Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательская работа по химии «Влияние субстрата и химического соединения на микрозелень»

Исследовательская работа по химии «Влияние субстрата и химического соединения на микрозелень»

Автор: Панова Полина Николаевна

Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ "СОШ №1 г. Никольска", 10 класс

Научный руководитель: Панова Ирина Владимировна, учитель химии, географии

Каждый из нас сталкивался с проблемой нехватки витаминов в организме. Особенно «популярна» проблема авитаминоза становится весной. После долгой зимы, короткого светового дня, особенно в наших северных широтах, организм испытывает дефицит витаминов: групп A, B, PP и C, а также микроэлементов магния, кальция, железа, фосфора. Обзор литературы показывает, что витамины можно выращивать прямо на подоконнике круглый год — это микрозелень. Нас заинтересовало то, какими полезными веществами обладает этот продукт. Поэтому, мы решили вырастить её сами, используя разный субстрат и разный вид удобрений.

Проблема: в данной работе затрагивается вопрос о том, что многие не знают, как бороться с нехваткой витаминов в организме, не прибегая к употреблению лекарств. Поэтому мы решили узнать, каким способом ещё можно получить достаточное  количество витаминов.

Гипотеза: можно предположить, что для выращивания микрозелени подойдет любой субстрат, но при использовании химического соединения рост и качество микрозелени будут отличаться.

Цель: исследование влияния субстрата и химического соединения на рост и качество микрозелени.

В соответствии с поставленной целью мною были определены задачи исследования:

  1. Изучить различные источники информации о микрозелени.
  2. Изучить различные источники информации о различных вариантах её выращивания.
  3. Вырастить микрозелень, используя разный субстрат и разные виды удобрений.
  4. Провести анализ, сравнение результатов и сделать выводы.

В изучении избранной мною темы были использованы следующие методы исследования:

  • теоретический (поиск информации);
  • эмпирические (эксперимент);
  • интерпретационные (анализ, обобщение, популяризация проекта).

Объект: микрозелень.

Предмет: выращивание микрозелени на разном субстрате с использованием разных видов удобрений.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Влияние цеолита на рост и развитие рассады перца болгарского»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

В наше время все больше внимания уделяется современным агротехнологиям не только в масштабах сельского хозяйства в целом. Очень модно выращивать овощи в городских условиях. Грядкой на подоконнике уже никого не удивишь. Широко применяются различные сп…

Исследовательский проект «Сортоизучение лука репчатого в двулетней культуре в условиях юга Тюменской области»

Лук относится к популярным, востребованным овощным культурам, при этом, стоит отметить, что данная овощная культура абсолютно неприхотлива и не требовательна к условиям ухода и выращивания, и, если придерживаться всех необходимых агротехнических треб…

Исследовательская работа «Микогенная деструкция древесины в условиях г. Сочи»

Деструкция древесины, или коррозия — это естественный процесс, что обусловлено жизненным круговоротом, так как древесина является органическим материалом. Этот процесс протекает с различной скоростью и зависит от факторов окружающей среды – биологиче…

Исследовательская работа «Выращивание микрозелени в домашних условиях на различных субстратах»

Все больше людей в современном мире стремится к здоровому образу жизни. Здоровый образ жизни подразумевает и правильное питание. Здоровое питание – это не только модно, но и жизненно необходимо. Для поддержания иммунитета есть решение — микрозелень….

Научно-исследовательская работа «Сортоизучение сортов и гибридов редиса при позднем сроке посадки в условиях юга Тюменской области»

Всем известно большое значение овощей в рационе питания человека, потому что они являются ценным источником витаминов, клетчатки, органических кислот, минеральных солей, без которых невозможно полноценное существование здорового человека. Употребляя…

Научно-исследовательский проект «Разработка конфет, содержащих антоцианы, на основе ягод Кировской области»

Во всем мире ведется множество исследований по изучению действия антоцианов. Так, например, недавние исследования в США показали что употребление антоцианов в пищу помогает сократить риск поражения раком пищевода и прямой кишки; способствует снижению…

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Ключевые слова

Дата публикации работы

28.08.2022