Исследовательская работа «Исследование влияния фитонцидов на живые организмы»

В природе существуют естественные антибиотики, которые создаются самими живыми организмами, оказывающие мощное губительное действие на растения и патогенные микроорганизмы, то есть обладают лечебным эффектом. Они были открыты сравнительно недавно и были названы «фитонцидами».

В трудах многих ученых высказана идея, что все растения выделяют фитонциды в целях самозащиты. В работе Токина Б.В. есть такие слова «Надо смелее ставить этих воинов на охрану здоровья людей, домашних животных, культурных растений. Надо смелее использовать целебные яды растений в качестве надбавки к целебным силам нашего организма. Многое предстоит сделать, особенно ботаникам, химикам и медикам».

Проблема, которую я хочу решить в своей исследовательской работе – при помощи опытов и наблюдений узнать о характерных особенностях фитонцидной активности листьев высших растений, особенности влияния фитонцидов растений на живые организмы.

Цель исследования: оценить фитонцидную активность листьев высших растений и воздействие их фитонцидов на живые организмы.

Чтобы проверить гипотезы мы использовали различные методы исследования:

• изучение научно-познавательной литературы и составление литературного обзора на ее основе;
• эксперимент;
• анализ результатов эксперимента.

В ходе исследования решались следующие задачи:

• изучить биологические особенности растений;
• определить степень воздействия фитонцидов на живые организмы;
• определить возможность использования полученных результатов для использования фитонцидов в жизни человека.

Выводы:

• Фитонциды можно использовать для более длительного хранения продуктов питания.
• Исходя из исследований по влиянию фитонцидов тополя, рябины, черемухи на простейших животных можно подтвердить известные факты о том, что фитонциды губительно действуют на простейших.
• По результатам моего исследования можно сделать вывод о том, что роль зелёных растений в жизни человека разнообразна и велика, и возможно до конца не изучена.

Выводы. Исследование влияния фитонцидной активности листьев рябины, тополя и черёмухи на живые организмы показало следующее:

• листья черёмухи оказывают губительное действие не только на беспозвоночных животных, но и на позвоночных.
• Фитонциды можно использовать для более длительного хранения продуктов питания при заготовке, засолке, мариновании, консервировании и т.д. Без действия фитонцидов продукты питания портятся намного быстрее.
• Исходя из исследований по влиянию фитонцидов тополя, рябины, черемухи на простейших животных можно подтвердить известные факты о том, что фитонциды губительно действуют на простейших. Кроме того, данное исследование подтверждает фитонцидную активность перечисленных выше растений и демонстрирует «лидера» по фитонцидной активности – черемуху.
• По результатам моего исследования можно сделать вывод о том, что роль зелёных растений в жизни человека разнообразна и велика, и возможно до конца не изучена.