Исследовательская работа «Загадки соли»

Актуальность работы заключается в том, что в наши дни поваренная соль таит в себе много скрытых, удивительных и далеко не всем известных свойств. Поваренная соль встречается в доме каждого человека, ведь без соли не может жить ни один живой организм. Почему же именно эту обыкновенную поваренную соль так необходима нам? Из чего она состоит, откуда ее берут, почему раньше она ценилась дороже золота, а теперь почти ничего не стоит?

Проблема: я услышала от родителей совершенно 2 противоположных высказывания. Мама сказала, что соль очень важна для нас, а папа сказал, что соль очень вредит нам. Мне захотелось разобраться, кто же из них прав?

Цель: узнать о положительной и отрицательной роли соли в жизни человека.

Задачи:

• изучить роль соли в истории;
• узнать о видах соли и ее свойствах;
• узнать о том, как соль действует на организм человека;
• выяснить, к каким последствиям ведёт чрезмерное употребление соли человеком;
• исследовать свойства соли опытным путём.

Методы исследования: методы эмпирического уровня – наблюдение, сравнение; методы экспериментально — теоретического уровня –эксперимент, анализ; методы теоретического уровня — изучение и обобщения и анализа исследовательских данных.