Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательская работа «Домашняя экспертиза»

Исследовательская работа «Домашняя экспертиза»

Автор: Штин Григорий Сергеевич

Место работы/учебы (аффилиация): Кировское областное государственное общеобразовательное автономное учреждение «Гимназия №1 г. Кирово-Чепецк», 2 класс

Научный руководитель: Бердникова Татьяна Николаевна, учитель начальных классов КООАУ «Гимназия №1»

Разговоры о здоровом образе жизни и здоровой еде прочно вошли в моду. Большинство людей хотели бы питаться правильно и при покупке еды обращают внимание на состав продуктов, указанный на упаковке. А можно ли проверить в домашних условиях через опыты соответствие состава, указанного на упаковке тому, что содержится в продукте питания.

Цель работы: выяснить, как с использованием опытов в домашних условиях можно проверить состав «Кока-Колы», указанный на упаковке.

Для этого необходимо решить следующие задачи: изучить информационные источники по теме, провести анкетирование, провести опыты и сделать выводы о результатах работы.

Объект моего исследования – «Кока-Кола».

Предмет моего исследования — состав «Кока-Колы».

Мною была выдвинута гипотеза, что простыми домашними опытами я могу проверить состав «Кока-Колы, указанный на упаковке.

Во время проведения работы я использовал следующие методы: изучение, анкетирование, наблюдение, анализ (сравнение), обобщение.

В результате проведения опытов, описанных в исследовательской работе, можно убедиться, что «Кока-Кола» в своем составе содержит то, что указано производителем на упаковке: воду (опыт: конденсация с использованием универсальной индикаторной бумаги), сахар или подсластители (опыт: выпаривание жидкости), краситель (опыты: окрашивание молочного зуба, куриной кости, скорлупы вареного яйца, состаривание фотографии), ортофосфорную кислоту (опыты: использование универсальной индикаторной бумаги, маринование мяса, денатурация белка молока, опыт с сырым яйцом, удаление ржавчины с гвоздя, очистка старой монетки, использование ляписного карандаша (добавление нитрата серебра)), ароматизаторы (опыт: очистка с помощью угольного фильтра), углекислый газ (опыты с драже «Ментос», лавовая лампа).

Целью работы не было доказать вред для организма при употреблении «Кока-Колы», но факты свидетельствуют сами за себя. В процессе проведения исследовательской работы и ознакомления окружающих с полученными результатами, наглядным путем можно убедиться, что «Кока-Кола» на самом деле вредна для здоровья, особенно наличием большого содержания сахара, стойкого красителя и кислоты.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Исследование антимикробной активности различных антисептиков методом биоаудита воздуха»

Цель работы - изучение влияния различных антисептических средств на рост и развитие бактерий (на примере микрофлоры, находящейся в воздухе школьных помещений). Актуальность. Со времен пандемии COVID-19 гигиена рук приобрела первостепенное значение, и...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Сравнение оптических характеристик бинокля, подзорной трубы и телескопа, сделанного своими руками»

Цель работы - разработка и сборка действующей модели телескопа из доступных материалов, а также проведение сравнительного анализа его оптических характеристик с заводскими приборами (подзорной трубой и биноклем). Актуальность. Астрономия привлекает м...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Шоколад друг или враг?»

Цель работы - всестороннее исследование шоколада, включая изучение его истории, технологии производства, влияния различных добавок на организм человека, а также экспериментальная проверка свойств разных видов данного продукта. Актуальность. Шоколад -...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Мягкая и жесткая вода: какие секреты она хранит?»

Цель работы - определить уровень жёсткости водопроводной воды в посёлке Лисино-Корпус (Ленинградская область, Тосненский район) и выявить доступные способы её смягчения в домашних условиях. Актуальность. Изучение проблемы жёсткости водопроводной воды...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Почему мутации у растений бывают полезными и вредными?»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель работы - выявить природу мутаций и оценить их влияние на организм. Актуальность. Мутации играют важнейшую роль в эволюции живых организмов, обеспечивая генетическое разнообразие и адаптацию видов к изменениям окружающей среды, однако они могут п...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «От гаджета до грез: исследование снов»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель работы - выяснить на практике, как именно использование гаджетов перед сном влияет на длительность засыпания и утреннее самочувствие школьника, с целью формирования здоровых привычек. Актуальность. Работа посвящена изучению влияния цифровых прив...

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Дата публикации работы

26.03.2020