Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Научно-исследовательская работа «Иван-чай и его полезные свойства»

Научно-исследовательская работа «Иван-чай и его полезные свойства»

Автор: Ухин Никита Дмитриевич

Место работы/учебы (аффилиация): МОУ "СОШ №9 г. Надыма", Ямало-Ненецкий автономный округ, 3 класс

Научный руководитель: Лобода Вероника Эдуардовна

В современном мире мы часто задумываемся о здоровом и правильном питании и следим за полезными свойствами продукта. Частенько мы забегаем на чай к друзьям, пьем чай за завтраком, обедом или ужином… Чай – это прекрасный, полезный напиток. Он хорошо утоляет жажду, снимает усталость, придает бодрость, поднимает настроение. Ему присущи высокие вкусовые качества, изысканный аромат, хорошее стимулирующее и лечебное действие. Чайная церемония в нашей жизни – дело обычное и очень приятное. Сложно представить себе вечернее застолье без вкусного горячего напитка. Как оказалось, многие не знают. В чем его польза? Какой чай выбрать? Как и когда его нужно пить? Как приготовить?

Мои бабушки и дедушки изготавливают вкусный чай, напиток – Иван-чай. Летом, когда мы к ним приезжаем всегда его пьем. Дедушка рассказывает нам о его полезных свойствах. Нашей семье очень полюбился такой чай, поэтому эта тема мне интересна, и я захотел собрать и изготовить такой полезный чай. В связи с этим, целью исследовательской работы является: исследовать состав и свойства Иван-чая; изучить влияние Иван-чая на организм человека и сделать своими руками полезный напиток, чай. научится правильно выбирать и готовить данный продукт.

Гипотеза: Иван-чай оказывает благоприятное воздействие на организм человека и у большинства является любимым напитком.

Задачи:

  1. Узнать, что обозначает слово «чай» и осуществить поиск материалов по теме исследования в библиотеке (справочники, энциклопедии, художественная литература), в Интернет.
  2. Ознакомиться с историей возникновения чая.
  3. Изучить способы заваривания Иван-чая.
  4. Выявить целебные свойства Иван-чая.
  5. Провести анкетирование учащихся и взрослых, собрать и обработать данные анкетирования.
  6. Сделать чай своими собственными руками в домашних условиях и оформить информационный буклет «Как правильно заваривать Иван-чай».

Объект исследования: Иван-чай.

Методы исследования: теоретическое исследование, анкетирование, эксперимент, анализ, обобщение.

Источники: книги, энциклопедия, Интернет-ресурсы.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Процесс осмоса в клетках растений»

Цель исследования: Изучить процесс осмоса в клетках растений. Задачи исследования: Проанализировать научную литературу и интернет-ресурсы по теме. Определить биологическое значение осмоса в природе. Смоделировать явление осмоса и провести эксперимент…

Исследовательская работа «Исследование степени защиты кремов от солнечных лучей (SPF)»

Цель: Исследование степени защиты кремов от солнечных лучей (SPF). Задачи: 1. Определить степень защиты различных кремов с SPF от УФ-излучения; 2. Сравнить эффективность кремов с разными уровнями SPF. 3. Исследовать влияние факторов, таких как тип ко…

Исследовательская работа «Влияние условий погоды на травматизм и возможности сокращения сезонных травм путем повышения уровня информированности населения (Из опыта работы подстанции скорой помощи №19 СС и НМП им А. С. Пучкова г. Москвы)»

Цель исследования: Анализ распространённых механизмов получения травм и выявление эффективных мер по предотвращению сезонных травм через повышение уровня информированности населения. Задачи: Определить понятие и классификацию травматизма. Изучить ста…

Исследовательская работа «Анализ качества продуктов питания: выявление фальсификаций»

Цель проекта: Исследовать методы анализа качества пищевых продуктов, позволяющие выявлять случаи фальсификации. Задачи исследования: Изучить научную и нормативную литературу по проблеме фальсификации продуктов питания. Провести анализ качества популя…

Исследовательский проект «Сравнительный анализ мёда различного происхождения»

Цель работы: Исследовать и сравнить пробы различного происхождения на предмет его натуральности. Задачи исследования: 1) Изучить состав мёда. 2) Провести анкетирование по заявленной теме 3) Провести экспериментальное исследование разных образцов мёда…

Исследовательская работа «Гибриды внутри комплекса видов-двойников Jaera albifrons Южной губы острова Ряшков»

Цель. Работа направлена на выявление особей гибридов внутри комплекса видов-двойников равноногих рачков Jaera albifrons в Южной губе острова Ряшков. Задачи включают изучение особенностей строения представителей комплекса, оценку видового разнообразия…

Мероприятие завершено