Исследовательская работа «Журавлиная ягода — ценное природное лекарство»

Ни для кого не секрет, что каждый человек заботится о своём здоровье и всеми силами старается укрепить свой иммунитет. Тема моей работы очень актуальна, так как в зимний период, люди часто болеют простудными заболеваниями, а чаще всего мы, дети, потому что у нас слабый иммунитет и не хватает витаминов. А чтобы укрепить свой иммунитет, необходимо употреблять ягоды с высоким содержанием витаминов. Поэтому в своей работе я хочу рассказать про удивительную ягоду — клюкву.

Целью нашей работы является изучение целебных свойств и состава клюквы, их влияние на здоровье человека. Исходя из цели, нами поставлены следующие задачи:

• изучить литературу о полезных свойствах клюквы, о составе веществ, содержащихся в ее плодах, о правилах сбора и хранения клюквы;
• провести анкетирование и выявить осведомленность учащихся о клюкве;
• провести опыт и познакомиться с химическим составом ягоды;
• провести эксперимент и изучить влияние целебных свойств клюквы на организм человека;
• провести беседу с бабушкой, медсестрой, фармацевтом, местной жительницей д. Журавок, посетить «Дом травника» д. Стрельно Ивановского района и изучить целебные свойства ягоды в народной медицине;
• обобщить полученную информацию.

Объект исследования: клюква.

Предмет исследования: лечебные свойства клюквы.

В ходе исследования были использованы такие методы как изучение специальной литературы, анкетирование, беседа, экскурсия, эксперимент, проведение опытов.

В своей работе мы хотели выяснить, подтвердятся ли наши гипотезы: в клюкве много полезных витаминов; если употреблять эту ягоду, то можно защитить свой организм от многих болезней.

Своё исследование мы начали с того, что собрали и проанализировали информацию из энциклопедий и Интернет-ресурсов о клюкве. В процессе работы над темой мы узнали, что клюква – это вечнозеленый кустарничек, семейства вересковых, с тонкими стеблями длиной от 15-80 см. Плод клюквы – сочная тёмно-красная ягода. На вкус очень кислая, как лимон.