Главная Работы на конкурс Предметное образование Общественно-научные дисциплины Доклад к исследовательской работе «Актуальная профессия — повар»

Доклад к исследовательской работе «Актуальная профессия — повар»

Автор: Осипов Николай Дмитриевич

Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ "Болугурская СОШ им. Е.Е. Пахомова с углубленным изучением отдельных предметов", Республика Саха (Якутия), 10 класс

Научный руководитель: Кожурова Майя Александровна

Кем быть? Какую же профессию выбрать? Как правильно сделать свой выбор? Данные вопросы очень сложные, и, конечно же, они имеют огромную важность, волнующую не только молодежь, но и взрослых: учителей, родителей, воспитателей. Социологами, психологами и медицинскими работниками установлено, что значительная часть выпускников школы выбирает профессии путем проб и ошибок. Из этого вытекает огромное количество не самых лучших последствий.

Цель: определить смогу ли я стать поваром.

Задачи:

  1. Изучить самую важную информацию о данной профессии.
  2. Узнать востребована ли эта профессия.
  3. Осуществить профессиональную пробу.
  4. Проанализировать полученную информацию и сделать вывод.

Объект исследования: профессия повара.

Предмет исследования: профессиональные умения и навыки повара.

Гипотеза: я смогу продолжить обучение профессии повара, если сделаю вывод о своем соответствии нормам и требованиям данной профессии.

Актуальность: в последнее время бытует мнение, что повар — женская профессия. Но это не совсем так. В былые годы эта профессия считалась чисто мужской, и в элитных ресторанах должность шеф-повара занимал, как правило, мужчина.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Гендерное неравенство на рынке труда в РФ»

Цель работы: раскрыть для подрастающего поколения проблему гендерного неравенства на рынке труда. Задачи: изучить ситуацию на рынке труда; доказать, что на рынке труда существует проблема гендерного неравенства; создать справочник, который поможет по…

Информационный проект «Профессия врач-ревматолог»

Цель проекта: подготовка к выбору будущей профессии. Задачи проекта: собрать информацию о данной профессии, используя разные источники; соотнести требования, которые предъявляет профессия, с собственными особенностями; познакомить других ребят с проф…

Проект «Сложности выбора профессии у подростков»

Выбрали ли наши одноклассники профессию и насколько ответственно они подошли к этому выбору? Мы решили провести исследование с целью оценки правильности выбора профессии нашими одноклассниками. Задачи: изучить психолого-педагогическую литературу по п…

Исследовательская работа «Я — будущий финансист»

Цель: знакомство с профессий финансист. Задачи: изучить информацию в различных источниках по данной теме; провести анкетирование, что знают дети о карманных деньгах; определить свой выбор на основе полученных знаний; способствовать формированию эконо…

Исследовательская работа «Сравнительный анализ представителей трех поколений моей семьи, работающих в сфере связи»

В современном мире дети все раньше и раньше начинают задумываться о своей будущей профессии. Я тоже уже начала задумываться, кем я хочу стать, когда вырасту. Отмечу честно, что пока не определилась окончательно, но меня очень интересует сфера связи и…

Статья «Механизмы и инструменты управления при внедрении инноваций в автотранспортном предприятии»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

В статье раскрывается инновационная деятельность в управлении на предприятии автомобильного транспорта и выявлению механизмов внедрения инноваций как одного из инструментов экономического развития предприятия; как формируются требования к аппарату уп…

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Ключевые слова

Дата публикации работы

03.05.2023