Главная Работы на конкурс Предметное образование Технические дисциплины
Исследовательская работа «Кулинарная книга для Карлсона»
Автор: Николаенко Кира Никитична
Место работы/учебы (аффилиация): Лицей № 104 г. Минеральные Воды Ставропольского края, 3 класс
Научный руководитель: Поландова Наталья Владимировна, учитель начальных классов
Перечитывая уже знакомую сказку «Карлсон», я заметила, что герои готовят и угощают друг друга различными блюдами. Их названия я слышала много раз, в том числе у нас дома. Я узнала, что большинство из них – это блюда традиционной шведской кухни. Мне захотелось побольше узнать о блюдах, которые упоминаются в сказке, как они готовятся в наше время и в нашей стране, что и привело нас к теме проекта «Кулинарная книга Карлсона».
Гипотеза: Я думаю, если Карлсон в сказке так любил лакомиться некоторыми блюдами, значит они очень вкусные.
Цель моей работы:
- Узнать, как готовятся любимые блюда Карлсона.
- Приготовить некоторые из них дома.
- Создать книгу рецептов.
План исследования:
- Перечитать книги о Карлсоне.
- Узнать у моих одноклассников, какие блюда из сказки о Карлсоне они хотели бы попробовать.
- Узнать из дополнительной литературы, интернета описание и рецепты блюд, которые упоминаются в сказке.
- Совместно с мамой приготовить блюда из книги.
- Сделать книгу рецептов.
Результаты и выводы. В ходе моей работы над проектом мной была перечитана трилогия о Карлсоне. Из текста мною были выбраны названия блюд, которые герои употребляли в пищу. Из дополнительной литературы и из интернета я узнала, как их готовить. Проанализировав рецепты еды, упомянутой в сказках о Карлсоне, я с помощью анкетирования выяснила, какие блюда больше нравятся моим одноклассникам. Вместе с мамой я попробовала приготовить: плюшки с корицей, тефтели, блины, какао и острый соус. Я сделала вывод, что все эти блюда являются традиционными для Швеции, но они популярны во всём мире и также в нашей стране. Я установила, что все их можно приготовить в домашних условиях. Рецепты по которым мы готовили, мы оформили в книгу, чтобы использовать в будущем. В нашей семье часто готовятся такие блюда как: тефтели, блины и какао. Теперь к ним добавятся плюшки с корицей, которые очень понравились всей семье.
Вместе с мамой мы создали слайды, отражающие этапы выполнения проекта. Во время работы над ними я научилась самостоятельно монтировать презентации, и работать с изображениями. Кроме того приготовление еды из книг о Карлсоне, помогло мне ближе узнать мир в котором живут герои Астрид Лингрен и посмотреть на историю Малыша и Карлсона с другой стороны.
Смотреть похожие работы
Технические дисциплины
Исследовательская работа «Влияние LEGO-teсhnic на развитие инженерного мышления у обучающихся 5-6 классов»
Технические дисциплины
Исследовательская работа «Методология оценки потенциала развития проектов атомной энергетики — INPRO»
Технические дисциплины
Исследовательская работа «Освещение подъезда за счет альтернативных источников энергии»
Технические дисциплины
Исследовательская работа «Хочу стать инженером!»
Технические дисциплины
Исследовательская работа «Спасем природу вместе: создание безопасных материалов своими руками»
Технические дисциплины
Исследовательский проект «Создание чат-бота для подготовки к ЕГЭ по обществознанию с использованием технологий ИИ»
Мероприятие завершено
Добавить комментарий