Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательская работа «Домашняя экспертиза»

Исследовательская работа «Домашняя экспертиза»

Автор: Штин Григорий Сергеевич

Место работы/учебы (аффилиация): Кировское областное государственное общеобразовательное автономное учреждение «Гимназия №1 г. Кирово-Чепецк», 2 класс

Научный руководитель: Бердникова Татьяна Николаевна, учитель начальных классов КООАУ «Гимназия №1»

Разговоры о здоровом образе жизни и здоровой еде прочно вошли в моду. Большинство людей хотели бы питаться правильно и при покупке еды обращают внимание на состав продуктов, указанный на упаковке. А можно ли проверить в домашних условиях через опыты соответствие состава, указанного на упаковке тому, что содержится в продукте питания.

Цель работы: выяснить, как с использованием опытов в домашних условиях можно проверить состав «Кока-Колы», указанный на упаковке.

Для этого необходимо решить следующие задачи: изучить информационные источники по теме, провести анкетирование, провести опыты и сделать выводы о результатах работы.

Объект моего исследования – «Кока-Кола».

Предмет моего исследования — состав «Кока-Колы».

Мною была выдвинута гипотеза, что простыми домашними опытами я могу проверить состав «Кока-Колы, указанный на упаковке.

Во время проведения работы я использовал следующие методы: изучение, анкетирование, наблюдение, анализ (сравнение), обобщение.

В результате проведения опытов, описанных в исследовательской работе, можно убедиться, что «Кока-Кола» в своем составе содержит то, что указано производителем на упаковке: воду (опыт: конденсация с использованием универсальной индикаторной бумаги), сахар или подсластители (опыт: выпаривание жидкости), краситель (опыты: окрашивание молочного зуба, куриной кости, скорлупы вареного яйца, состаривание фотографии), ортофосфорную кислоту (опыты: использование универсальной индикаторной бумаги, маринование мяса, денатурация белка молока, опыт с сырым яйцом, удаление ржавчины с гвоздя, очистка старой монетки, использование ляписного карандаша (добавление нитрата серебра)), ароматизаторы (опыт: очистка с помощью угольного фильтра), углекислый газ (опыты с драже «Ментос», лавовая лампа).

Целью работы не было доказать вред для организма при употреблении «Кока-Колы», но факты свидетельствуют сами за себя. В процессе проведения исследовательской работы и ознакомления окружающих с полученными результатами, наглядным путем можно убедиться, что «Кока-Кола» на самом деле вредна для здоровья, особенно наличием большого содержания сахара, стойкого красителя и кислоты.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Удивительное рядом – серая ворона. Наблюдение за развитием птенцов в гнезде из окна»

Целью исследования стало изучение процесса развития птенцов серой вороны в естественных условиях — непосредственно в гнезде в г. Кириши. Для достижения цели были поставлены следующие задачи: — найти и проанализировать доступную литературу и источники...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Сладкие эксперименты: приготовление полезных конфет в домашних условиях»

Целью исследования стало разработка рецептов домашних конфет, которые не только удовлетворяют вкусовые предпочтения, но и способствуют укреплению здоровья, снижая риски развития заболеваний, связанных с неправильным питанием, таких как ожирение, саха...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Описание способа нейтрализации опасного производственного отхода кислых стоков опасным производственным отходом золой лузги подсолнечника»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Целью научно-исследовательской работы является разработка способа промышленной переработки опасного производственного отхода — золы лузги подсолнечника — и её использование для нейтрализации кислых стоков, относящихся ко второму классу опасности. Реа...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Оценка содержания микропластика в водных экосистемах города и окрестностей»

Цель исследования: оценка степени загрязнения водных объектов города и близлежащих окрестностей микропластиком, а также поиск решения данной проблемы. Объект исследования: водоемы города и окрестностей. Предмет исследования:  загрязнение водных объек...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Биологические особенности, распространение и разрушительное воздействие омелы белой (Viscum album L.) на древесные растения в городе Анапе и прилегающих территориях»

Цель исследования: изучение биологических особенностей растения вида омела белая, а также ее влияния на состояние и степень поражения деревьев, предложение путей решения проблемы. Проблема исследования: распространение омелы белой, кустарника, парази...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Секреты волос: строение, функции и переработка»

Цель: Изучить строение и функции человеческих волос, а также возможности их переработки для экологических и практических целей. Задачи: Изучить теоретический материал по волосам человека; изготовить модель строения волоса; экспериментально определить...

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Дата публикации работы

26.03.2020