Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины
Исследвательская работа «Микрозелень: секреты выращивания и польза для здоровья»
Автор: Бузилова Полина Александровна
Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ "Гимназия №83", г. Ижевск, 3 класс
Научный руководитель: Селиверстова Татьяна Юрьевна, учитель начальных классов
Зимой мы часто сталкиваемся с проблемой нехватки витаминов, из-за уменьшения количества свежих овощей и фруктов и повышенной потребности в витаминах при серьезной умственной и физической нагрузке, особенно у детей во время учебы. Поэтому мое исследование является актуальным для моей семьи и многих людей, задумывающихся о своем здоровье и правильном питании.
Главной целью моего исследования является изучение информации о микрозелени и способов ее выращивания.
В ходе моего исследования были поставлены следующие задачи:
- изучить информацию о микрозелени;
- определить виды микрозелени, подходящие для выращивания в домашних условиях;
- выяснить, в каких условиях можно вырастить микрозелень;
- провести эксперимент по выращиванию разных видов микрозелени;
- проанализировать результаты эксперимента;
- сделать выводы о пользе выращивания микрозелени для здоровья человека.
Объектом моего исследования является микрозелень. Предметом – процесс выращивания микрозелени в домашних условиях.
Гипотеза: в домашних условиях можно вырастить разные виды микрозелени для употребления в пищу.
В работе используются следующие методы исследования: изучение источников информации; анализ полученных сведений; эксперимент.
В ходе исследования я провела эксперимент по выращиванию микрозелени в различных условиях и эксперимент по выращиванию разных видов микрозелени на джутовом коврике. В результате проведенной работы тема раскрыта, цель работы достигнута. Я познакомилась с новым для себя понятием – микрозелень, а также со способами ее выращивания, полезными свойствами и ее применением. Эксперименты позволили углубить понимание процесса выращивания микрозелени, выявить важность выбора среды и условий для роста. Я узнала, как разные среды влияют на рост и развитие растений. Джутовый коврик является самым удачным способом для выращивания микрозелени в домашних условиях. Он сочетает в себе высокую скорость прорастания, хороший рост растений и удобство использования, что делает его идеальным выбором для нашей семьи. Выбор правильной среды для выращивания микрозелени имеет большое значение для успешного получения урожая. А также я узнала, как вырастить разные виды микрозелени, и с помощью сравнения выбрала наиболее удачный для меня вид – горох. В результате оказалось, что микрозелень — это не только полезный, но и вкусный продукт, который можно легко вырастить в домашних условиях и применять ее для создания разнообразных блюд с использованием этого питательного ингредиента. В дальнейшем я планирую продолжить изучение микрозелени, ее применение в кулинарии и медицине, а также провести эксперимент по выращиванию других видов микрозелени.
Смотреть похожие работы
Исследовательская работа «Гибриды внутри комплекса видов-двойников Jaera albifrons Южной губы острова Ряшков»
Исследовательская работа «Лихенофлора окрестностей г.Ставрополя и Шпаковского района Ставропольского края»
Исследовательская работа «Исследование синтетических и натурального красителей на структуру клеток и окраску цветка розы Кордана»
Исследовательская работа «Пестролепестность тюльпанов — заслуга селекции или болезнь?»
Статья «Фенологические особенности сортов груши в условиях предгорной зоны Адыгеи»
Исследовательская работа «Растения слышат?»
Мероприятие завершено
Добавить комментарий