Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины
Научно-исследовательская работа «Иван-чай и его полезные свойства»
Автор: Ухин Никита Дмитриевич
Место работы/учебы (аффилиация): МОУ "СОШ №9 г. Надыма", Ямало-Ненецкий автономный округ, 3 класс
Научный руководитель: Лобода Вероника Эдуардовна
В современном мире мы часто задумываемся о здоровом и правильном питании и следим за полезными свойствами продукта. Частенько мы забегаем на чай к друзьям, пьем чай за завтраком, обедом или ужином… Чай – это прекрасный, полезный напиток. Он хорошо утоляет жажду, снимает усталость, придает бодрость, поднимает настроение. Ему присущи высокие вкусовые качества, изысканный аромат, хорошее стимулирующее и лечебное действие. Чайная церемония в нашей жизни – дело обычное и очень приятное. Сложно представить себе вечернее застолье без вкусного горячего напитка. Как оказалось, многие не знают. В чем его польза? Какой чай выбрать? Как и когда его нужно пить? Как приготовить?
Мои бабушки и дедушки изготавливают вкусный чай, напиток – Иван-чай. Летом, когда мы к ним приезжаем всегда его пьем. Дедушка рассказывает нам о его полезных свойствах. Нашей семье очень полюбился такой чай, поэтому эта тема мне интересна, и я захотел собрать и изготовить такой полезный чай. В связи с этим, целью исследовательской работы является: исследовать состав и свойства Иван-чая; изучить влияние Иван-чая на организм человека и сделать своими руками полезный напиток, чай. научится правильно выбирать и готовить данный продукт.
Гипотеза: Иван-чай оказывает благоприятное воздействие на организм человека и у большинства является любимым напитком.
Задачи:
- Узнать, что обозначает слово «чай» и осуществить поиск материалов по теме исследования в библиотеке (справочники, энциклопедии, художественная литература), в Интернет.
- Ознакомиться с историей возникновения чая.
- Изучить способы заваривания Иван-чая.
- Выявить целебные свойства Иван-чая.
- Провести анкетирование учащихся и взрослых, собрать и обработать данные анкетирования.
- Сделать чай своими собственными руками в домашних условиях и оформить информационный буклет «Как правильно заваривать Иван-чай».
Объект исследования: Иван-чай.
Методы исследования: теоретическое исследование, анкетирование, эксперимент, анализ, обобщение.
Источники: книги, энциклопедия, Интернет-ресурсы.
Смотреть похожие работы
Исследовательский проект «Эффективный способ выращивания огурцов сорта «Герман» в открытом грунте»
Исследовательская работа «Использование лекарственных препаратов в качестве удобрений»
Проект «Микрозелень: модно или полезно?»
Исследовательская работа «Эффективность антимикробной активности фитонцидов лекарственных растений»
Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы
Научно-исследовательская работа «Проращивание растений, используемых в приготовлении чая, в домашних условиях»
Проект «Медвежий лук в хакасской национальной кухне»
Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы
Мероприятие завершено
Добавить комментарий