Главная Работы на конкурс Предметное образование Общественно-научные дисциплины Исследование «Куда пойти … перекусить?»(изучение спроса и предложений на рынке общественного питания г. Клецка)

Исследование «Куда пойти … перекусить?»(изучение спроса и предложений на рынке общественного питания г. Клецка)

Автор: Горецкая Юлия Андреевна

Место работы/учебы (аффилиация): ГУО "Лазовичский УПК детский сад-средняя школа Клецкого района", 9 класс

Научный руководитель: Троян Инна Николаевна

Была предпринята попытка комплексного анализа деятельности объектов общественного питания в условиях рыночной экономики. Исследован рынок общественного питания г. Клецка и основные форматы предложения. Изучен спрос на продукцию и услуги предприятий общественного питания. Проанализированы и определены качественные и ценовые предпочтения потребителей. Выделены основные критерии при выборе объектов данной категории. Раскрыты причинно-следственные связи и разработана стратегия создания нового ресторана в г. Клецке. Специфика исследования заключается в том, что в нем показано поведение различных категорий населения (возраст, род деятельности, обеспеченность и т. д), что позволяет наиболее точно учитывать требования и возможности потенциальных потребителей.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Общественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Политика ПАО «НК «Роснефть» в области корпоративной социальной ответственности»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Актуальность исследования обусловлена тем, что ПАО «НК «Роснефть» работает во всех основных нефтегазоносных провинциях России, включая Западную и Восточную Сибирь, Поволжье, Урал, Дальний Восток, Тимано-Печору, Краснодарский край, а также шельфы море...

Общественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Геймификация в процессе обучения»

Геймификация – это использование игровых механик и элементов в неигровых контекстах для стимулирования участия, мотивации и достижения целей, инновационный подход, который активно применяется в современных учебных заведениях. В образовании геймификац...

Общественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Мирный атом»

В настоящее время тема «Мирного атома» очень актуальная, поскольку эта отрасль стратегически важна для России. Развитие атомной отрасли – не только необходимое условие экономического роста, но и усиления ее позиций на международной арене и укрепления...

Общественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Туристический маршрут «Семь чудес Югры»

Проблема: в интернете мы нашли много разной информации об интересных местах нашего округа, но туристического маршрута по этим местам: о способах передвижения, транспорте, которым можно добраться до них, о экскурсоводах, сопровождающих, мы не нашли. Г...

Общественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Американизация»

Американизация - влияние США на массовую культуру, бизнес-модели, язык и политику других стран. Понятие было изобретено в 1907 году и первоначально относилось к росту популярности американского образа жизни в Канаде. В самих США понятие применяется к...

Общественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Влияние Интернета на успеваемость школьников»

Актуальность темы исследования. Современная цифровая эра навсегда изменила нашу жизнь, и одним из ключевых изделий технологического прогресса стал Интернет. Интернет проник во все сферы нашей жизни, включая образование. Вопрос о влиянии Интернета на...

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Дата публикации работы

24.10.2018