Главная Работы на конкурс Предметное образование Искусство и культурология Исследовательская работа «Изготовление старинного национального блюда -ҡорот»

Исследовательская работа «Изготовление старинного национального блюда -ҡорот»

Автор: Горожанина Виктория

Место работы/учебы (аффилиация): Филиал МОБУ СОШ с.Рассвет-ООШ д.Ивангород, 7 класс

Научный руководитель: Аюпова Зульфира Вагизовна

Актуальность выбора темы обусловлена необходимостью расширить знания учащихся о старинном национальном блюде «корот»,  о его изготовлении т.к. забываются технологии приготовления. Хотя«ҡорот» может быть востребован.

Предмет исследования: виды, традиции приготовления и польза корота.

Объект исследования: корот.

Цель исследования : изучить виды корота, особенности приготовления и их польза для человека.

Задачи исследования:

  1. Провести опрос среди учащихся филиала МОБУ СОШ с.Рассвет- ООШ д. Ивангород , чтобы узнать насколько хорошо они знают о «короте», и определить, актуальна ли моя работа;
  2. Изучить виды корота
  3. Изучить исторические аспекты приготовления «ҡорота», как традицию национального блюда;
  4. Углубить знания о короте
  5. Оценить пользу корота.
  6. Познакомиться с приготовлением корота в Давлекановском районе.
  7. Сформировать навыки наблюдения и экспериментирования.

Методы работы: анкетирование, анализ и обработка информации. сбор информации: изучение литературы и информационных ресурсов сети Интернет.

Гипотеза: существует разнообразие видов корота, и все они являются ценными продуктами питания для оздоровления населения. Мы предлагаем сохранить традиции приготовления и употреблять их хотя бы в пределах своей семьи.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Гуманитарные дисциплины, Искусство и культурология

Исследовательская работа «Законы Хаммурапи» как исторический источник для изучения Вавилонского царства»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Учебник является основным источником знаний при изучении истории. Тексты, рисунки, карты дают нам возможность понять, как жили люди в прошлом. Но школьники должны знать не только готовые даты и факты, но и уметь самостоятельно находить дополнительные...

Искусство и культурология

Исследовательская работа «Театр: вчера, сегодня, завтра. (Об особенностях репертуара БГАДТ имени М.С. Щепкина)»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

«Истинный храм искусства» назвал Виссарион Белинский театр. С этими словами трудно не согласиться: ведь на протяжении тысячелетий он продолжает играть важную роль в жизни человека, помогая передавать культурные ценности и традиции из поколения в поко...

Искусство и культурология

Исследовательская работа «Шоколадная история в цифрах и фактах»

Все дети с удовольствием едят шоколад. А слушать историю про возникновение шоколада, узнать кто первым создал шоколадный напиток и разузнать все шоколадные тайны - не меньшее удовольствие. Действительно, а за что мы так любим шоколад? Много ли о нём...

Искусство и культурология

Исследовательская работа «Мельницы Верхнетолшменского сельсовета Тотемского района в середине XX века»

На протяжении трех лет с 2015 по 2017 год Шмыковой Алиной обучающейся объединения «Краеведы-этнографы» в ходе поисковых экспедиций по Тотемскому району была собрана информация о водяных и ветряных мельницах. Ею были написаны исследовательские работы....

Гуманитарные дисциплины, Искусство и культурология

Исследовательская работа «История замков и дворцов России»

Актуальность исследования заключается в том, что замки и дворцы России представляют собой уникальное историческое наследие, которое часто остаётся недооцененным и недостаточно изученным. Также эта тема особенно актуальна для людей, которые хотят связ...

Искусство и культурология

Исследовательская работа «Симметрия в архитектурных сооружениях»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Актуальность: понятие симметрия проходит через всю историю человеческого искусства. Симметрия встречается абсолютно везде, её принципы играют важную роль в физике, математике, технике, музыке и поэзии, живописи и архитектуре а также широко используют...

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Дата публикации работы

14.02.2019