Методика проведения открытого бинарного занятия по МДК 02.03.Маркетинг и МДК 03.02. Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров «Маркетинговые исследования потребительских свойств молочной продукции и разработка мероприятий по стимулированию сбыта»

Цель методической разработки данного бинарного занятия по МДК 02.03. Маркетинг и МДК 03.02. Товароведение продовольственных и непродовольственных товаров – повышение качества педагогической деятельности на основе использования следующих педагогических технологий: информационно-компьютерной, проектной, игрового обучения, личностно-ориентированной технологии и интегрированного развивающего обучения.
Личностная ориентация педагогического процесса, поиск и развитие задатков, являющиеся насущными требованиями к образованию сегодняшнего дня, невозможны без изменения образовательных технологий. Образовательная технология должна способствовать раскрытию личного опыта студента: формированию личностно значимых для него способов учебной деятельности; овладению навыками самообразования. Этим требованиям, полностью отвечают деловые игры — студенческие конференции по различной тематике. Они в совокупности с изучаемыми информационными технологиями и современной информсредой обеспечивают деятельностный подход к обучению, позволяющий быстрее и легче реализовать сверхзадачу – перевод студента в режим саморазвития.