Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательская работа «Исследование содержания железа в разных сортах яблок и их значение для здоровья человека»

Исследовательская работа «Исследование содержания железа в разных сортах яблок и их значение для здоровья человека»

Автор: Зайдуллин Исмагил Айратович

Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ "Лицей №188", г. Казань, 5 класс

Научный руководитель: Тарасова Вера Михайловна, учитель химии-биологии

Цель: определение содержания железа в яблоках разных сортов, которые чаще всего продаются в продовольственных магазинах.

Гипотеза: я предполагаю, что присутствие железа и количество железа в яблоках можно обнаружить с помощью тест-системы и повысить содержание железа в яблоках с помощью гвоздей.

Задачи:

  1. Изучить литературу, интернет-источники о значении желез.
  2. Опытным путем выявить наличие железа в яблоках разных сортов, провести эксперимент по увеличению содержания железа в яблоках народным способом.
  3. Сделать выводы о содержании железа в яблоках разных сортов и о достоверности народного способа — увеличения количества железа.
  4. Составить рекомендации для людей, поддерживающих правильное питание.

Методы исследования:

  • анализ учебного материала по данной теме;
  • обобщение и систематизация теоретического материала;
  • экспериментальный метод оценивания содержания железа в яблоках.

Объект исследования: плоды яблони 2 сортов: Голден Делишес, Фуджи.

Предмет исследования: содержание железа, входящего в состав яблок данных сортов.

Выводы:

  1. Без железа не может функционировать организм человека: в нём содержится около 3 г железа, из них примерно 2 г в крови, железо входит в состав гемоглобина. Недостаточное содержание железа приводит к головной боли, быстрой утомляемости и другим заболеваниям. Можно твердо сказать, что по своей значимости, по масштабам получения и использования железо в настоящее время является главным металлом.
  2. Содержание железа в яблоках разных сортов различно.
  3. Употребление яблок недостаточно для пополнения содержания железа в организме человека в норме. В работе приводятся рекомендации, соблюдение которых, приведет к лучшему усвоению железа.
  4. Необходимо расширить просветительскую работу среди школьников и их родителей о правильном питании в зимне-весенний период.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Влияние хлорида калия на искусственный нерест серых и черных морских ежей»

Целью исследования являлось определение эффективности хлорида калия как стимулятора нереста и последующее наблюдение за эмбриональным развитием оплодотворённых яйцеклеток — с целью применения метода в биотестировании водных экосистем. Для достижения...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Исследование космической радиации как способа определения жизни на других планетах»

Цель работы - разработка системы биосигнатур («маркеров») для обнаружения жизни в условиях повышенного радиационного фона и создание демонстрационного макета принципов поиска. Актуальность. Освоение космоса и поиск внеземных форм жизни ставят перед н...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Изучение защитных покрытий экранов смартфонов»

Цель работы - выявление оптимального вида защитного покрытия для экранов смартфонов на основе экспериментальной оценки их твердости и прочности. Актуальность. Смартфоны являются неотъемлемой частью современной жизни, однако их экраны уязвимы к механи...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Бологовский край — водная жемчужина Тверской земли»

Цель работы -комплексное исследование и описание ключевых объектов гидросферы Бологовского муниципального округа, выявление их особенностей и значения. Актуальность. Водные ресурсы являются ключевым компонентом природной среды, обеспечивающим жизнеде...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Влияние стресса на здоровье зубов подростков в 15-16 лет»

Цель работы - изучение механизмов воздействия стресса на состояние зубочелюстной системы подростков и разработка рекомендаций по предотвращению стоматологических заболеваний. Актуальность. Подростковый период характеризуется высокой психоэмоционально...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательская работа «Витамин С! Кто чемпион?»

Цель работы - определение продуктов с наибольшим содержанием витамина С среди доступных овощей и фруктов экспериментальным путем. Актуальность. Витамины играют ключевую роль в поддержании здоровья и нормальном функционировании организма. Особое место...

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Дата публикации работы

06.04.2022