Главная Работы на конкурс Предметное образование Технические дисциплины
Исследовательская работа «Кулинарная книга для Карлсона»
Автор: Николаенко Кира Никитична
Место работы/учебы (аффилиация): Лицей № 104 г. Минеральные Воды Ставропольского края, 3 класс
Научный руководитель: Поландова Наталья Владимировна, учитель начальных классов
Перечитывая уже знакомую сказку «Карлсон», я заметила, что герои готовят и угощают друг друга различными блюдами. Их названия я слышала много раз, в том числе у нас дома. Я узнала, что большинство из них – это блюда традиционной шведской кухни. Мне захотелось побольше узнать о блюдах, которые упоминаются в сказке, как они готовятся в наше время и в нашей стране, что и привело нас к теме проекта «Кулинарная книга Карлсона».
Гипотеза: Я думаю, если Карлсон в сказке так любил лакомиться некоторыми блюдами, значит они очень вкусные.
Цель моей работы:
- Узнать, как готовятся любимые блюда Карлсона.
- Приготовить некоторые из них дома.
- Создать книгу рецептов.
План исследования:
- Перечитать книги о Карлсоне.
- Узнать у моих одноклассников, какие блюда из сказки о Карлсоне они хотели бы попробовать.
- Узнать из дополнительной литературы, интернета описание и рецепты блюд, которые упоминаются в сказке.
- Совместно с мамой приготовить блюда из книги.
- Сделать книгу рецептов.
Результаты и выводы. В ходе моей работы над проектом мной была перечитана трилогия о Карлсоне. Из текста мною были выбраны названия блюд, которые герои употребляли в пищу. Из дополнительной литературы и из интернета я узнала, как их готовить. Проанализировав рецепты еды, упомянутой в сказках о Карлсоне, я с помощью анкетирования выяснила, какие блюда больше нравятся моим одноклассникам. Вместе с мамой я попробовала приготовить: плюшки с корицей, тефтели, блины, какао и острый соус. Я сделала вывод, что все эти блюда являются традиционными для Швеции, но они популярны во всём мире и также в нашей стране. Я установила, что все их можно приготовить в домашних условиях. Рецепты по которым мы готовили, мы оформили в книгу, чтобы использовать в будущем. В нашей семье часто готовятся такие блюда как: тефтели, блины и какао. Теперь к ним добавятся плюшки с корицей, которые очень понравились всей семье.
Вместе с мамой мы создали слайды, отражающие этапы выполнения проекта. Во время работы над ними я научилась самостоятельно монтировать презентации, и работать с изображениями. Кроме того приготовление еды из книг о Карлсоне, помогло мне ближе узнать мир в котором живут герои Астрид Лингрен и посмотреть на историю Малыша и Карлсона с другой стороны.
Смотреть похожие работы
Технические дисциплины
Исследовательская работа «Рекуперация»
Технические дисциплины
Исследовательская работа «Моя помощница «Алиса»
Технические дисциплины
Исследовательская работа «Что такое твистинг?»
Технические дисциплины
Исследовательская работа «Облачные технологии»
Естественно-научные дисциплины, Технические дисциплины
Исследовательская работа «Солнце, Земля и другие планеты Солнечной системы»
Общественно-научные дисциплины, Технические дисциплины
Исследовательский проект «Автомобиль в жизни человека»
Мероприятие завершено
Добавить комментарий