Научно-исследовательская работа «Сортоизучение сортов и гибридов редиса при позднем сроке посадки в условиях юга Тюменской области»

Всем известно большое значение овощей в рационе питания человека, потому что они являются ценным источником витаминов, клетчатки, органических кислот, минеральных солей, без которых невозможно полноценное существование здорового человека. Употребляя овощи в пищу человек получает весь комплекс витаминов и минералов, необходимый ему. Мало кто знает, что редис — это не просто вкусное растение для салатов. Ведь он достаточно богат фолиевой кислотой и калием. К тому же, в нем также содержаться полезные для организма и легкоусвояемые микроэлементы: кальций, магний, железо, цинк и фосфор, витамины В2 и В6.

На юге Тюменской области в основном выращивают картофель, капусту белокочанную, лук, морковь, свеклу, зелень (петрушку, укроп). Разнообразием овощей наш рацион не отличается. Однако, после долгой зимы хочется пополнить запас витаминов. И первым овощем, который созревает в наших огородах по праву считается редис. Но не только весной и вначале лета хочется употреблять в пищу столь полезный овощ. Его можно выращивать на протяжении всего вегетационного периода на приусадебных участках. Главное правильно подобрать сорта, которые давали сочные, вкусные корнеплоды в течении лета и осени. Не мало важным являются сроки посадки редиса, от выбора которых зависит урожайность каждого сорта, степень поражения насекомыми-вредителями и стрелкование растения. В нашей работе мы изучили несколько сортов и гибридов редиса, которые можно выращивать на приусадебном участке юга Тюменской области при поздних сроках посадки.

Цель работы: выявить наиболее перспективные сорта и гибриды редиса для выращивания на юге Тюменской области при поздних сроках посадки.

Задачи:

1. Изучить биологические особенности редиса, условия произрастания и агротехнику возделывания.
2. Во время роста растений редиса провести необходимые фенологические наблюдения и биометрические измерения растений и корнеплодов редиса.
3. Определить дегустационные качества выращенных сортов редиса.
4. Сравнить урожайность выращенных сортов и гибридов редиса.

Новизна работы: данная научно-исследовательская работа по изучению урожайности сортов и гибридов редиса проводилась впервые при поздних сроках посадки данной культуры на учебно-опытном участке ОДО МАУ.

Гипотеза: урожайность редиса зависит от сроков посадки данной культуры.

Практическая значимость: разработанные элементы технологии выращивания сортов и гибридов редиса при поздней посадке будут полезны садоводам при выращивании этой культуры в конце лета и начале осени на приусадебных участках юга Тюменской области.

Объект исследования: вид — редька посевная, разновидность — редис.

Предмет исследования: сорта редиса — Всесезонный, Аскания, Ризенбуттер, Французский завтрак, гибриды редиса — Глориет, Суперстар, Рондар, Филипар, Черриэт, Стеллар (производитель семян агрофирма «Сибирский сад»).

Научно-исследовательская работа проводилась на учебно-опытном участке ОДО МАУ ЦДОД г. Ишима.