Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Научно-практическая работа «Здоровое питание: колбаса, которую мы едим»

Научно-практическая работа «Здоровое питание: колбаса, которую мы едим»

Автор: Матвей Кравченко

Место работы/учебы (аффилиация): Лицей №9, г. Новосибирск, 4 класс

Научный руководитель: Колоколова Ольга Викторовна

Я и большинство моих друзей любим колбасу. Но все ли колбасы полезны?

Традиционно, колбаса не относится к продуктам здорового питания, т.к. содержит нитраты и примеси. Однако, домашняя колбаса из натурального мяса может быть рекомендована как элемент правильного питания. Понравится ли она моим друзьям и мне?

Мой проект состоит их 3  частей:

  1. Теоретической части (реферата).
  2. Практической части (опыты, определяющие состав магазинных колбас).
  3. Проектной части  (изготовление колбасы в домашних условиях и создание книги рецептов).

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Исследование фруктов и овощей на нитратное загрязнение»

Цель работы - исследовать овощи и фрукты на предмет нитратного загрязнения и экспериментальным путем определить зависимость уровня нитратов в плодах от интенсивности применения азотсодержащих удобрений. Актуальность. Избыток нитратов в сельскохозяйст...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Основные причины переноса столиц за последние 75 лет»

Цель работы - раскрыть и систематизировать причины переноса столиц в мире во второй половине ХХ и ХХI веках. Актуальность. Политическая карта мира непрерывно меняется, и только за последние 75 лет десятки государств осуществили перенос своих главных...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Цианобактерии: зеленые микрозаводы кислорода и удобрений»

Цель: вырастить и исследовать цианобактерии в школьной лаборатории, определить как свет разного спектра (красный, синий и зелёный) влияет на их рост и изучить возможности использования полученной биомассы как экологичного удобрения. Задачи: Получить...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Анализ потенциально затопляемых территорий Испании: оценка рисков для прибрежных зон»

Цель работы - выявить и количественно оценить вклад глобальных и локальных факторов в формирование рисков затопления прибрежных территорий Испании, а также разработать обоснованные рекомендации по адаптации. Актуальность. Глобальное потепление и повы...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Сравнительный анализ обезболивающих препаратов на скорость их растворения (биодоступности)»

Цель работы - изучение биодоступности различных обезболивающих препаратов путем практического моделирования процесса их растворения в слабом растворе соляной кислоты (имитирующем желудочный сок). Актуальность. При возникновении болевого синдрома для...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Исследование антимикробной активности различных антисептиков методом биоаудита воздуха»

Цель работы - изучение влияния различных антисептических средств на рост и развитие бактерий (на примере микрофлоры, находящейся в воздухе школьных помещений). Актуальность. Со времен пандемии COVID-19 гигиена рук приобрела первостепенное значение, и...

Мероприятие завершено