Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательская работа «Исследование содержания железа в разных сортах яблок и их значение для здоровья человека»

Исследовательская работа «Исследование содержания железа в разных сортах яблок и их значение для здоровья человека»

Автор: Зайдуллин Исмагил Айратович

Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ "Лицей №188", г. Казань, 5 класс

Научный руководитель: Тарасова Вера Михайловна, учитель химии-биологии

Цель: определение содержания железа в яблоках разных сортов, которые чаще всего продаются в продовольственных магазинах.

Гипотеза: я предполагаю, что присутствие железа и количество железа в яблоках можно обнаружить с помощью тест-системы и повысить содержание железа в яблоках с помощью гвоздей.

Задачи:

  1. Изучить литературу, интернет-источники о значении желез.
  2. Опытным путем выявить наличие железа в яблоках разных сортов, провести эксперимент по увеличению содержания железа в яблоках народным способом.
  3. Сделать выводы о содержании железа в яблоках разных сортов и о достоверности народного способа — увеличения количества железа.
  4. Составить рекомендации для людей, поддерживающих правильное питание.

Методы исследования:

  • анализ учебного материала по данной теме;
  • обобщение и систематизация теоретического материала;
  • экспериментальный метод оценивания содержания железа в яблоках.

Объект исследования: плоды яблони 2 сортов: Голден Делишес, Фуджи.

Предмет исследования: содержание железа, входящего в состав яблок данных сортов.

Выводы:

  1. Без железа не может функционировать организм человека: в нём содержится около 3 г железа, из них примерно 2 г в крови, железо входит в состав гемоглобина. Недостаточное содержание железа приводит к головной боли, быстрой утомляемости и другим заболеваниям. Можно твердо сказать, что по своей значимости, по масштабам получения и использования железо в настоящее время является главным металлом.
  2. Содержание железа в яблоках разных сортов различно.
  3. Употребление яблок недостаточно для пополнения содержания железа в организме человека в норме. В работе приводятся рекомендации, соблюдение которых, приведет к лучшему усвоению железа.
  4. Необходимо расширить просветительскую работу среди школьников и их родителей о правильном питании в зимне-весенний период.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Исследование антимикробной активности различных антисептиков методом биоаудита воздуха»

Цель работы - изучение влияния различных антисептических средств на рост и развитие бактерий (на примере микрофлоры, находящейся в воздухе школьных помещений). Актуальность. Со времен пандемии COVID-19 гигиена рук приобрела первостепенное значение, и...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Сравнение оптических характеристик бинокля, подзорной трубы и телескопа, сделанного своими руками»

Цель работы - разработка и сборка действующей модели телескопа из доступных материалов, а также проведение сравнительного анализа его оптических характеристик с заводскими приборами (подзорной трубой и биноклем). Актуальность. Астрономия привлекает м...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Шоколад друг или враг?»

Цель работы - всестороннее исследование шоколада, включая изучение его истории, технологии производства, влияния различных добавок на организм человека, а также экспериментальная проверка свойств разных видов данного продукта. Актуальность. Шоколад -...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Мягкая и жесткая вода: какие секреты она хранит?»

Цель работы - определить уровень жёсткости водопроводной воды в посёлке Лисино-Корпус (Ленинградская область, Тосненский район) и выявить доступные способы её смягчения в домашних условиях. Актуальность. Изучение проблемы жёсткости водопроводной воды...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Почему мутации у растений бывают полезными и вредными?»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель работы - выявить природу мутаций и оценить их влияние на организм. Актуальность. Мутации играют важнейшую роль в эволюции живых организмов, обеспечивая генетическое разнообразие и адаптацию видов к изменениям окружающей среды, однако они могут п...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «От гаджета до грез: исследование снов»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель работы - выяснить на практике, как именно использование гаджетов перед сном влияет на длительность засыпания и утреннее самочувствие школьника, с целью формирования здоровых привычек. Актуальность. Работа посвящена изучению влияния цифровых прив...

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Дата публикации работы

06.04.2022