Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательская работа «Альгология и химия морских водорослей»
Исследовательская работа «Альгология и химия морских водорослей»
Автор: Варданян Лев Артурович
Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ «Лицей №8» города Новоалтайска Алтайского края, 10 класс
Научный руководитель: Прихожая Татьяна Владимировна
Ламинария или «морская капуста» — буквальное воплощение мечты Гиппократа о том, чтобы еда стала лекарством, а лекарство — едой. «Морская капуста» употребляется в пищу давно, однако при этом люди преследуют цель не столько насыщения, сколько излечения от некоторых заболеваний. Ламинарию называют морским женьшенем — «корнем жизни», и относятся к ней, как к настоящему лекарству.
Цель работы: провести биохимическое исследование морских водорослей на примере ламинарии, доказать наличие в ней полезных для организма человека веществ.
Задачи:
- Изучить научно-популярную литературу по теме проекта
- Рассмотреть биологический состав морских водорослей
- Рассмотреть химический состав морских водорослей
- Провести качественный анализ морской водоросли – ламинарии
- Рассмотреть влияние морских водорослей на организм человека
- Провести социологический опрос
- Сделать обобщения и выводы
Объект исследования: ламинария «морская капуста».
Предмет исследования: изучение полезных свойств ламинарии.
Методы исследования: наблюдение, сравнение, анализ, эксперимент, анкетирование.
Тема исследования является актуальной, так как Алтайский край относится к йододефицитным регионам, что приводит к массовым нарушениям метаболизма у человека. Морская капуста просто не заменима для людей, так как, прежде всего, ценится за высокое содержание йода.
Смотреть похожие работы
Исследовательский проект «Химические пигменты в косметических средствах»
Исследовательский проект «Химический состав крови и методы определения групп крови»
Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы
Исследовательская работа «Есть ли разница? Сравнительный анализ протеиновых коктейлей-аналогов в одной ценовой нише»
Индивидуальный учебный проект по теме: «Анализ витамина С в соках растительных продуктов»
Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы
Исследовательская работа «Изучение и сравнение свойств мрамора и мела»
Исследовательская работа «Изучение воды р. Хоста Краснодарского края»
Мероприятие завершено
Мы подписали Вас на информационное сообщение!
Будем рады видеть Вас в числе участников и победителей.

Добавить комментарий