Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Презентация к исследовательской работе «Плесень»

Презентация к исследовательской работе «Плесень»

Автор: Шапорова Анжелика Юрьевна

Место работы/учебы (аффилиация): Средняя школа № 16 г. Иркутска, 3 класс

Научный руководитель: Тюменцева Ольга Николаевна

Цель исследования – определить и проверить на практике развитие плесени на разных по составу хлебобулочных изделиях.

Были взяты:

  • Хлеб первый сорт
  • Хлеб второй сорт
  • Сдобная будка «Свердловская»
  • Хлеб второй сорт частной пекарни

Весь материал приобретен в один день, был порезан, пропитан водой, каждый завернут в отдельный полиэтиленовый пакет. Находился исследовательский материал в одинаковых условиях (на подоконнике).

Выводы

  • Очевидная разница по времени развития плесени, говорит, что состав продукта может существенно влиять на скорость формирования плесени (ускорять или замедлять ее появление).
  • Если оглядеться вокруг, то мы все постоянно контактируем с плесенью, только никогда об этом не задумываемся. Мы помним, что вокруг нас постоянно присутствуют бактерии и вирусы, но ровно так же везде вокруг нас находятся и микроскопические грибы. Плесень есть везде — в воде, на поверхности растений, в воздухе. Больше всего ее содержится в почве. Не надо бояться плесени, она приносит человеку много пользы. Да, она может причинить вред, став причиной болезни, но она несёт и благо — формирует почву, даёт нам сыр и хлеб. Свойства плесени нужно продолжать изучать, и использовать ее на благо человечества.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Естественно-научные дисциплины

Презентация к исследовательской работе «Гигиена рук как фактор ЗОЖ»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель исследования: Изучить гигиену рук как эффективный и доступный способ профилактики инфекционных заболеваний, подтвержденный исследованиями в области здравоохранения. Задачи исследования: Описать микрофлору кожи рук, включая резидентные (постоянны...

Естественно-научные дисциплины

Презентация к исследовательскому проекту «Химия декоративной косметики»

Цель моей работы: изучить химические вещества, используемые в косметической промышленности, в частности, при производстве декоративной косметики, и ее влияния на организм человека (тушь для ресниц). Задачи: изучить теоретический материал о классифика...

Естественно-научные дисциплины

Презентация к исследовательской работе «Распространение антибиотикорезистентности на примере резистентности к бета-лактамным и тетрациклиновым антибиотикам в городских водоёмах»

Цель: выявление генов устойчивости выделенных ДНК бактерий из водоёмов имеющих санитарное значение. Задачи: выбор водоёмов Калининграда и Гурьевска для проведения исследований и отбор проб; выделение ДНК микроорганизмов, обитающих в водоёмах и провер...

Естественно-научные дисциплины

Презентация к исследовательской работе «Пластик в нашей жизни»

Цель: исследовать влияние пластика на экологию окружающей среды и рассмотреть возможность его вторичного применения в быту. Задачи: выяснить историю создания и применение пластика; провести анкетирование, узнать, какие товары в пластиковой упаковке п...

Естественно-научные дисциплины

Презентация «Обыкновенное чудо» выведение тропических бабочек в домашних условиях»

Цель исследования: узнать об этапах развития тропических бабочек, вывести тропических бабочек в домашних условиях. Задачи: изучить литературу по данной теме, узнать об этапах развития тропических бабочек; узнать особенности выведения тропических бабо...

Естественно-научные дисциплины

Презентация к проекту «Смесь для термических реакций»

В проектной работе "Смесь для термических реакций" рассматривается вопрос изготовления смеси для термических реакций и ее использования как актуального источника энергии для решения узкопрофильных задач.

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Дата публикации работы

06.02.2020