производства хмеля, необходим перевод хмелеводства на интенсивные технологии; провести оценку предложенных мероприятий.
Предмет исследования — сырьевая и техническая база сельского хозяйства Чувашской Республики.
Объект исследования — возделывание хмеля.
Проведенный анализ отрасли хмелеводства, показал, что при существующей ситуации на рынке хмеля и прогноза численности населения России до 2031 г. России необходимо производить 34-35 тыс. тонн хмеля, чтобы полностью удовлетворить потребности населения в нем. Учитывая уровень обеспеченности отечественным хмелем в 1991 г., плодоносящие площади хмеля сегодня должны составлять 2375 га по Чувашии, и 4055 га по России. Большая часть производимого хмеля приходится на 5 хозяйств на общей площади около 177 га. Урожайность хмеля зависит от погодных условий и в среднем составляет 14,8 ц/га, себестоимость производства 1 ц хмеля составлял в среднем 23 тыс. руб., средний рост за последние 5 лет составил 80 %. Необходимы ежегодные целенаправленные вложения в реконструкцию, ремонт и строительство хмелевых шпалер, необходим перевод хмелеводства на интенсивные технологии. Новое строительство хмелешпалерных сооружений требует высокий финансовых вложений 1,2 — 1,7 млн руб. на 1 га хмельника. Предлагается предусмотреть условия для переноса имеющихся, не использующихся в хозяйствах железобетонных шпалерных сооружений с передачей их другому, более эффективно работающему собственнику, т.к. восстановление хмельника требуется почти в 15 раз меньше финансовых вложений.
Загрузка...
Перезагрузить документ 
Открыть в новой вкладке Смотреть похожие работы
Мероприятие завершено
Добавить комментарий