Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательская работа «Плесень удивительная и опасная»

Исследовательская работа «Плесень удивительная и опасная»

Автор: Трухин Евгений Анатольевич

Место работы/учебы (аффилиация): МКОУ гимназия г. Вятские Поляны Кировской области, 1 класс

Научный руководитель: Суконщикова Надежда Сергеевна

Как – то раз из пакета я достал кусочек хлеба, на котором был  налет плесени. Я видел ее уже не однократно. Но в этот раз мне стало интересно: что же такое плесень? Она полезна или вредна? Плесень растет только на хлебе? А можно ли ее вырастить самому? Существуют ли вещества, которые не препятствуют  появлению плесени? Чтобы ответить на возникшие вопросы, я решил провести собственное исследование. За помощью я обратился к своей маме – учителю биологии и классному руководителю.

Гипотеза: Я предположил, что плесень – это организм, не приносящий пользы человеку,который может появиться на разных продуктах питания  и при любых условиях.

Актуальность исследования: Плесень встречается в нашей жизни достаточно часто. Она не редко появляется в наших домах на различных продуктах питания. И мы должны знать, как плесень влияет на здоровье человека, нужно ли с ней бороться, и если нужно, то как.

Цель исследования: Выявление условий, влияющих на возникновение и развитие плесени.

Задачи исследования:

  1. Изучить теоретический материал по данной теме.
  2. Выявить роль плесени в жизни человека.
  3. Вырастить плесень дома и определить благоприятные условия появления и развития плесени на продуктах  питания.

Объект исследования: Плесень.

Предмет исследования: Условия появления плесени на продуктах питания.

Этапы исследования:

  1. Поиск и изучение информации по данной теме
  2. Выращивание плесени на кусочках хлеба
  3. Выявление условий развития плесневых грибов
  4. Подведение итогов
  5. Составление памятки, презентации

Методы исследования:

  1. Изучение литературы
  2. Анкетирование
  3. Наблюдение
  4. Исследование
  5. Сравнение
  6. Анализ
  7. Обобщение и систематизация результатов

Продолжительность исследования: Начало: 9 января 2018 года. Завершение: 22 февраля 2018 года.

Новизна исследования: Я выбрал для исследования именно эту тему, так – как мне и моим одноклассникам мало что известно о плесени, какова ее рольв жизни человека, как она появляется и почему.

Практическая значимость работы . Проведя исследование условий развития плесневых грибов, их влияния на организм человека, я смогу обезопасить себя и своих близких от вредного воздействия плесени. А также смогу дать совет своим друзьям и родственникам, как правильно хранить продукты питания, чтоб защитить их от плесневых грибов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Первый полет человека в космос»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель работы - анализ исторических условий, этапов подготовки и значения первого полета человека в космос для мировой науки и общества. Актуальность. Полет Ю.А. Гагарина 12 апреля 1961 года стал поворотным моментом в истории цивилизации, открыв эру пи...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Замкнутая экосистема. Есть ли жизнь в банке?»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель работы - практическая проверка возможности создания устойчивой замкнутой экосистемы в изолированном объеме. Актуальность. Создание автономных систем жизнеобеспечения является перспективным направлением для освоения экстремальных сред (Арктика, к...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Новая жизнь и утилизация игрушек.»

Цель работы - изучить возможности переработки и повторного использования игрушек, а также выявить наличие специализированных мест сбора в городе. Актуальность исследования: В современном мире производится огромное количество игрушек из различных мате...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Чай горячий, ароматный и на вкус весьма приятный»

Цель: обобщить исторические данные о появлении чайного напитка на Руси, раскрыть полезные свойства чая для организма. Задачи: изучить литературу по данной теме; изучить состав чая и его свойства; провести анкетирование; провести эксперименты, выясняю...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Влияние хлорида калия на искусственный нерест серых и черных морских ежей»

Целью исследования являлось определение эффективности хлорида калия как стимулятора нереста и последующее наблюдение за эмбриональным развитием оплодотворённых яйцеклеток — с целью применения метода в биотестировании водных экосистем. Для достижения...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Исследование космической радиации как способа определения жизни на других планетах»

Цель работы - разработка системы биосигнатур («маркеров») для обнаружения жизни в условиях повышенного радиационного фона и создание демонстрационного макета принципов поиска. Актуальность. Освоение космоса и поиск внеземных форм жизни ставят перед н...

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Дата публикации работы

06.04.2019