Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательская работа «Исследование содержания железа в разных сортах яблок и их значение для здоровья человека»

Исследовательская работа «Исследование содержания железа в разных сортах яблок и их значение для здоровья человека»

Автор: Зайдуллин Исмагил Айратович

Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ "Лицей №188", г. Казань, 5 класс

Научный руководитель: Тарасова Вера Михайловна, учитель химии-биологии

Цель: определение содержания железа в яблоках разных сортов, которые чаще всего продаются в продовольственных магазинах.

Гипотеза: я предполагаю, что присутствие железа и количество железа в яблоках можно обнаружить с помощью тест-системы и повысить содержание железа в яблоках с помощью гвоздей.

Задачи:

  1. Изучить литературу, интернет-источники о значении желез.
  2. Опытным путем выявить наличие железа в яблоках разных сортов, провести эксперимент по увеличению содержания железа в яблоках народным способом.
  3. Сделать выводы о содержании железа в яблоках разных сортов и о достоверности народного способа — увеличения количества железа.
  4. Составить рекомендации для людей, поддерживающих правильное питание.

Методы исследования:

  • анализ учебного материала по данной теме;
  • обобщение и систематизация теоретического материала;
  • экспериментальный метод оценивания содержания железа в яблоках.

Объект исследования: плоды яблони 2 сортов: Голден Делишес, Фуджи.

Предмет исследования: содержание железа, входящего в состав яблок данных сортов.

Выводы:

  1. Без железа не может функционировать организм человека: в нём содержится около 3 г железа, из них примерно 2 г в крови, железо входит в состав гемоглобина. Недостаточное содержание железа приводит к головной боли, быстрой утомляемости и другим заболеваниям. Можно твердо сказать, что по своей значимости, по масштабам получения и использования железо в настоящее время является главным металлом.
  2. Содержание железа в яблоках разных сортов различно.
  3. Употребление яблок недостаточно для пополнения содержания железа в организме человека в норме. В работе приводятся рекомендации, соблюдение которых, приведет к лучшему усвоению железа.
  4. Необходимо расширить просветительскую работу среди школьников и их родителей о правильном питании в зимне-весенний период.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Были о пыли»

Люди уже давно поняли, что чистый воздух необходим человеку, чистый воздух – залог здоровья. Воздух и здоровье человека находятся в тесной взаимосвязи и взаимозависимости.  Человек может прожить без пищи около пяти недель, без воды – пять суток, без...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Влияние цеолита на рост и развитие рассады перца болгарского»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

В наше время все больше внимания уделяется современным агротехнологиям не только в масштабах сельского хозяйства в целом. Очень модно выращивать овощи в городских условиях. Грядкой на подоконнике уже никого не удивишь. Широко применяются различные сп...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Переработка апатит-нефелиновых руд»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

В связи с ограничением и запретом на импорт в Россию сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия из стран, поддержавших антироссийские санкции, необходимо гарантировать продовольственную безопасность страны, т.е. полностью обеспечить жител...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Изменение качественного состава воды при фильтрации через плодовое тело Трутовика настоящего»

По данным Программы ООН по окружающей среде (ЮНЕП), около одной трети населения мира проживает в странах, страдающих от дефицита пресной воды, и количество этих стран будет только увеличиваться. Привычка думать, что Россия - держава с большими водным...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Микогенная деструкция древесины в условиях г. Сочи»

Деструкция древесины, или коррозия - это естественный процесс, что обусловлено жизненным круговоротом, так как древесина является органическим материалом. Этот процесс протекает с различной скоростью и зависит от факторов окружающей среды – биологиче...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Ахатина: жизнь в домашних условиях»

Актуальность моей работы заключается в том, что исследования, проведенные мной, помогут детям правильно содержать улиток в качестве домашних питомцев. Новизна данного исследования: определяется условиями содержания улиток Ахатин, живущих в неволе; ра...

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Дата публикации работы

06.04.2022